Červená paprička

Nos je aromatický průvod: oranžová konfit, cedrat, mandarin, s mocnými lakticemi čerstvého jogurtu, kakaa, jahody, blondýnka tabáku, kakao. Ústa je horká, mocná a okamžitě uvolní spoustu úspěchu, kandovaných oranžových poznámek, cedratu a překvapivě odůvodňujících jahodový.

Jsme v přítomnosti velmi pěkného pepře s výraznými a překvapivé vůně. Hot poznámky, chamtivá, kakaa, tabák, tabák a šafrán, kde okyselené poznámky citrusů, hroznů, krize a dalších laktů vyvolávajících chladný smetanový krém a jogurt. Existují také ovocné poznámky velmi zralých černých třešní, konfit. Tento pepř je mocný, jeho koření je incišivní a krásná délka v ústech.

Mondolkiri Red Pepper Bays mají tmavě červené šaty a jsou velkorysé (v průměru 5 mm). Na nose, první poznámky jsou horké, mléčné vyvolávání jogurtu s lehkým dotek ovomattinu, kávy, kakaa, vanilky. Tam jsou také poznámky mokrého a chleba. Poté, co se zemí, tato pepř odhaluje krásnou borovice, pryskyřici, turpened, lehce kafricky kafr připomínající eukalyptus, čerstvé dřevo a také vydechování...

Jeho nos je silný a velmi svěží, s empyreumatickými poznámkami, pryskyřičným, naklápěcím černým čajem, tabákem, také pikantními, opouštějícími místo, jakmile rozdrcené, s velmi čerstvým rostlinným akcenty, s dominantním chřestem, jodizovaným dotekem, který jistě má vztah s Kruhová část koření. Některé kvetoucí a ovocné doteky, vyvolávající zralé exotické ovoce, jako mango. V ústech je...

Čichová zkouška je překvapující jeho teplé poznámky, spontánně evokující perník. Výjimečným aromatickým zpracováním je pak nalezeno s sušenými rajčaty, blondýnkou a šafránem, lékem, starou růžovou stranou, pikantními poznámkami s hřebíček a skořicí, zeleninovou svěžestí evokující pepř. Je tedy pepř velmi bohatý na čichový, svůdný, ale pozor: za tímto chamtivým a teplým nosem skrývá incizivní...

Hnědá paprika s velmi horkými a mocnými poznámkami. Je to podmanivý pepř, vzácná elegance s poznámkami horkého chleba a pečiva, koření, citrusů a ananasu. Naše dokonalé dohody: Pro použití s kuřecím masem a obecně bílými masem, polévkami, vařenými, kostí s jádry, redagrony,...

Hnědá paprika s velmi horkými a mocnými poznámkami. Je to podmanivý pepř, vzácná elegance s poznámkami horkého chleba a pečiva, koření, citrusů a ananasu.