Bazele din bucătăria japoneză

Name: Bazele din bucătăria japoneză
SKU: NISLIV22
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISLIV22

16,95 €

Tax Included

Delicious, variat, echilibrat, estetic ... bucătăria japoneză are multe calități. Este, de asemenea, foarte ușor de realizat în fiecare zi când unii masterat fundamentele.

O carte indispensabilă care reunește veniturile esențiale (Yakitori, Sushis, Gyoza, Onigiri, fidea ...), toate bazele, sosurile, condimentele, ustensilele, gesturile ...

Un amestec unic de fotografii, ilustrații, rețete, anecdote și pagini culturale. Mai mult decât o carte de bucate, o imersie reală într-o cultură fascinantă. Pentru a călători, învăța și a minune în timp ce gătiți!

Detalii

Fisa tehnica

Dimensiuni: H: 24 cm L: 18 cm
Calitate: Conectat, acoperirea hârtiei creative
Autor: Laure Kié: Laure Kie, Laurer de cărți de bucate japoneze și vegetariene, sa născut în Tokyo a unei mame japoneze și a unui tată francez. Ea a petrecut o mare parte din copilăria ei în Japonia, dar și în Africa și Orientul Mijlociu. Aceste experiențe ale vieții i-au dat gustul călătoriei și descoperirea culturilor culinare. Mai târziu, ea a criticat Asia în căutarea unor noi arome și pentru a-și îmbogăți cunoștințele culinare pe care o transmite astăzi în clasele de gătit și prin numeroasele ei cărți.
Data publicării: 15/04/2022
Numărul de pagini: 144