Yuzu Kosho Furikake

Name: Yuzu Kosho Furikake
Brand: EBARA
SKU: NISNHK005
Price: 18.50 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISNHK005

18,50 €

Tax Included

37,00 € / Kg

Stoc epuizat

Furikake sunt condimentele japoneze gustoase, care sunt presărat în mod tradițional pe orez, pește, salate compuse, legume.

Există multe soiuri de furie, amestecuri tipice cuprinzând, în general, semințe de susan prăjite, Nori Alga, pește sau crustacee uscate, Wasabi, Sare, Zahăr, Legume. Deshidratat ....

Apariția sa în bucătăria japoneză va apărea de la începutul secolului al XX-lea și vizează combaterea deficiențelor de calciu. Un farmacist Kyushu a creat primul Furikake pentru a fi adăugat la orez. A fost la momentul marginilor de pește uscate, zdrobite și combinate cu fulgi de Nori și semințe de susan la grătar. Astăzi, Furikakes sunt omniprezente în bucătăria japoneză pentru a aduce aromă la orez, pește, legume, onigiri, makis și sushi, ouă, salate compuse, bowls Poke ...

Yuzu Kosho este un condiment emblematic al lui Kyushu Iske, realizat pe baza Yuzu, piper și sare.

Acest Furikake returnează perfect aromele acestui condiment: ridicate, pepped, cu o mulțime de prospețime, cu note puternice de coajă de citrice proaspete. Acesta găzduiește perfect Onigiri, makis, compuși murdari, orez alb, plăci de paste, carpacciii de carne și pește.

Fisa tehnica

Origine: Tokyo, Japonia
Condiționat: sticlă de sticlă pentru 50g, sac de aluminizat pentru 500g
Ingrediente: granule de spanac (lactoză, sare, amidon, pulbere de spanac și dovleac, matcha), negru de susan negru, Nori, zahăr, 2,75% praf Kosu, orez fermentat, soia, grâu, sare, Zahăr, alcool), E621 și E631 Gust Greenensor, Aroma Yuzu, Antioxidant E300, Vitamina B2 (E101) și Vitamina A
Conservare: adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
Substanța alergenă (e): Lactoză
grâu
soia
susan
Valori nutriționale: La 100 g: 485 energie KCAL (2023 kJ); 6,9 g grăsime grasă, dintre care 412 g grasiți saturați; carbohidrați 45.1g, inclusiv zaharuri 34,8 g; Fibra alimentară 6,5 g; 12.3G proteine; SEL 5,387G.

EBARA