Molho de soja com um sal de trufas

Nosso artesão, Hayakawa Shoyu Miso teria sido criado em 1885 durante a era Meiji no Japão.

Sua história volta mais de 130 anos, durante a qual a empresa continuou a evoluir ao longo do tempo, sempre tentando atender às necessidades de um mercado constantemente em evolução, mas sem nunca enfraquecer em sua determinação para produzir o melhor sabor possível.

Hayakawa Shoyu Miso Um lema para contribuir para a cultura alimentar, continuando a questionar todos os dias para produzir produtos deliciosos, saudáveis e úteis, não apenas para as pessoas, mas também para suas comunidades.

Este molho de soja oferece sabores e sabores saborosos e é perfeito para melhorar sabores de tártaro de carne ou peixe, legumes, ovos, carnes grelhadas. Ele magnificamente se casa com azeite e é adequado para marinadas. Restaura os aromas e sabores de trufas brancas e Bianchetto, sem notas artificiais desagradáveis, revelando um profundo umami.