Praz para cozinhar hinode ryorishu

O rei Jyozo Cooking Saké é fabricado de acordo com os métodos ancestrais por um século. É conhecido por sua complexidade e sucesso natural.

Este saké é muito apreciado por seus umami e por sua capacidade de revelar os sabores ocultos de comida. Geralmente é usado além do molho de soja e Mirin. A proporção perfeita é uma dose de Saké, 2 doses de molho de soja e 3 doses de Mirin.

Junmai Ryorishu é feita apenas de arroz com sal e arroz koji para produzir sabor e riqueza. Cozinhar com este saké pode ser um prazer e enriquecimento para bons pratos e refeições refinadas. Por causa de seu conteúdo de álcool, tem o efeito de eliminar os pés maus de peixe e carne e embelezar pratos.

Além disso, o álcool contido no Junmai Ryorishu permite que ele penetre com mais facilidade na superfície dos ingredientes e tendo a carne.