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      Sukiyaki molho sem tara
      Sukiyaki molho sem tara
      Sukiyaki molho sem tara

      Sukiyaki molho sem tara

      Ref: NISZT-ASY18

      23,50 €
      Imposto incluído
      10,20 € / Kg

      O Prato Japonês Sukiyaki, tradicional, a família "nabemono" (prato único) apareceu no final do século XIX na cidade de Kobe.

      No entanto, versões diferentes, mais rudimentar, datando desde o início do século XIX, usam processos semelhantes para pesca, penas, frutos do mar. Consiste em fatias finas de carne bovina, alho-poró, de cogumelos e tofu shiitake.

      A carne é grelhada e cozida em uma mistura de molho de soja e açúcar em uma panela de ferro. Os outros ingredientes são consumidos após a carne de carne de bovino, lentamente cozidos em um molho chamado "warishita".

      Condicionado :
      Quantidade :
      In Stock

      A degustação é recomendada depois de encharcecer os ingredientes em um pouco de tigela de ovo crua batida. Côté acompanhamento, é a consciência de servir uma tigela de arroz cozido no vapor.

      Na época de Shogunat Tokugawa, durante os episódios de guerra, muitos eram os soldados que receberam carne para a força para a batalha. Na época, as fatias de carne foram cozidas em coulters de arado em carvões ardentes.

      Sukiyaki molho é geralmente chamado warishita, uma mistura de molho de soja, açúcar, mirin, saké e outros ingredientes. Sua composição varia de acordo com as famílias e as regiões, mas diz-se que a proporção ideal é 1 medição de molho de soja, 1 medição de açúcar, 1 medição de mirina, 1 medida de Saké. Nosso sukiyaki não é feito molho de ingredientes de qualidade.

      Tem um sabor suave, rico e doce, obtido pela combinação de molho de soja cuidadosamente selecionado, açúcar e sabor de kombu. Nenhum ingrediente da origem animal é usado. Pode ser usado não apenas para sukiyaki, mas também para preparar pratos deliciosos usando a quantidade especificada de água.

      Nosso conselho:

      Oyakodon: 1 Medição de molho Sukiyaki e 2 medidas de água Niku Jaga: 1 Sukiyaki Molho Measurement e 3 Gyudon Medidas de Água ou Buta Don: 2 Sukiyaki Molho Medidas e 1 Medição de Água Buta Não Kakuni: 1 medida de molho sukiyaki e 2 medidas de água ovos: 1 medição de molho sukiyaki e 2 medições de água (para 4 ovos, colocando o fugitivo ou ovos duros em um saco fechado com 100 ml de molho sukiyaki 200 ml de água caçando bem o ar e deixe descansar na geladeira por 12 horas).

      NISZT-ASY18

      Folha de dados

      Origem
      Japão
      Peso
      Para 1,8 l: 2,3 kg líquido
      Para 23 kg: 23 kg líquido
      Para 240 ml: 307 g de rede
      Condicionado
      Flacon
      Ingredientes
      açúcar, molho de soja (soja, trigo, sal, água), água, doce saké, sal, caramelo E150 (A), extrato de kombu
      Conservação
      na geladeira após a abertura
      Substância Alergênica (s)
      soja, trigo, caramelo E150 (A)
      Valores nutricionais
      Por 100 g: 196 kcal energia (833 kJ); Bebês gordos abaixo de 0,3 g, incluindo ácidos graxos infs inf para 0,01g; carboidratos 46,2 g, dos quais os açúcares 43,4 g; Proteínas 2.8g; SEL 6.537G.
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