Umeboshi slyvos

Name: Umeboshi slyvos
SKU: NISKOB1
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref : NISKOB1

7,00 €

Tax Included

70,00 € / Kg

Umeboshi yra Japonijos abrikosų vaisiai, gydomi druskos sūrymu, tada actu, kad būtų galima suvartoti, nes savo šviežioje būsenoje jis nėra vartojamas. Ume reiškia "slyvų" ir Boshi, "džiovintas".

Druska sulėtina senėjimo procesą ir natūraliai išsaugo vaisius, o actas subalansuoja rūgštus skonį Umeboshi. Japonijos atributas jam medicininės dorybės, įskaitant imunitetą stiprinimo.

Jo aukštas citrinų rūgšties kiekis palengvina virškinimą ir stimuliuoja kepenis, kad būtų sukurtas detoksikacijos poveikis organizmui.

Kai kurie prašome pasakyti, kad Samurai nuolat saugojo ant jų per kovos su gydymo ligomis ... Umeboshi iškvepia labai vaisių aromatą.

Be burnos, dėl savo aukšto citrinos rūgšties kiekis, jis turi labai rūgštus skonį, beveik aštrus ir, tradiciškai, labai sūrus. Versija, kurią siūlome, yra šiek tiek saldus ir sumažintas druska (3%).

Umeboshi gali būti naudojamas daugelyje patiekalų, tokių kaip salotų prieskoniai, makaronai, sumuštiniai, marinatai, latenai, onigiri arba kaip ryžių, žuvų ir keptų mėsos lydinimosi, crudités (agurkai, ridikėliai, morkos ...).

Norint padidinti Umeboshi vaisių ir saldų kvepalus, tiesiog pažymėkite juos ant grotelių sušildydami juos švelniai. Mūsų Umeboshis yra garantuotas be dažymo, nei priedų, konservantų.

Charakteristikos

Kilmės: Wakayama, Japonija
Kondicionierius: Dėklas
Pagalbinės medžiagos: plum Ume, cukrus, vanduo, Apple actas, druska
Apsaugos: šaldytuve
Mitybos vertės: 100 g: Energy 132 kcal (559 kJ); riebalai yra mažesni nei 0,5 g, įskaitant sočiųjų riebalų rūgščių mažiau nei 0,1G; 31 g angliavandenių, įskaitant cukrus 28g; Maisto pluošto 3,3 g; 0,8 g baltymų; SEL 7G.