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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

17,55 €

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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

17,55 €35,10 € / L

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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

Presto indietro in magazzino

La fattoria ITO NOEN è stato creato circa 120 anni fa, nel mezzo dell'era di Meiji. Dalla sua creazione, è stato famoso per le sue colture di Mikan Mandarin e altri 15 altri agrumi con profumi e sapori eccezionali.

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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

À partir de 5,50 €

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

5,50 €

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

Ciotole giapponesi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

5,50 €

Articoli misti

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

Ciotole giapponesi

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Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €

43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

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Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

19,05 €

Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

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Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

Presto indietro in magazzino

Scopri il nostro assortimento di tre eccezionali alcoli giapponesi, combinando tradizione, know-how artigianale e sapori autentici.

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Ciotola a Ochazuke Kobiki

8,50 €

Ciotola a Ochazuke Kobiki

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Ciotola a Ochazuke Kobiki

Ciotole giapponesi

L'Ochazuke è un piatto di cucina tradizionale giapponese, servita in una ciotola in cui il tè o il brodo è versato sul riso. È un riferimento, confortante, per coloro che desiderano mangiare un pasto leggero ma caldo nel freddo, o anche servire come tè freddo in estate (concentrandosi su Ryokucha o Tè Mugicha). <p...

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Ciotola a Ochazuke Kobiki

Ciotole giapponesi

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Gin Kobe Yama

64,00 €

96,53 € / L

Gin Kobe Yama

64,00 €96,53 € / L

Gin Kobe Yama

Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

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Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

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Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €

89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più...

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Shōchū

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Stampo in Onigiri per stampi di gamberetti tempera e makisu

Muffa in Onigiri per Gamberetti Tempura

10,05 €

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10,05 €

Muffa in Onigiri per Gamberetti Tempura

Cozze in Onigiri, Sushi Nattes

Questo stampo è stato appositamente progettato per guarnire un onigiri con un gambero in tempura, Ebiten Way. Molto facile da usare, delizierà bambini e adulti

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Muffa in Onigiri per Gamberetti Tempura

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GIN 424 BOTANICA CLASSICI

49,90 €

99,80 € / L

GIN 424 BOTANICA CLASSICI

49,90 €99,80 € / L

GIN 424 BOTANICA CLASSICI

Gin giapponese

Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di stagno....

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GIN 424 BOTANICA CLASSICI

Gin giapponese

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Shōchū d'Orge e Riz Koshu Takoisk 14 anni

71,00 €

98,61 € / L

Shōchū d'Orge e Riz Koshu Takoisk 14 anni

71,00 €98,61 € / L

Shōchū d'Orge e Riz Koshu Takoisk 14 anni

Shōchū

Questo raro shōchū È un'edizione limitata (le bottiglie sono numerate) raffinate in botti di rovere bianco per 14 anni, a temperatura e umidità controllate, in condizioni simili a quelle degli altopiani in Scozia. Questo Shōchū è dominato dalla sua dolcezza e una piacevole acidità che...

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Shōchū

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Natsuko no sake - Volume 5

11,00 €

Natsuko no sake - Volume 5

11,00 €

Natsuko no sake - Volume 5

Libri e manga

Nonostante i drammi e gli abandoni, Natsuko continua a mobilitare gli abitanti del villaggio intorno al suo sogno, e raggiunge il suo primo gol avendo successo la cultura del meraviglioso drago. Libro in francese Manga in bianco e nero

11,00 €

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SLICEKUN TRAVER FOR FREE AND VEGETABLES

312,00 €

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SLICEKUN TRAVER FOR FREE AND VEGETABLES

Materiale

I giapponesi hanno superato i maestri nella realizzazione di mandolini professionali di qualità.

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Tonsui Immerge la ciotola per salsa o nabe o fuso

Nuovo

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5,50 €

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Tonsui Immerge la ciotola per salsa o nabe o fuso

Coppe

Un Tonsui viene solitamente utilizzato per servire la salsa di ammollo per Tempura o come una ciotola di servizio per la patata giapponese nabe. L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano...

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Coppe

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Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

15,05 €

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Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

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Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

Fiori e foglie

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

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Fiori e foglie

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Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

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Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

24,00 €

33,33 € / L

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Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

A causa junmai daiginjo

Il Saké Morita Brewery si trova a Kosugaya, sulla penisola di Chita, nella prefettura di Aichi, il centro geografico del Giappone. Morita ha iniziato a preparare il saké a Kosugaya, di fronte al mare, quasi tre anni e mezzo fa. Qui, il tempo è caldo primavera in autunno. In inverno, i venti freddi scendono dalle montagne. Per il Maestro Chai, questo clima è l'ideale per la cattura del bene,...

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A causa junmai daiginjo

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Sansho Asakura Bay secchi 10G

17,95 €

1.795,00 € / Kg

Sansho Asakura Bay secchi 10G

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Sansho Asakura Bay secchi 10G

Condimenti

Sansho Asakura è una baia giapponese coltivata in prefetture Hyogo e Kyoto. Questa baia fornisce una sensazione di intorpidimento simile a quella del pepe del Sichuan cinese. Le sue nozze di agrumi fresche danno un gusto rinfrescante. È ricco di limonene, un componente agrumato attivo, in quantità più importante che in tutti gli...

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Sansho Asakura Bay secchi 10G

Condimenti

Sansho Asakura è una baia giapponese coltivata in prefetture Hyogo e Kyoto. Questa baia fornisce una sensazione di intorpidimento simile a quella del pepe del Sichuan cinese. Le sue nozze di agrumi fresche danno un gusto rinfrescante. È ricco di limonene, un componente agrumato attivo, in quantità più importante che in tutti gli...

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Scatola di tè matcha natsume

29,80 €

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Scatola di tè matcha natsume

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Scatola di tè matcha natsume

Scatole da tè

La scatola da tè Natsume è un contenitore indispensabile nella cerimonia del tè perché è il contenitore in cui viene mantenuto il tè Matcha. Deve il suo nome alla sua forma rappresentativa della Jujube (data rossa cinese). Sembra che la sua origine risale al 14 ° secolo. Di solito è realizzato in legno laccato e richiede una...

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Scatola di tè matcha natsume

Scatole da tè

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Salsa di salsa Yame Matcha

À partir de 8,50 €

51,52 € / L

Salsa di salsa Yame Matcha

8,50 €51,52 € / L

Salsa di salsa Yame Matcha

Condimento

Dal 1913 il birrificio Goto Shoyu ha fatto prodotti di alta qualità, come salsa di soia e miso. L'artigiano si trova su una piccola collina, a cinque minuti a piedi dal quartiere dello shopping di Kitakyushu. Circondato dal mare e dalle montagne, Kitakyushu beneficia dell'abbondanza di verdure e frutti di mare. Gli ingredienti...

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Salsa di salsa Yame Matcha

Condimento

Dal 1913 il birrificio Goto Shoyu ha fatto prodotti di alta qualità, come salsa di soia e miso. L'artigiano si trova su una piccola collina, a cinque minuti a piedi dal quartiere dello shopping di Kitakyushu. Circondato dal mare e dalle montagne, Kitakyushu beneficia dell'abbondanza di verdure e frutti di mare. Gli ingredienti...

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Mochi e altri pasticcini giapponesi

16,95 €

Mochi e altri pasticcini giapponesi

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Mochi e altri pasticcini giapponesi

Libri e manga

Torre tradizionale, raffinata, poetica, moderna e semplice, i pasticcini giapponesi stanno crescendo il successo. Se ci sono sempre più Moleca sulla mappa dei ristoranti e del commercio, Daifuku, Dorayaki, Aragaan e altri sesami neri o pasticcini della matcha hanno anche i loro follower e sono molto facili da raggiungere. ...

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Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

À partir de 15,30 €

Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

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Ciotola in soba

Soba sono tagliatelle fatte con farina di grano saraceno, quasi spesso come spaghetti. I più qualitativi sono fatti alla farina di grano saraceno dell'80% e alla farina di grano del 20%. Composto dal 1200% della farina di grano saraceno, sono più fragili da cucinare. La Soba consuma calda o fredda. Le tagliatelle Soba fanno parte...

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Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €

51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

Presto indietro in magazzino

C'è un paradosso di creatività, secondo le quali le persone sono più fantasiose e creative quando sono limitate in una certa misura. Le restrizioni sulla produzione di gozenshu sono l'uso del riso omachi e del piede del serbatoio di bodaimoto. Conformemente alla teoria stabilita del paradosso della creatività, la casa Tsuji Honten ha la sensazione che la varietà di gusto di Gozenshu sia...

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C'è un paradosso di creatività, secondo le quali le persone sono più fantasiose e creative quando sono limitate in una certa misura. Le restrizioni sulla produzione di gozenshu sono l'uso del riso omachi e del piede del serbatoio di bodaimoto. Conformemente alla teoria stabilita del paradosso della creatività, la casa Tsuji Honten ha la sensazione che la varietà di gusto di Gozenshu sia...

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Ciotola a Donburi Minogosai Kuro

8,50 €

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Ciotola a Donburi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la...

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Mulino per pepe Bistrororama 10cm Zafferano giallo

Poper Mill Bistrororama 10cm

À partir de 29,90 €

Poper Mill Bistrororama 10cm

29,90 €

Poper Mill Bistrororama 10cm

Moulines Peugeot

Mulino Pepper Peugeot Bistrororama 10 cm Il mulino al peperoncino in legno manuale è caratterizzato dalla sua tonalità luminosa e dalla sua elegante sagoma curva. Aggiungerà un tocco di decorazione moderna al tuo tavolo. Mulino Pepper PEUGEOT Bistrororama 10 cm Il mulino...

29,90 €

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Scatola - intorno a yuzu

24,21 €-30%

34,59 €

22,01 € / Kg

Scatola - intorno a yuzu

24,21 €-30%22,01 € / Kg34,59 €

Scatola - intorno a yuzu

Presto indietro in magazzino

Una confezione regalo di fascia alta costituita dai nostri sapori giapponesi essenziali in Yuzu. Questo cabinet giapponese si adatta a uomini e donne innamorati del Giappone e Yuzu. Dare un viaggio culinario con questa scatola che si adatta perfettamente al caso di una scoperta dei sapori del Giappone e dello Yuzu o per un amante amato di questo sapore.

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Recipiente con chip ghiaccio per utensili da cucina a macchina cigno nero

Recipimento del ghiaccio per la macchina del cigno nero

14,45 €

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14,45 €

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Adatto per la macchina rif: Kitblackswan Venduto individualmente

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Black Age 3 anni età e shiso Condizioni di aceto rosso

44,00 €

61,11 € / L

Black Age 3 anni età e shiso Condizioni di aceto rosso

44,00 €61,11 € / L

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Aceto nero e aceto rosso Kakuida Fukuyama Kurozu Questo condimento È considerato un aceto nero in Giappone, fruttato, di prima qualità, e ricco di aminoacidi. È realizzato con aceto di riso integrale biologico, di 3 anni e foglie fresche di rosso coltivato localmente...

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Limetta bianca "Limou Amani" da Shiraz, Polvere Zetes & Citrus Polveri

Lime bianca "Limou Amani" da Shiraz, in polvere

À partir de 31,00 €

62,00 € / Kg

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31,00 €62,00 € / Kg

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ZESTES & AGRUS POWDERS

Il Limou esaurisce le note speziate, gli acidi, i pieni. Al palato, l'acidità è incisiva, elegante amarezza, con note confit cédrat e quasi le chiavi guidate.

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Petali di argento del cibo E174

À partir de 19,50 €

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Petali cibo

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Grattugia in Wasabi OROSHIGANE in acciaio inox XL Ororoshigane Greters in metallo Wasabi

Grattugia in wasabi oroshigane inox xl

67,00 €

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Gregrate oroshigane in metallo Wasabi

Grattugia Wasabi acciaio inossidabile Oroshigane Taglia XL

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Beniharuka Sweet Potato (Ipomoea Batata) Prefettura di Chiba

À partir de 15,00 €

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Patata dolce Beniharuka è una patata dolce che si distingue per la sua bella forma e il bel colore. Ha una consistenza morbida e dolce, un sapore dolce e profumato e può essere utilizzato in modi diversi. Ha un alto contenuto di acqua e una consistenza morbida, rendendola una patata molto popolare per la...

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Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

27,00 €

108,00 € / Kg

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Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

Agrumi e frutti

La casa Abukuma Foods è situata nel cuore di una delle regioni più famose del Giappone per la produzione di pesca: Fukushima. Seguendo gli eventi di Fukushima, durante il terremoto del tohoku e lo tsunami che seguono, sebbene passino dalle aree interessate, la produzione di pesca di questa regione viene presentata mensile a un controllo della radioattività per confermare la loro...

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Charcoal Lau Binchotan Jowaaridai 3 kg

28,00 €

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Charcoal Lau Binchotan Jowaaridai 3 kg

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Charcoal Lau Binchotan Jowaaridai 3 kg

Binchantan carbone

Binchantan carbone Laos Lau Jowaaridai a metà o quarto di luna Il Binchantan è comunemente chiamato carbone bianco, a causa del colore biancastro della sua superficie. Ciò è dovuto al rapido raffreddamento non appena esce dal forno in quanto è coperto con una...

28,00 €

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Casella di tè di Matcha Natsume Ø 5,4 cm, altezza 5,4 cm, modello nero

Nuovo

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22,50 €

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Scatole da tè

La scatola da tè Natsume è un contenitore indispensabile nella cerimonia del tè perché è il contenitore in cui viene mantenuto il tè Matcha. Deve il suo nome alla sua forma rappresentativa della Jujube (data rossa cinese). Sembra che la sua origine risale al 14 ° secolo. Di solito è realizzato in legno laccato e richiede una...

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Casella di tè di Matcha Natsume Ø 5,4 cm, altezza 5,4 cm, modello nero

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Ciotola a Chawan-Mushi, modello di smalto nero, 145 ml

11,95 €

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Bowl Chawan-Mushi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la...

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Bento Box Cedar Wood Laccato modello Koi, 700 ml, 18013568 mm

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Bento Box Laccato Cedar Wood Koi Pattern, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

34,00 €

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Bento

Bento (o "お弁当" scatole in giapponese) sono un modo per fare un pasto in un contenitore adatto, in modo che possa consumarlo più tardi, di solito fuori. La parola "Bento" deriva dal verbo "Bentou", che significa "pratico", e quindi significa un modo pratico per fare un pasto al di fuori di casa. Sembra che l'origine delle...

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Giappone Veggie

16,95 €

Giappone Veggie

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Giappone Veggie

Libri e manga

Giappone come se non l'hai mai assaggiato! Laure Kie, lo specialista della cucina giapponese! In Giappone, c'è un'incredibile diversità di ricette vegetariane. Verdure, alghe, soia e tofu sono al centro di questa cucina basata sull'equilibrio di colori, cucina e sapori. Ricette, rapporti, informazioni, trucchi, foto,...

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