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Condimenti in polvere a polvere di Kombu Ultra Fine Hokkaido

Polvere Ultra Fine Hokkaido Kombu

À partir de 9,85 €

98,50 € / Kg

Polvere Ultra Fine Hokkaido Kombu

9,85 €98,50 € / Kg

Polvere Ultra Fine Hokkaido Kombu

Kombu

Questa polvere di alghe Kombu è realizzata con diverse varietà di Kombu, alta qualità, tutte da Hokkaido. Tohira Sea Tangle è uno dei migliori specialisti di alghe Kombu nel mercato giapponese. I suoi artigiani selezionano le migliori alghe per uso domestico o professionale. I workshop sono certificati dalla prefettura...

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Articoli misti

Polvere Ultra Fine Hokkaido Kombu

Kombu

Questa polvere di alghe Kombu è realizzata con diverse varietà di Kombu, alta qualità, tutte da Hokkaido. Tohira Sea Tangle è uno dei migliori specialisti di alghe Kombu nel mercato giapponese. I suoi artigiani selezionano le migliori alghe per uso domestico o professionale. I workshop sono certificati dalla prefettura...

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BIO BARNLEY MISO

5,92 €-50%

11,85 €

11,84 € / Kg

BIO BARNLEY MISO

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BIO BARNLEY MISO

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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BIO BARNLEY MISO

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

À partir de 38,20 €

127,33 € / L

Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

38,20 €127,33 € / L

Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

A causa di junmai

Nagayao o "Prince Nagaya" (Nagayao era un personaggio potente a Nara, 684 - 729; dice che era il nipote dell'imperatore Tenmu) è un amor Fatto riproducendo il metodo di birra utilizzato al momento della Nara (circa 700 dopo J.-C.). È un...

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Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

A causa di junmai

Nagayao o "Prince Nagaya" (Nagayao era un personaggio potente a Nara, 684 - 729; dice che era il nipote dell'imperatore Tenmu) è un amor Fatto riproducendo il metodo di birra utilizzato al momento della Nara (circa 700 dopo J.-C.). È un...

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Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €

40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Amor

La komodaru o Sakadaru è un barile destinato a riporre il amor Per più di trecentocinquanta anni. Nella sua versione tradizionale e lussuosa, è fatto di legno di cedro. Questo tipo di canna non ha un sistema di versamento o tap; È quindi necessario...

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Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Amor

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Tutto il peperoncino intero dell'altopiano Bolovens

À partir de 16,00 €

200,00 € / Kg

Tutto il peperoncino intero dell'altopiano Bolovens

16,00 €200,00 € / Kg

Tutto il peperoncino intero dell'altopiano Bolovens

Peperoncino

Siamo in presenza di un pepe molto bello con aromi marcati e sorprendenti. Note calde, avido, cacao, tabacco, tabacco e zafferano, dove le note acidulate di agrumi, uva, crisi e altri latti che evocano la crema e lo yogurt freschi. Ci sono anche note fruttate di ciliegie nere molto mature, confit. Questo pepe è potente, la sua spezia è incisiva e una bella lunghezza in bocca.

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Peperoncino

Siamo in presenza di un pepe molto bello con aromi marcati e sorprendenti. Note calde, avido, cacao, tabacco, tabacco e zafferano, dove le note acidulate di agrumi, uva, crisi e altri latti che evocano la crema e lo yogurt freschi. Ci sono anche note fruttate di ciliegie nere molto mature, confit. Questo pepe è potente, la sua spezia è incisiva e una bella lunghezza in bocca.

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Zenzero

À partir de 8,80 €

135,38 € / Kg

Zenzero

8,80 €135,38 € / Kg

Zenzero

Spezie in polvere

Il nostro Ginger è Cuilli in perfetta maturità e poi lavata e asciugata da processi meccanici dominati, per preservare i suoi sapori dolci, pepati e limoni, caratteristiche di questa lampadina.

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Spezie in polvere

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Raffinato zucchero di fiori di palma

À partir de 20,00 €

20,00 € / Kg

Raffinato zucchero di fiori di palma

20,00 €20,00 € / Kg

Raffinato zucchero di fiori di palma

Zuccheri

Raffinato zucchero di fiori di palma L'odore, il profumo dovrei dire che questo straordinario zucchero è sublime, non vogliamo più lasciare. Va bene, sottile, gourmet. Non sente il Zucchero Ma la caramella, la pasticceria, è potentemente avvincente. Nonostante il successo, le note sono fresche, floreali, note di gelato al...

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Raffinato zucchero di fiori di palma

Zuccheri

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Fukamushica Tè verde da Chiran

8,65 €

86,50 € / Kg

Fukamushica Tè verde da Chiran

8,65 €86,50 € / Kg

Fukamushica Tè verde da Chiran

Tè verde

Questo tè è composto solo da foglie di tè raccolte nella periferia della città di Chiran, prefettura di Kagoshima. Si chiama Fukamushicha a causa di un metodo di produzione basato su fumante prolungata. Il suo aroma è rinfrescante. Il gusto è ricco, dolce, rinfrescante, con Elegante Umami, rendendolo un tè perfetto per il...

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Fukamushica Tè verde da Chiran

Tè verde

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Carbone giapponese speciale Konro e Yakitori IGP IWATE 6 cm

98,00 €

Carbone giapponese speciale Konro e Yakitori IGP IWATE 6 cm

98,00 €

Carbone giapponese speciale Konro e Yakitori IGP IWATE 6 cm

Carbone di carbone barbecue

Kurosumi è acclamato ovunque in Giappone per Yakitoriris e qualità grigliati da individui e ristoratori. Il cartone 6kg.

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Carbone di carbone barbecue

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Pentola Shichimi, Karashi, Spice, Black Crystal Design

17,50 €

Pentola Shichimi, Karashi, Spice, Black Crystal Design

17,50 €

Pentola Shichimi, Karashi, Spice, Black Crystal Design

Presto indietro in magazzino

Questi piccoli vasi, aspetto rustico, sono indispensabili su tutti i tavoli giapponesi. Di solito il loro benvenuto a Karashi Senape, miscela Shichimi, miscele di spezie ...

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Pentola Shichimi, Karashi, Spice, Black Crystal Design

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Bay liofilizzate di Tasmania

À partir de 10,50 €

420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

10,50 €420,00 € / Kg

Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

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Bay liofilizzate di Tasmania

Peperoni falsi

Troverete gli stessi aromi come nelle bacche secche, ma con meno potenza e più delicatezza. La baia è fragrante con note di mirtle, piante aromatiche. L'odore di alloro è dominante, ci sono note dado verdi e un profumo floreale con note scomodistiche, evocando alcuni gerani odorosi. Il gusto è morbido, la spezia non è immediata ma si sviluppa in bocca accompagnata da un...

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Semi di cardamomo neri

À partir de 8,00 €

160,00 € / Kg

Semi di cardamomo neri

8,00 €160,00 € / Kg

Semi di cardamomo neri

Tutte le spezie

I frutti vengono raccolti da raccoglitori e subito affumicato sul punto al fuoco. Sviluppano quindi le sue note nere terrose, boscose, scambiato e affumicate. Il profumo è fresco, estremamente potente. Nota : L'imballaggio di questo articolo non è adatto per gli armadietti

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Semi di cardamomo neri

Tutte le spezie

I frutti vengono raccolti da raccoglitori e subito affumicato sul punto al fuoco. Sviluppano quindi le sue note nere terrose, boscose, scambiato e affumicate. Il profumo è fresco, estremamente potente. Nota : L'imballaggio di questo articolo non è adatto per gli armadietti

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Salsa di soia 34 anni

154,00 €

2.800,00 € / L

Salsa di soia 34 anni

154,00 €2.800,00 € / L

Salsa di soia 34 anni

Salsa di shoyu

È un salsa di soia Molto grande, eccezionale, frutto di raffinatezza lunga e dominante. Il prodotto è raro e unico. Sono disponibili pochissime bottiglie.

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In Stock

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Salsa di shoyu

È un salsa di soia Molto grande, eccezionale, frutto di raffinatezza lunga e dominante. Il prodotto è raro e unico. Sono disponibili pochissime bottiglie.

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Curcuma in polvere in Colombia

À partir de 6,95 €

115,83 € / Kg

Curcuma in polvere in Colombia

6,95 €115,83 € / Kg

Curcuma in polvere in Colombia

Spezie in polvere

Il suo odore è potente, leggermente pungente, segnato con spezie, mentale, fruttato e floreale, amaro con una bella amarezza.

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Curcuma in polvere in Colombia

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A causa Chomonkyo Isehikari Junmaishu

34,00 €

47,89 € / L

A causa Chomonkyo Isehikari Junmaishu

34,00 €47,89 € / L

A causa Chomonkyo Isehikari Junmaishu

Presto indietro in magazzino

Questo amor È prodotto dal 100% di riso Isehikari, privo di pesticidi e fertilizzanti chimici, certificati dalla prefettura di Yamaguchi come "Eco 100", così come l'acqua limpida del flusso del fiume Aokage che sorge. Ai piedi di Akiyoshidai, l'eminente plateau carsico del Giappone.

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6 Bidoni quadrati di ingredienti mini ingredienti nel loro vassoio e copertura piatta - Griglie - Bin Bins Gastro

6 Bidoni mini ingredienti quadrati nel loro cestino e coperchio

131,00 €

6 Bidoni mini ingredienti quadrati nel loro cestino e coperchio

131,00 €

6 Bidoni mini ingredienti quadrati nel loro cestino e coperchio

Piatti - Scatole Quickes - Sistema IVA

6 mini Bin Bins Gastro Stainless Steel Professionals

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Le mie alghe premium Kombu per alghe giapponesi Kobu-Jime

Le mie alghe premium Kombu per Kobu-Jime

88,00 €

88,00 € / Kg

Le mie alghe premium Kombu per Kobu-Jime

88,00 €88,00 € / Kg

Le mie alghe premium Kombu per Kobu-Jime

Kombu

Questo mio kombu È spesso, tagliato a piatti rettangolari, a lungo raffinato dopo essiccato, per fornire i massimi sapori e umami.

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Hurry Up Only

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Chips di Katsuobusussi Hanakatsuo

(1 rating)

À partir de 6,70 €

167,50 € / Kg

Chips di Katsuobusussi Hanakatsuo

6,70 €

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Chips di Katsuobusussi Hanakatsuo

Bonus secco

6,70 €

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Bonus secco

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Olio di sesamo arrosto scuro

6,90 €

34,50 € / Kg

Olio di sesamo arrosto scuro

6,90 €34,50 € / Kg

Olio di sesamo arrosto scuro

Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il...

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Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il...

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Felicità Hunk Engimono rosso prugna fiore

5,50 €

Felicità Hunk Engimono rosso prugna fiore

5,50 €

Felicità Hunk Engimono rosso prugna fiore

Porta fortunata giapponese

La prugna rossa significa "graziosa" e "brillante". I fiori di prugna di Tenjin-Sama sono un talismano per il successo. I fiori di prugna sono un simbolo di buona fortuna. Il loro adempimento è il segno di una vita in piena fioritura. L'amuleto attuale contiene un frammento di foglie d'oro per...

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Felicità Hunk Engimono rosso prugna fiore

Porta fortunata giapponese

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Il tè verde di Dousenbu di Uji

8,00 €

80,00 € / Kg

Il tè verde di Dousenbu di Uji

8,00 €80,00 € / Kg

Il tè verde di Dousenbu di Uji

Tè verde

Le foglie di tè sono raccolte esclusivamente a Dôsenbô, Minamisanjo, Gun-Gun, Prefettura di Kyoto. Il terroir è rinomato su intenditori. In effetti, questo tè è cresciuto in altitudine (da 400 a 500 metri) e senza ombreggiatura. Inoltre, le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono importanti e l'aria è molto pura....

8,00 €80,00 € / Kg

In Stock

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Tè verde

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Tsuyu Cup per soba, design tokusa

6,90 €

Tsuyu Cup per soba, design tokusa

6,90 €

Tsuyu Cup per soba, design tokusa

Tsuyu Cup

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. <span...

6,90 €

In Stock

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Tsuyu Cup

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. <span...

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Sking saked junmai pizzica

29,50 €

59,00 € / L

Sking saked junmai pizzica

29,50 €59,00 € / L

Sking saked junmai pizzica

Amor

La amor Sparkling Junmai Pizzica è realizzato con riso Yamada-Nishiki, riso con tutte le caratteristiche di un riso adattata alla birra del saké, come un grande "cuore bianco" (il centro della grana di riso), un debole grasso e contenuto di proteine e acqua facile Assorbimento. È anche caratterizzato dal suo alto...

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Amor

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Patatine fritte gourmet - Miscela di spezie

À partir de 5,50 €

91,67 € / Kg

Patatine fritte gourmet - Miscela di spezie

5,50 €91,67 € / Kg

Patatine fritte gourmet - Miscela di spezie

Miscele di spezie

Una miscela tutto gourmet, con una vacanza, barbecue, riunioni familiari o incontri di campagna con gli amici. Il sale è equilibrato, il patching paprika proprio come dovrebbe. La perfetta zucchero nera nitida e cumino porta note quasi tostate. Miscela di spezie Creato,...

5,50 €91,67 € / Kg

Articoli misti

Patatine fritte gourmet - Miscela di spezie

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Corteccia di combova in polvere

À partir de 12,50 €

208,33 € / Kg

Corteccia di combova in polvere

12,50 €208,33 € / Kg

Corteccia di combova in polvere

ZESTES & AGRUS POWDERS

Il naso è potente, molto impressionante e tutto è naturale! L'odore dominante è ovviamente il limone, il file, ma con note dolci che evoca la scorza di Cédrat candito. C'è anche un bellissimo odore da campo e miny, evocando eucalipto, con un tocco pungente che ricorda lo zenzero. Molte freschezza e avidità in questo prodotto.

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Corteccia di combova in polvere

ZESTES & AGRUS POWDERS

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Barbecue speciale Yakitori sumibiyaki

À partir de 325,00 €

Barbecue speciale Yakitori sumibiyaki

325,00 €

Barbecue speciale Yakitori sumibiyaki

Barbecue giapponese

Questi barbecue Yakitori Sumibiyaki, qualità professionale, sono realizzati con mattoni speciali resistenti a temperature molto alte di 1000 ° C o molto altro.

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Articoli misti

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Alga Rauus Kombu Special Dashi

82,00 €

82,00 € / Kg

Alga Rauus Kombu Special Dashi

82,00 €82,00 € / Kg

Alga Rauus Kombu Special Dashi

Presto indietro in magazzino

Questo rarau kombu è stato appositamente selezionato per la realizzazione di dashi di qualità, colorato, ricco di profumo, concentrato in umami.

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Olio di sesamo arrosto

5,75 €

38,33 € / Kg

Olio di sesamo arrosto

5,75 €38,33 € / Kg

Olio di sesamo arrosto

Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino....

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In Stock

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Aceto di riso Ginjo

(1 rating)

15,80 €

8,78 € / L

Aceto di riso Ginjo

15,80 €

(1 rating)

8,78 € / L

Aceto di riso Ginjo

Aceto di riso

Questo aceto, in particolare per i ristoranti di sushi di lusso, è un aceto specializzato per condimenti per la cucina giapponese. Ginjo Rice Acegar è un aceto di riso fermentato aggiungendo alcool usando il metodo di fermentazione della superficie. È facile mescolare e porta meno odore specifico per riso e acidità della...

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Aceto di riso Ginjo

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Piatto Kushime Membachi

À partir de 29,90 €

Piatto Kushime Membachi

29,90 €

Piatto Kushime Membachi

Piatto

Le piastre per uso misto L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole,...

29,90 €

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Bio Brown Rice Miso

5,92 €-50%

11,85 €

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Miso giapponese

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Bio Brown Rice Miso

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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5,92 €-50%11,84 € / Kg11,85 €

Salsa Tonkatsu 2.1 kg

19,00 €

9,05 € / Kg

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19,00 €9,05 € / Kg

Salsa Tonkatsu 2.1 kg

Salsa Tonkatsu

Il Tonkatsu è stato una popolare specialità giapponese dal 1899! Questa è una fetta sottile di cordino di maiale, molto tenero, impanato e fritto fino a raggiungere un perfetto croccante. Il tono della parola deriva da "maiale" e Katsu è l'abbreviazione di Katsuretsu, derivata dalla parola inglese "cotoletta".

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Salsa Tonkatsu 2.1 kg

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Bottiglia di salsa di salsa di soia Bottiglia nera Bizen Stoviglie giapponesi

Bizen Bizen Design Bottiglia di salsa di salsa di soia

À partir de 19,50 €

Bizen Bizen Design Bottiglia di salsa di salsa di soia

19,50 €

Bizen Bizen Design Bottiglia di salsa di salsa di soia

Presto indietro in magazzino

Questa bottiglia di salsa di soia è essenziale per tutti i tossicodipendenti alla cucina giapponese. Ha il suo posto sul tavolo in ogni momento della giornata. Piccole dimensioni, il suo volume gli consente una presa eccellente in mano.

19,50 €

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Grill Beef & Cles - Mix di spezie

À partir de 5,50 €

84,62 € / Kg

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5,50 €84,62 € / Kg

Grill Beef & Cles - Mix di spezie

Miscele di spezie

Il successo di eccellenti costolette di bue o maiale di maiale di successo si trova nel potere aromatico e del gusto alla degustazione. Il successo equilibrato è indispensabile, combinato con croccante. Miscela di spezie Creato, assemblato e condizionato in Francia dal...

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Set di 5 Speciali Barbecue Robatayaki

32,50 €

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32,50 €

Set di 5 Speciali Barbecue Robatayaki

Scelte

Questi piccoli spiedini sono appositamente progettati e adattati per l'uso Il nostro barbecue del tavolo Robatayaki.

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Semi di cardamomo verde di Guatemala

À partir de 13,80 €

138,00 € / Kg

Semi di cardamomo verde di Guatemala

13,80 €138,00 € / Kg

Semi di cardamomo verde di Guatemala

Tutte le spezie

L'odore è potente, in un registro molto fresco: l'eucalipto e il canfora sono dominanti, una forte presenza di limone e mentolo che evocano le nigelle, bei tocchi floreali e erbe aromatiche, principalmente salvia e alloro.

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