Αυθεντικές ιαπωνικές πατάτες και τηγανίτα

Ρύζι Panko

À partir de 5,95 €

29,75 € / Kg

Ρύζι Panko

5,95 €29,75 € / Kg

Ρύζι Panko

Τριμμένη φρυγανιά

Αυτό είναι το πρώτο panko εγγυημένη χωρίς γλουτένη που προσφέρονται στην αγορά. Είναι αποκλειστικά από το ιαπωνικό ρύζι "Uruchi", χωρίς πρόσθετο τροφίμων ή το ελάχιστο λίπος.

5,95 €29,75 € / Kg

Ρύζι Panko

Τριμμένη φρυγανιά

Αυτό είναι το πρώτο panko εγγυημένη χωρίς γλουτένη που προσφέρονται στην αγορά. Είναι αποκλειστικά από το ιαπωνικό ρύζι "Uruchi", χωρίς πρόσθετο τροφίμων ή το ελάχιστο λίπος.

5,95 €29,75 € / Kg

Arrow-ρίζα hon'kuzu άμυλο

À partir de 6,25 €

125,00 € / Kg

Arrow-ρίζα hon'kuzu άμυλο

6,25 €125,00 € / Kg

Arrow-ρίζα hon'kuzu άμυλο

Agar-agar & hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta arrow-root) είναι το απόλυτο στο άμυλο που χρησιμοποιείται στην ιαπωνική κουζίνα, καθώς και για αλμυρή προετοιμασία και γλυκιά.

6,25 €125,00 € / Kg

Arrow-ρίζα hon'kuzu άμυλο

Agar-agar & hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta arrow-root) είναι το απόλυτο στο άμυλο που χρησιμοποιείται στην ιαπωνική κουζίνα, καθώς και για αλμυρή προετοιμασία και γλυκιά.

6,25 €125,00 € / Kg

Sobacha ψημένο φαγόπυρο

À partir de 14,00 €

70,00 € / Kg

Sobacha ψημένο φαγόπυρο

14,00 €70,00 € / Kg

Sobacha ψημένο φαγόπυρο

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ότι σας προτείνουμε να εκπνεύσετε μια νόστιμη μαύρη τηγανίτα σιταριού.

14,00 €70,00 € / Kg

Sobacha ψημένο φαγόπυρο

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ότι σας προτείνουμε να εκπνεύσετε μια νόστιμη μαύρη τηγανίτα σιταριού.

14,00 €70,00 € / Kg

Katakuriko, άμυλο πατάτας

À partir de 3,40 €

34,00 € / Kg

Katakuriko, άμυλο πατάτας

3,40 €34,00 € / Kg

Katakuriko, άμυλο πατάτας

Tempura

Αυτό το άμυλο χρησιμεύει για να πυκνώσει σάλτσες ή ζωμούς, για να τους δώσει μια μεταξένια υφή.

3,40 €34,00 € / Kg

Katakuriko, άμυλο πατάτας

Tempura

Αυτό το άμυλο χρησιμεύει για να πυκνώσει σάλτσες ή ζωμούς, για να τους δώσει μια μεταξένια υφή.

3,40 €34,00 € / Kg

Buburara

À partir de 30,80 €

61,60 € / Kg

Buburara

30,80 €61,60 € / Kg

Buburara

Η αρραβωνιαστική πλήρωση Bubu είναι γνωστή στους ενθουσιώδεις του Washoku, παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.

30,80 €61,60 € / Kg

Buburara

Η αρραβωνιαστική πλήρωση Bubu είναι γνωστή στους ενθουσιώδεις του Washoku, παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.

30,80 €61,60 € / Kg

Σάλτσα σόγιας Shoyu 2 ετών

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

Σάλτσα σόγιας Shoyu 2 ετών

9,95 €199,00 € / L

Σάλτσα σόγιας Shoyu 2 ετών

Σάλτσα shoyu

Αυτό το σάλτσα σόγιας Shoyu, φτιαγμένη στην καθαρότερη παράδοση, είναι παντρεμένη με το Νιγκάρι που διατηρεί τη γεύση του και εμπλουτίζει με βαθιές σημειώσεις.

9,95 €199,00 € / L

Σάλτσα σόγιας Shoyu 2 ετών

Σάλτσα shoyu

Αυτό το σάλτσα σόγιας Shoyu, φτιαγμένη στην καθαρότερη παράδοση, είναι παντρεμένη με το Νιγκάρι που διατηρεί τη γεύση του και εμπλουτίζει με βαθιές σημειώσεις.

9,95 €199,00 € / L

Tempura Grouper αλεύρι

À partir de 17,70 €

11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

17,70 €11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

Tempura

Για να μπορέσετε να παραμείνετε μακριά, το Crisp είναι το κλειδί για την επιτυχία του καλύτερου Tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Tempura Grouper αλεύρι

Tempura

Για να μπορέσετε να παραμείνετε μακριά, το Crisp είναι το κλειδί για την επιτυχία του καλύτερου Tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Kara-Age τηγάνισμα για το κρέας και τα ψάρια ντόνατς

À partir de 4,95 €

24,75 € / Kg

Kara-Age τηγάνισμα για το κρέας και τα ψάρια ντόνατς

4,95 €24,75 € / Kg

Kara-Age τηγάνισμα για το κρέας και τα ψάρια ντόνατς

Tempura

Αυτή η πάστα τηγανίσματος είναι πολύ δημοφιλής για τα κομμάτια κοτόπουλου στην Ιαπωνία.

4,95 €24,75 € / Kg

Kara-Age τηγάνισμα για το κρέας και τα ψάρια ντόνατς

Tempura

Αυτή η πάστα τηγανίσματος είναι πολύ δημοφιλής για τα κομμάτια κοτόπουλου στην Ιαπωνία.

4,95 €24,75 € / Kg

Ponzu οργανικά

À partir de 5,85 €-50%

11,70 €

29,25 € / L

Ponzu οργανικά

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Ponzu οργανικά

Ponzu

Η λέξη "ponzu" μεταφράζεται σε "πιεσμένο χυμό πορτοκαλιών οξέος" στα ιαπωνικά. Η λέξη προέρχεται από τους ολλανδούς "PONS", που σημαίνει "γροθιά" και η οποία έχει γίνει η σουίτα Ponsu, ένα "αναμεμειγμένο ποτό συστατικών". Τέλος, το επίθημα "SU" έχει αντικατασταθεί από το "ZU", το οποίο σημαίνει "ξύδι" το Yuzu Ponzu είναι...

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Ponzu οργανικά

Ponzu

Η λέξη "ponzu" μεταφράζεται σε "πιεσμένο χυμό πορτοκαλιών οξέος" στα ιαπωνικά. Η λέξη προέρχεται από τους ολλανδούς "PONS", που σημαίνει "γροθιά" και η οποία έχει γίνει η σουίτα Ponsu, ένα "αναμεμειγμένο ποτό συστατικών". Τέλος, το επίθημα "SU" έχει αντικατασταθεί από το "ZU", το οποίο σημαίνει "ξύδι" το Yuzu Ponzu είναι...

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Sea Salt Moshio de Kagawa Ειδική Tempura

À partir de 5,90 €

118,00 € / Kg

Sea Salt Moshio de Kagawa Ειδική Tempura

5,90 €118,00 € / Kg

Sea Salt Moshio de Kagawa Ειδική Tempura

Αλάτι

Αλάτι Ιαπωνική θάλασσα Moshio Ειδική Tempura

5,90 €118,00 € / Kg

Sea Salt Moshio de Kagawa Ειδική Tempura

Αλάτι

Αλάτι Ιαπωνική θάλασσα Moshio Ειδική Tempura

5,90 €118,00 € / Kg

Αλεύρι ρυζιού στο Mochi και Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

À partir de 13,00 €

13,00 € / Kg

Αλεύρι ρυζιού στο Mochi και Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

13,00 €13,00 € / Kg

Αλεύρι ρυζιού στο Mochi και Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

Ρυζάλευρο

Ένας από τους ιαπωνικούς μας τεχνίτες έκανε αυτό το αλεύρι στην Ταϊλάνδη για τους πελάτες της στην Ιαπωνία, προκειμένου να προσφέρει προσιτή τιμή με εξαιρετικά αποτελέσματα κατασκευής.

13,00 €13,00 € / Kg

Αλεύρι ρυζιού στο Mochi και Daifuku Shiratamko Gyuhi-Ko

Ρυζάλευρο

Ένας από τους ιαπωνικούς μας τεχνίτες έκανε αυτό το αλεύρι στην Ταϊλάνδη για τους πελάτες της στην Ιαπωνία, προκειμένου να προσφέρει προσιτή τιμή με εξαιρετικά αποτελέσματα κατασκευής.

13,00 €13,00 € / Kg

Φρυγμένες νιφάδες φαγόπυρου

À partir de 36,00 €

72,00 € / Kg

Φρυγμένες νιφάδες φαγόπυρου

36,00 €72,00 € / Kg

Φρυγμένες νιφάδες φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Θα εκπλαγείτε από τη βαθιά και νόστιμη γεύση αυτών των νιφάδων το φαγόπυρο που θα θυμάται αναπόφευκτα τη γεύση και το άρωμα της κέικ Breton του μαύρου σίτου.

36,00 €72,00 € / Kg

Φρυγμένες νιφάδες φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Θα εκπλαγείτε από τη βαθιά και νόστιμη γεύση αυτών των νιφάδων το φαγόπυρο που θα θυμάται αναπόφευκτα τη γεύση και το άρωμα της κέικ Breton του μαύρου σίτου.

36,00 €72,00 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

25,20 €

30,36 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

25,20 €30,36 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

Tempura

Το πετρέλαιο Tempura Saku είναι ένα σουσάμι ειδικά σχεδιασμένο για tempura. Το λεπτό άρωμα και η γεύση σουσάμι υπογραμμίζουν το άρωμα και τη γεύση των εποχικών συστατικών. Ακριβώς όπως το άνοιγμα ενός νόστιμου ποτού, ο πλοίαρχος τηγανίζοντας το Tempura σε ένα πετρέλαιο υψηλής ποιότητας. Η έννοια του "Saku" σημαίνει χαμογελαστή ή...

25,20 €30,36 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

Tempura

Το πετρέλαιο Tempura Saku είναι ένα σουσάμι ειδικά σχεδιασμένο για tempura. Το λεπτό άρωμα και η γεύση σουσάμι υπογραμμίζουν το άρωμα και τη γεύση των εποχικών συστατικών. Ακριβώς όπως το άνοιγμα ενός νόστιμου ποτού, ο πλοίαρχος τηγανίζοντας το Tempura σε ένα πετρέλαιο υψηλής ποιότητας. Η έννοια του "Saku" σημαίνει χαμογελαστή ή...

25,20 €30,36 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

À partir de 75,00 €

75,00 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

75,00 €75,00 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ή η Soba στα Ιαπωνικά, είναι πολύ παρούσα στη γαστρονομία Nippone, ειδικά με τη μορφή νόστιμων και goodles goolexante.

75,00 €75,00 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ή η Soba στα Ιαπωνικά, είναι πολύ παρούσα στη γαστρονομία Nippone, ειδικά με τη μορφή νόστιμων και goodles goolexante.

75,00 €75,00 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

À partir de 29,50 €

59,00 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

29,50 €59,00 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

Tempura

Το Mijinko είναι ένα πολύ δημοφιλές άμυλο στο Κιότο.

29,50 €59,00 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

Tempura

Το Mijinko είναι ένα πολύ δημοφιλές άμυλο στο Κιότο.

29,50 €59,00 € / Kg

Kinako οργανικό Kinko καβουρντισμένη σκόνη σόγιας

Kinako οργανικό Kinako καβουρντισμένη σκόνη σόγιας *

À partir de 45,10 €

45,10 € / Kg

Kinako οργανικό Kinako καβουρντισμένη σκόνη σόγιας *

45,10 €45,10 € / Kg

Kinako οργανικό Kinako καβουρντισμένη σκόνη σόγιας *

Ιαπωνικά προϊόντα

Kinako, ή καβουρδισμένη σκόνη σόγιας, είναι πανταχού παρούσα σε πολλά ιαπωνικά αρτοσκευάσματα. * Προϊόν από βιολογική γεωργία, πιστοποιημένη από την FR-BIO-01.

45,10 €45,10 € / Kg

Kinako οργανικό Kinako καβουρντισμένη σκόνη σόγιας *

Ιαπωνικά προϊόντα

Kinako, ή καβουρδισμένη σκόνη σόγιας, είναι πανταχού παρούσα σε πολλά ιαπωνικά αρτοσκευάσματα. * Προϊόν από βιολογική γεωργία, πιστοποιημένη από την FR-BIO-01.

45,10 €45,10 € / Kg

Hokkaido Mochiko Glitant Rice αλεύρι

À partir de 19,50 €

19,50 € / Kg

Hokkaido Mochiko Glitant Rice αλεύρι

19,50 €19,50 € / Kg

Hokkaido Mochiko Glitant Rice αλεύρι

Ρυζάλευρο

Το αλεύρι ρυζιού Hokkaido Mochiko είναι ένα λεπτό αλεύρι ρυζιού, διαφορετικό από το παραδοσιακό αλεύρι ρυζιού. Είναι κατάλληλο για τη δημιουργία ζαχαροπλαστικών, ψωμιών και ιαπωνικών ζαχαροπλαστικών. Βοηθά στη βελτίωση της υφής. Αντικατάσταση 10 έως 30% αλεύρι σίτου σε αρτοσκευάσματα και...

19,50 €19,50 € / Kg

Hokkaido Mochiko Glitant Rice αλεύρι

Ρυζάλευρο

Το αλεύρι ρυζιού Hokkaido Mochiko είναι ένα λεπτό αλεύρι ρυζιού, διαφορετικό από το παραδοσιακό αλεύρι ρυζιού. Είναι κατάλληλο για τη δημιουργία ζαχαροπλαστικών, ψωμιών και ιαπωνικών ζαχαροπλαστικών. Βοηθά στη βελτίωση της υφής. Αντικατάσταση 10 έως 30% αλεύρι σίτου σε αρτοσκευάσματα και...

19,50 €19,50 € / Kg

Καρυκεύματα με κόκκινη σκόνη καρυκευμάτων shiso

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

À partir de 43,00 €

19,32 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

43,00 €19,32 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

Shiso

Το Shiso (ή το Perilla) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αρωματικό φυτό με φρέσκο άρωμα, φρουτώδες και ελαφρώς καθοδηγημένο. Η κόκκινη ποικιλία, που ονομάζεται aka shiso, αθλητικά μοβ φύλλα και ροζ λουλούδια. Το Shiso περιέχει πολλή βιταμίνη Α και βιταμίνη C και χρησιμοποιείται για την εποχή ιαπωνικών πιάτων όπως το Sushi,...

43,00 €19,32 € / L

Καρυκεύματα με κόκκινο shiso

Shiso

Το Shiso (ή το Perilla) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αρωματικό φυτό με φρέσκο άρωμα, φρουτώδες και ελαφρώς καθοδηγημένο. Η κόκκινη ποικιλία, που ονομάζεται aka shiso, αθλητικά μοβ φύλλα και ροζ λουλούδια. Το Shiso περιέχει πολλή βιταμίνη Α και βιταμίνη C και χρησιμοποιείται για την εποχή ιαπωνικών πιάτων όπως το Sushi,...

43,00 €19,32 € / L

Buburara χωρίς αλάτι

À partir de 5,95 €

198,33 € / Kg

Buburara χωρίς αλάτι

5,95 €198,33 € / Kg

Buburara χωρίς αλάτι

Πατάτες και τηγάνι

Οι μικρές βασιλικές μπάλες του Bubu Arared είναι γνωστοί από όλους τους λάτρεις του Washoku, παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.

5,95 €198,33 € / Kg

Buburara χωρίς αλάτι

Πατάτες και τηγάνι

Οι μικρές βασιλικές μπάλες του Bubu Arared είναι γνωστοί από όλους τους λάτρεις του Washoku, παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα.

5,95 €198,33 € / Kg