Schwarzer Roher Zucker

Dieser schwarze Stock-Rohzucker verursachte in Japan eine "historische Revolution", sobald sie produziert wurde. Es wird nur auf acht isolierten Inseln produziert: Aguni, Hateruma, dh Iheiya, Iriomote, Kohama, Tarama und Yonaguni.

Dieses "nachhaltige Lebensmittel" erbt dieselben umweltfreundlichen Fertigungstechniken, die sich seit Beginn der EDO-Ära unverändert entspricht. Dieser rohe schwarze Rohrzucker wird nicht umgewandelt, sondern wird gemäß der traditionellen Methode zum Herstellen von Zucker erhalten, was einfach darin besteht, den Zuckerrohr zu quetschen und zu konzentrieren.

Dieser Zucker ist eine kulinarische Kultur, die Okinawa seit Jahrhunderten schätzt. Es ist eine Ressource, die Okinawa isolierte Inseltraditionen, ein nachhaltiges und umweltfreundliches Produkt verewigt, und eine in Mineralien reiche Ernährungsquelle für zukünftige Generationen. Es ist auch eine wichtige Industrie, die Okinawas Inseln in naher Zukunft unterstützen wird? Eine regionale Ressource mit acht isolierten Inseln in Okinawa kann auf der ganzen Welt stolz sein.