Najprodavanije (13)

Baguettes en cèdre Yoshino Kichi no Hashi

Štapovi od kedra Yoshino Kfra_Latn no Hashi

45,00 €

Štapovi od kedra Yoshino Kfra_Latn no Hashi

45,00 €

Štapovi od kedra Yoshino Kfra_Latn no Hashi

Štapovi

Ova kutija sadrži 30 parova štapovi od visokokvalitetnog cedra Yoshino

45,00 €

In Stock

Štapovi od kedra Yoshino Kfra_Latn no Hashi

Štapovi

Ova kutija sadrži 30 parova štapovi od visokokvalitetnog cedra Yoshino

In Stock

45,00 €

Shiro dashi concentré

À partir de 6,50 €

17,52 € / L

Shiro dashi concentré

6,50 €17,52 € / L

Shiro dashi concentré

Daši koncentrat

Le bouillon dashi, très riche en umami, constitue l’un des piliers de la cuisine japonaise. Il est utilisé quotidiennement par les maîtresses de maison mais également par les cuisiniers, traiteurs, industriels… Le dashi blanc est un bouillon dashi concentré prêt à l’emploi. Il suffit de mélanger cette base avec de l'eau pour la diluer. Deux ingrédients clés confèrent au shiro...

6,50 €17,52 € / L

Mixed items

Shiro dashi concentré

Daši koncentrat

Le bouillon dashi, très riche en umami, constitue l’un des piliers de la cuisine japonaise. Il est utilisé quotidiennement par les maîtresses de maison mais également par les cuisiniers, traiteurs, industriels… Le dashi blanc est un bouillon dashi concentré prêt à l’emploi. Il suffit de mélanger cette base avec de l'eau pour la diluer. Deux ingrédients clés confèrent au shiro...

Mixed items

6,50 €17,52 € / L

Riz Koshihikari de Niigata - Marque Kyodori -

À partir de 89,00 €

8,90 € / Kg

Riz Koshihikari de Niigata - Marque Kyodori -

89,00 €8,90 € / Kg

Riz Koshihikari de Niigata - Marque Kyodori -

Bijeli pirinač

Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata. Depuis la fin des années 1950, le riz koshihikari est devenu emblématique de la Préfecture de Niigata au Japon. Sa culture est devenue prépondérante pour ses qualités gustatives et...

89,00 €8,90 € / Kg

Mixed items

Riz Koshihikari de Niigata - Marque Kyodori -

Bijeli pirinač

Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata. Depuis la fin des années 1950, le riz koshihikari est devenu emblématique de la Préfecture de Niigata au Japon. Sa culture est devenue prépondérante pour ses qualités gustatives et...

Mixed items

89,00 €8,90 € / Kg

Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif SHINRYOKU

17,00 €

Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif SHINRYOKU

17,00 €

Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif SHINRYOKU

Ramen vrećice

SHINRYOKU signifie vert ou vert foncé Ce bol a été confectionné également suivant la technique YOUHEN, une méthode de cuisson qui utilise la glaçure pour exprimer artificiellement...

17,00 €

In Stock

Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif SHINRYOKU

Ramen vrećice

SHINRYOKU signifie vert ou vert foncé Ce bol a été confectionné également suivant la technique YOUHEN, une méthode de cuisson qui utilise la glaçure pour exprimer artificiellement...

In Stock

17,00 €

Crveni shiso začin

À partir de 11,30 €

51,36 € / L

Crveni shiso začin

11,30 €51,36 € / L

Crveni shiso začin

Uskoro će se vratiti

Crveni shiso ili ljubičasti shiso, aka shiso na japanskom, od svog narodnog imena Perilla Frustecens, biljka je iz porodice menta. Ona zauzima ključno mjesto u aromatičnim biljkama i začinima. Shiso rouge se često koristi kao boja za hranu i u marinadi. Što se tiče zelene sorte, aromat i ukus se približavaju...

11,30 €51,36 € / L

Mixed items

Crveni shiso začin

Uskoro će se vratiti

Crveni shiso ili ljubičasti shiso, aka shiso na japanskom, od svog narodnog imena Perilla Frustecens, biljka je iz porodice menta. Ona zauzima ključno mjesto u aromatičnim biljkama i začinima. Shiso rouge se često koristi kao boja za hranu i u marinadi. Što se tiče zelene sorte, aromat i ukus se približavaju...

Mixed items

11,30 €51,36 € / L

Condiment sucré au vinaigre de riz fumé au bois de cerisier sakura Vinaigre

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

14,80 €

74,00 € / L

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

14,80 €74,00 € / L

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

Uskoro će se vratiti

Umetnik Hinode, specijalizovan za mješavinu vina prema drevnim metodama, stvorio je začin posebno namijenjen za mariniranje ili ukusanje ribljeg fileta, salate od algi, tartare od šejha ili langusta. Da bi to uradio, on delikatno puši čvorove od češnjaka dok ne dobije slatke, pečene okuse. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba. Takođe će im se...

14,80 €74,00 € / L

No Product available

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

Uskoro će se vratiti

Umetnik Hinode, specijalizovan za mješavinu vina prema drevnim metodama, stvorio je začin posebno namijenjen za mariniranje ili ukusanje ribljeg fileta, salate od algi, tartare od šejha ili langusta. Da bi to uradio, on delikatno puši čvorove od češnjaka dok ne dobije slatke, pečene okuse. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba. Takođe će im se...

No Product available

14,80 €74,00 € / L

Tsukudani od norija

À partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani od norija

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani od norija

Nori Tsukudani

Ovo je čokolada je kulinarska priprema od algi ili morskih plodova, ribe, kornjača, mesa ili povrća koja je dugo kvasena, konzumirana, u slatkom i slanom umaku, obično sa sojinim umakom, šećerom, mirinom.

6,50 €81,25 € / Kg

Mixed items

Tsukudani od norija

Nori Tsukudani

Ovo je čokolada je kulinarska priprema od algi ili morskih plodova, ribe, kornjača, mesa ili povrća koja je dugo kvasena, konzumirana, u slatkom i slanom umaku, obično sa sojinim umakom, šećerom, mirinom.

Mixed items

6,50 €81,25 € / Kg

Saké Daiginjô

38,50 €

53,47 € / L

Saké Daiginjô

38,50 €53,47 € / L

Saké Daiginjô

Saké Junmai Daiginjô

Ovo je šampanjac de luxe karakterišu suptilne, složene, voćne note.

38,50 €53,47 € / L

In Stock

Saké Daiginjô

Saké Junmai Daiginjô

Ovo je šampanjac de luxe karakterišu suptilne, složene, voćne note.

In Stock

38,50 €53,47 € / L

Hassaku Pomelo sok

À partir de 5,60 €

29,95 € / L

Hassaku Pomelo sok

5,60 €29,95 € / L

Hassaku Pomelo sok

Voćni sokovi

Hassaku je navodni hibrid Citrusa maxima i Satsuma mandarina. Ima žuto-narandžastu boju, a pulpa je blijedo žuta. Veći je od unshiu mikan i ima mekanu koru. Iako ima blagi miris i manje soka, posebno je hrskava sa osvežavajućim ukusom

5,60 €29,95 € / L

Mixed items

Hassaku Pomelo sok

Voćni sokovi

Hassaku je navodni hibrid Citrusa maxima i Satsuma mandarina. Ima žuto-narandžastu boju, a pulpa je blijedo žuta. Veći je od unshiu mikan i ima mekanu koru. Iako ima blagi miris i manje soka, posebno je hrskava sa osvežavajućim ukusom

Mixed items

5,60 €29,95 € / L

Tenobe somen semi-séchées étirées à la main, 180 g

5,35 €

29,72 € / Kg

Tenobe somen semi-séchées étirées à la main, 180 g

5,35 €29,72 € / Kg

Tenobe somen semi-séchées étirées à la main, 180 g

Slatki sok

Les somen, nouilles emblématiques du Japon, sont confectionnées à base de farine de blé à la saveur douce et délicate et de sel. Il est dit que les meilleures sont élaborées à base de farine de blé Japonaise dont Hokkaido est un terroir réputé. Les somen, de couleur blanche, sont plus ou moins fines. Elles sont appréciées pour...

5,35 €29,72 € / Kg

In Stock

Tenobe somen semi-séchées étirées à la main, 180 g

Slatki sok

Les somen, nouilles emblématiques du Japon, sont confectionnées à base de farine de blé à la saveur douce et délicate et de sel. Il est dit que les meilleures sont élaborées à base de farine de blé Japonaise dont Hokkaido est un terroir réputé. Les somen, de couleur blanche, sont plus ou moins fines. Elles sont appréciées pour...

In Stock

5,35 €29,72 € / Kg

Gornji Fuji panko

À partir de 10,70 €

10,70 € / Kg

Gornji Fuji panko

10,70 €10,70 € / Kg

Gornji Fuji panko

Uskoro će se vratiti

Panko kapule su veoma popularne u Japanu. Koristi se za konfereciju poznatih tonkatsu ili dugih panja, ili bigneta od škampa ebifry ili čak panja ostriga kakifry. Panko se sastoji od pećina ili komada meda. Kada se prži, daje lagano, veoma hrskavo, hrskavo pečenje. Rezultat je takođe veoma ugodan sa mesom, bijelom ribom,...

10,70 €10,70 € / Kg

Mixed items

Gornji Fuji panko

Uskoro će se vratiti

Panko kapule su veoma popularne u Japanu. Koristi se za konfereciju poznatih tonkatsu ili dugih panja, ili bigneta od škampa ebifry ili čak panja ostriga kakifry. Panko se sastoji od pećina ili komada meda. Kada se prži, daje lagano, veoma hrskavo, hrskavo pečenje. Rezultat je takođe veoma ugodan sa mesom, bijelom ribom,...

Mixed items

10,70 €10,70 € / Kg

Algue nori grillée nature de Saga, Fukuoka, Kumamoto (Mer d'Ariake)

Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)

5,20 €

325,00 € / Kg

Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)

5,20 €325,00 € / Kg

Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)

Nori

Japan ima pet glavnih područja za proizvodnju norija: more Ariake, unutrašnje more Seto, obale A., zatim Miyagi i Chiba. Najpoznatija vrsta japanskog norisa je ona koja se proizvodi u moru Ariake, na jugozapadu Japana. Slatka voda iz mnogih rijeka koje se ulivaju u nju smanjuje slanost slane vode. Ovo daje nori algama...

5,20 €325,00 € / Kg

In Stock

Prirodna norena alga iz Sage, Fukuoka, Kumamoto (Ariakevo more)

Nori

Japan ima pet glavnih područja za proizvodnju norija: more Ariake, unutrašnje more Seto, obale A., zatim Miyagi i Chiba. Najpoznatija vrsta japanskog norisa je ona koja se proizvodi u moru Ariake, na jugozapadu Japana. Slatka voda iz mnogih rijeka koje se ulivaju u nju smanjuje slanost slane vode. Ovo daje nori algama...

In Stock

5,20 €325,00 € / Kg

Sauce barbecue au miso d’orge Sauces japonaises

Barbecue sos sa mesom od ječma

À partir de 8,80 €-50%

17,60 €

8,80 € / Kg

Barbecue sos sa mesom od ječma

8,80 €-50%8,80 € / Kg17,60 €

Barbecue sos sa mesom od ječma

Mesne sosove

Ovaj sos je napravljen od dugo starog, sušenog mesa od ječma koji je neiskvarenog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji koja je...

8,80 €-50%8,80 € / Kg17,60 €

Mixed items

Barbecue sos sa mesom od ječma

Mesne sosove

Ovaj sos je napravljen od dugo starog, sušenog mesa od ječma koji je neiskvarenog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji koja je...

Mixed items

8,80 €-50%8,80 € / Kg17,60 €

Bol u Ramen Koishi

17,00 €

Bol u Ramen Koishi

17,00 €

Bol u Ramen Koishi

Ramen vrećice

Bol za Ramen U prebacivanje poslužuje se u velikoj posudi. Napravili smo za vas raspon 12 različitih posuda. Ove posude, napravljene u Japanu, su od porcelana, kapaciteta 1300 ml. ...

17,00 €

In Stock

Bol u Ramen Koishi

Ramen vrećice

Bol za Ramen U prebacivanje poslužuje se u velikoj posudi. Napravili smo za vas raspon 12 različitih posuda. Ove posude, napravljene u Japanu, su od porcelana, kapaciteta 1300 ml. ...

In Stock

17,00 €

Rausu Kombu prah

9,60 €

192,00 € / Kg

Rausu Kombu prah

9,60 €192,00 € / Kg

Rausu Kombu prah

Kombu

Rausu kombu ima vrlo fleksibilnu vlaknu i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

9,60 €192,00 € / Kg

In Stock

Rausu Kombu prah

Kombu

Rausu kombu ima vrlo fleksibilnu vlaknu i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

In Stock

9,60 €192,00 € / Kg

Planche à découper professionnelle en bois de Hinoki Planches à découper

Profesionalna ploča za rezanje od drveta Hinoki

À partir de 133,00 €

Profesionalna ploča za rezanje od drveta Hinoki

133,00 €

Profesionalna ploča za rezanje od drveta Hinoki

Rezanje

Ova ploča za rezanje je čvrst, čvrst, vodo- i vlažno otporan, čist, bez ikakvih hemijskih tretmana. Važne napomene za upotrebu, održavanje i skladištenje ploča za rezanje od...

133,00 €

Mixed items

Profesionalna ploča za rezanje od drveta Hinoki

Rezanje

Ova ploča za rezanje je čvrst, čvrst, vodo- i vlažno otporan, čist, bez ikakvih hemijskih tretmana. Važne napomene za upotrebu, održavanje i skladištenje ploča za rezanje od...

Mixed items

133,00 €

Ma-Kombu de Hokkaido 50g

5,25 €

105,00 € / Kg

Ma-Kombu de Hokkaido 50g

5,25 €105,00 € / Kg

Ma-Kombu de Hokkaido 50g

Kombu

Les algues kombu sont présentes dans de nombreux pays du globe, notamment au Japon, en Russie, en Chine, dans les îles de Tasmanie, en Australie, en Afrique du Sud, dans la Péninsule scandinave et au Canada. Au Japon, la plus grande partie du kombu est récoltée à Hokkaido, représentant environ 90% de la production totale. Les...

5,25 €105,00 € / Kg

In Stock

Ma-Kombu de Hokkaido 50g

Kombu

Les algues kombu sont présentes dans de nombreux pays du globe, notamment au Japon, en Russie, en Chine, dans les îles de Tasmanie, en Australie, en Afrique du Sud, dans la Péninsule scandinave et au Canada. Au Japon, la plus grande partie du kombu est récoltée à Hokkaido, représentant environ 90% de la production totale. Les...

In Stock

5,25 €105,00 € / Kg

Shiitake jumbo

À partir de 193,00 €

193,00 € / Kg

Shiitake jumbo

193,00 €193,00 € / Kg

Shiitake jumbo

Shiitake i japanske gljive

Naše šiitaši to su pravi hrastovi, koji se uzgajaju isključivo u šumi, na hrastovima, u prirodi. Aromatski i ukusno, oni nemaju ništa zajedničko sa shiitake uzgojenim na kompost (90% od shiitake na tržištu).

193,00 €193,00 € / Kg

Mixed items

Shiitake jumbo

Shiitake i japanske gljive

Naše šiitaši to su pravi hrastovi, koji se uzgajaju isključivo u šumi, na hrastovima, u prirodi. Aromatski i ukusno, oni nemaju ništa zajedničko sa shiitake uzgojenim na kompost (90% od shiitake na tržištu).

Mixed items

193,00 €193,00 € / Kg

Pâte de vinaigre noir de riz Choikara, moyennement épicée

Pravi pirinač Choikara, umereno začinjen

9,50 €

52,78 € / Kg

Pravi pirinač Choikara, umereno začinjen

9,50 €52,78 € / Kg

Pravi pirinač Choikara, umereno začinjen

Vrli začini

Pfra_Latn iz istina to je korejski sam. Vruće se dugo kuha sa češnjakom, voćem, đumbirom i paprikom, dok se ne dobije vrlo homogeno meso bogata ukusima .

9,50 €52,78 € / Kg

In Stock

Pravi pirinač Choikara, umereno začinjen

Vrli začini

Pfra_Latn iz istina to je korejski sam. Vruće se dugo kuha sa češnjakom, voćem, đumbirom i paprikom, dok se ne dobije vrlo homogeno meso bogata ukusima .

In Stock

9,50 €52,78 € / Kg

Rape u Wasabi Oroshikifra_Latnnelle

À partir de 83,00 €

Rape u Wasabi Oroshikifra_Latnnelle

83,00 €

Rape u Wasabi Oroshikifra_Latnnelle

Wasabi raps - Citrus - Radish - Ginger

Fra_Latnoroshiki je rape u Wasabi kao morski pas.

83,00 €

Mixed items

Rape u Wasabi Oroshikifra_Latnnelle

Wasabi raps - Citrus - Radish - Ginger

Fra_Latnoroshiki je rape u Wasabi kao morski pas.

Mixed items

83,00 €

Ishigaki Jima morska so

À partir de 4,95 €

123,75 € / Kg

Ishigaki Jima morska so

4,95 €123,75 € / Kg

Ishigaki Jima morska so

Sol

Ostrva Yaeyama su arhipelag od 32 ostrva na jugozapadu Japana, oko 2000 km od Tokija. Glavnih devet su Ishigaki, Iriomote, Taketomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.

4,95 €123,75 € / Kg

Mixed items

Ishigaki Jima morska so

Sol

Ostrva Yaeyama su arhipelag od 32 ostrva na jugozapadu Japana, oko 2000 km od Tokija. Glavnih devet su Ishigaki, Iriomote, Taketomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.

Mixed items

4,95 €123,75 € / Kg

Ail noir de Aomori ou Mié

(1 review)

6,20 €

Ail noir de Aomori ou Mié

6,20 €

(1 review)

Ail noir de Aomori ou Mié

Jaje

L’ail noir est l’un des délices des régions de Aomori et Mié. Doux et puissant à la fois, il perd son odeur forte d’ail mais en garde le parfum subtil, développant des arômes très balsamiques. L'ail noir est fermenté 45 à 60 jours avec de l'eau de mer d'une grande pureté. Sous l'action d'une...

6,20 €

(1 review)

In Stock

Ail noir de Aomori ou Mié

Jaje

L’ail noir est l’un des délices des régions de Aomori et Mié. Doux et puissant à la fois, il perd son odeur forte d’ail mais en garde le parfum subtil, développant des arômes très balsamiques. L'ail noir est fermenté 45 à 60 jours avec de l'eau de mer d'une grande pureté. Sous l'action d'une...

In Stock

6,20 €

(1 review)

Somen Ibonoito Banshu Wheat

25,75 €

42,92 € / Kg

Somen Ibonoito Banshu Wheat

25,75 €42,92 € / Kg

Somen Ibonoito Banshu Wheat

Slatki sok

Fabriquées à partir de farine de première qualité, d'eau cristalline de la rivière Ibo dans la région de Harima et de sel d'Ako, les nouilles fines somen Ibonoito (étirées à la main) sont minutieusement élaborées par les artistes culinaires les plus compétents après avoir mûri plusieurs fois selon un processus de fabrication traditionnel qui a vu le jour...

25,75 €42,92 € / Kg

In Stock

Somen Ibonoito Banshu Wheat

Slatki sok

Fabriquées à partir de farine de première qualité, d'eau cristalline de la rivière Ibo dans la région de Harima et de sel d'Ako, les nouilles fines somen Ibonoito (étirées à la main) sont minutieusement élaborées par les artistes culinaires les plus compétents après avoir mûri plusieurs fois selon un processus de fabrication traditionnel qui a vu le jour...

In Stock

25,75 €42,92 € / Kg

Čaša sa bizen sakeom

5,10 €

Čaša sa bizen sakeom

5,10 €

Čaša sa bizen sakeom

Sake čaše

Ova čaša je napravljena od porcelana i namijenjena je za kuhanje vrućeg ili hladnog sakea.

5,10 €

In Stock

Čaša sa bizen sakeom

Sake čaše

Ova čaša je napravljena od porcelana i namijenjena je za kuhanje vrućeg ili hladnog sakea.

In Stock

5,10 €

Grille en fer pour barbecue Shichirin S - M Grilles pour barbecue japonais

Shichirin S-M željezna rešetka za roštilj

À partir de 3,50 €

Shichirin S-M željezna rešetka za roštilj

3,50 €

Shichirin S-M željezna rešetka za roštilj

Roštilji za roštilj

Željezna rešetka za roštilj Shichirin

3,50 €

Mixed items

Shichirin S-M željezna rešetka za roštilj

Roštilji za roštilj

Željezna rešetka za roštilj Shichirin

Mixed items

3,50 €

3 Mini bacs rectangulaires à ingrédients dans leur bac et couvercle Plats - grilles - bacs gastro

3 Mini pravougaone posude u svojoj posudi i poklopcu

52,00 €

3 Mini pravougaone posude u svojoj posudi i poklopcu

52,00 €

3 Mini pravougaone posude u svojoj posudi i poklopcu

Quickies - VAT sistem

3 mini stomak od nerđajućeg metala

52,00 €

Hurry Up Only

3 Mini pravougaone posude u svojoj posudi i poklopcu

Quickies - VAT sistem

3 mini stomak od nerđajućeg metala

Hurry Up Only

52,00 €

Condiment au vinaigre de riz et jus de yuzu

Rižina kvas i sok od riže

À partir de 19,70 €

75,77 € / L

Rižina kvas i sok od riže

19,70 €75,77 € / L

Rižina kvas i sok od riže

Vrli začini

Slatko, slatko... Fra_Latnrez pravi istina od japanska riža u braku sa slatkim prirodnim sirupom jabuka i sokom ufra_latn , ovaj mali citrus sa veoma svježim i kiselim notama između zelenog šljiva i zelenog mandarina.

19,70 €75,77 € / L

Mixed items

Rižina kvas i sok od riže

Vrli začini

Slatko, slatko... Fra_Latnrez pravi istina od japanska riža u braku sa slatkim prirodnim sirupom jabuka i sokom ufra_latn , ovaj mali citrus sa veoma svježim i kiselim notama između zelenog šljiva i zelenog mandarina.

Mixed items

19,70 €75,77 € / L

Mise en bouche ou coupelle à épices ou tsukemono

À partir de 3,90 €

Mise en bouche ou coupelle à épices ou tsukemono

3,90 €

Mise en bouche ou coupelle à épices ou tsukemono

Japanska posuđa

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel. Le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et...

3,90 €

Mixed items

Mise en bouche ou coupelle à épices ou tsukemono

Japanska posuđa

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel. Le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et...

Mixed items

3,90 €

Maltovana riža koji iz fra_Latn KYODORI

16,22 €

23,17 € / Kg

Maltovana riža koji iz fra_Latn KYODORI

16,22 €23,17 € / Kg

Maltovana riža koji iz fra_Latn KYODORI

Japanski riž

Riž koji je parcijalno isparena pirinač sa Aspergillus oryzae (koji-kin), plemenitim plesnicom koja je široko rasprostranjena u Japanu. Ovo mikroskopsko polje oslobađa enzime koji fermentiraju pirinač razlažući ugljikohidrate (koji se pretvaraju u šećere) i proteine. Tradicionalno, proizvodnja kojija od pirinča zahteva da se kultura doda kuhanim žitaricama. Zrna se zatim...

16,22 €23,17 € / Kg

In Stock

Maltovana riža koji iz fra_Latn KYODORI

Japanski riž

Riž koji je parcijalno isparena pirinač sa Aspergillus oryzae (koji-kin), plemenitim plesnicom koja je široko rasprostranjena u Japanu. Ovo mikroskopsko polje oslobađa enzime koji fermentiraju pirinač razlažući ugljikohidrate (koji se pretvaraju u šećere) i proteine. Tradicionalno, proizvodnja kojija od pirinča zahteva da se kultura doda kuhanim žitaricama. Zrna se zatim...

In Stock

16,22 €23,17 € / Kg

Condiment Zen no Karanma vegan au piment vert et miso condiments

Vegan Zen no Karanma začin sa zelenim paprikama i miso

8,65 €

72,08 € / Kg

Vegan Zen no Karanma začin sa zelenim paprikama i miso

8,65 €72,08 € / Kg

Vegan Zen no Karanma začin sa zelenim paprikama i miso

Uskoro će se vratiti

Mirisa Zen no Karanma vegana sa zelenim paprikama i miso Japanska kuhinja je puna začinjenih pasta. Zen Karanma koju vam nudimo sadrži veoma lijepe voćne i začinjene note, vrlo prilagođene našim paladima, i osušene soli i pikantnosti.

8,65 €72,08 € / Kg

No Product available

Vegan Zen no Karanma začin sa zelenim paprikama i miso

Uskoro će se vratiti

Mirisa Zen no Karanma vegana sa zelenim paprikama i miso Japanska kuhinja je puna začinjenih pasta. Zen Karanma koju vam nudimo sadrži veoma lijepe voćne i začinjene note, vrlo prilagođene našim paladima, i osušene soli i pikantnosti.

No Product available

8,65 €72,08 € / Kg

Graines de sésame blanc torréfiées Premium

Pečena bijela sezamska zrna Premium

À partir de 5,00 €

83,33 € / Kg

Pečena bijela sezamska zrna Premium

5,00 €83,33 € / Kg

Pečena bijela sezamska zrna Premium

Uskoro će se vratiti

Prije prženja na drvenoj vatri sisam su strogo odabrane među najboljim, mesnijim, jasnijim.

5,00 €83,33 € / Kg

Mixed items

Pečena bijela sezamska zrna Premium

Uskoro će se vratiti

Prije prženja na drvenoj vatri sisam su strogo odabrane među najboljim, mesnijim, jasnijim.

Mixed items

5,00 €83,33 € / Kg

Mini granulés de dashi katsuobushi Dashi

Mini granule od dashi katsuobushi

À partir de 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini granule od dashi katsuobushi

5,80 €58,00 € / Kg

Mini granule od dashi katsuobushi

Daši

Daši je lagana, bleda kuhinjska supa. To je emblematski juho japanske muzike, sinonim za umami i naučne note. Postoji nekoliko vrsta daši juhe. Najpopularniji dashi sastoji se od sušenih ribica (katsuobushi) i kombu. Postoje i vegetarijanski ili vegetarijanski dashi, uključujući verzije napravljene od sušenog kelpa bez...

5,80 €58,00 € / Kg

Mixed items

Mini granule od dashi katsuobushi

Daši

Daši je lagana, bleda kuhinjska supa. To je emblematski juho japanske muzike, sinonim za umami i naučne note. Postoji nekoliko vrsta daši juhe. Najpopularniji dashi sastoji se od sušenih ribica (katsuobushi) i kombu. Postoje i vegetarijanski ili vegetarijanski dashi, uključujući verzije napravljene od sušenog kelpa bez...

Mixed items

5,80 €58,00 € / Kg

Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten Produits japonais BIO

P Bio matcha čaj Bio Kitagawa Hanbe Shoten

À partir de 13,50 €

135,00 € / Kg

P Bio matcha čaj Bio Kitagawa Hanbe Shoten

13,50 €135,00 € / Kg

P Bio matcha čaj Bio Kitagawa Hanbe Shoten

Matcha čaj

Kitō Hanbei Shoten čaj je prestižan čaj, sigurna vrijednost. Kit Han Hanbei Shoten je osnovan 1861. godine i vrhunski je stručnjak za kvalitetni čaj. Matcha čaj koji se nudi ovdje je napravljen po strogom postupku ovog veleprodavaca. Ona će biti pogodna za pekare, kuhari, roštiljce, sladoledare koji se brinu o ukusu, kvalitetu i kvalitetu čaja. Ovdje je specifična...

13,50 €135,00 € / Kg

Mixed items

P Bio matcha čaj Bio Kitagawa Hanbe Shoten

Matcha čaj

Kitō Hanbei Shoten čaj je prestižan čaj, sigurna vrijednost. Kit Han Hanbei Shoten je osnovan 1861. godine i vrhunski je stručnjak za kvalitetni čaj. Matcha čaj koji se nudi ovdje je napravljen po strogom postupku ovog veleprodavaca. Ona će biti pogodna za pekare, kuhari, roštiljce, sladoledare koji se brinu o ukusu, kvalitetu i kvalitetu čaja. Ovdje je specifična...

Mixed items

13,50 €135,00 € / Kg

6 Mini bacs rectangulaires à ingrédients dans leur bac et couvercle Plats - grilles - bacs gastro

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

91,00 €

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

91,00 €

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

Pločevi - rešetke - gastronomske posude

6 mini stomak od nerđajućeg metala

91,00 €

Hurry Up Only

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

Pločevi - rešetke - gastronomske posude

6 mini stomak od nerđajućeg metala

Hurry Up Only

91,00 €

Saké u Tokubetsu Junmai

29,50 €

40,97 € / L

Saké u Tokubetsu Junmai

29,50 €40,97 € / L

Saké u Tokubetsu Junmai

Uskoro će se vratiti

EN znači "veza" na japanskom. Katsuyama je razvio šampanjac U cilju unapređenja izvanrednih odnosa sa ljudima.

29,50 €40,97 € / L

No Product available

Saké u Tokubetsu Junmai

Uskoro će se vratiti

EN znači "veza" na japanskom. Katsuyama je razvio šampanjac U cilju unapređenja izvanrednih odnosa sa ljudima.

No Product available

29,50 €40,97 € / L

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Profesionalni kuhinjski štapići specijalni za tempuru

À partir de 19,00 €

Profesionalni kuhinjski štapići specijalni za tempuru

19,00 €

Profesionalni kuhinjski štapići specijalni za tempuru

Štapovi

Profesionalni štapići za kuhanje tempura

19,00 €

Mixed items

Profesionalni kuhinjski štapići specijalni za tempuru

Štapovi

Profesionalni štapići za kuhanje tempura

Mixed items

19,00 €