Mini granule od wasabija

Name: Mini granule od wasabija
Brand: EBARA
SKU: NISMRN003-S
Price: 5.80 EUR
Availability: InStock

Ref : NISMRN003-S

5,80 €

Tax Included

58,00 € / Kg

Furikake su slatki japanski začini koji se tradicionalno nanose na pirinač, ribu, salate i povrće.

Postoje mnoge vrste furikakea, a tipične mešavine obično uključuju pečena sjemena, nori ribe, sušenu ribu ili školjke, wasabi, sol, šećer, dehidrirane povrće...

Pojavilo se u japanskoj medicini početkom 20. veka sa ciljem borbe protiv nedostatka kalcijuma. Jedan farmaceut iz Kjuša navodno je stvorio prvi furikake koji se dodavao pirinču.

Na vrhu su bili sušeni, slomljeni komadići ribe, pomešani sa komadićima norija i sjemenom sezama.

Furikake su danas sveprisutni u japanskoj kuhinji i dodaju okus riži, ribi, povrću, onigiriju, makiju i sušiju, jajima, salati, poke bowlsu.

Naši mini wasabi granuli čine rastvorljiv furikake, vrlo jednostavan za upotrebu, koji savršeno odražava svježinu i okus wasabija. Koriste se u hladnim i toplim pripravcima. Oni će uzeti u obzir gyoza i druge hrane, meso ili riblje namirnice, majonezu, vinagre, sosove, juhe, meso i riblje tartare, složene salate.

Podaci

Poreklo: Hiroshima, Japon
Klimatizacija: Sachet
Sastojci: sel, amidon de maïs, sucre, extrait de levure, poudre de chlorelle, wasabi (poudre de raifort) 1 %, poudre de thé vert (matcha), arôme (contient soja), matières grasses végétales (soja, colza, tournesol, palme), extrait d’épices (dont moutarde), épaississants : E1450, E450, antioxydant : vitamine E, exhausteur de goût : E635.
Konstrukcija: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Alergena: moutarde
soja
Ukupne vrijednosti: Pour 100 g : énergie 146 kcal (620 kJ) ; matières grasses 0,4g, dont acides gras saturés 0,09g ; glucides 31,6g, dont sucres 11,4g ; fibres alimentaires inf à 0,5 g ; protéines 4,0g ; sel 61,799g.
Važno: épaississants E450 – E1450

EBARA