Ponzu Dore Pon com Ciboule

Name: Ponzu Dore Pon com Ciboule
SKU: NISIHF1
Price: 9.15 EUR
Availability: InStock
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Ref: NISIHF1

9,15 €

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41,59 € / L

A ponzu é um molho condimento Japonês com molho de soja de bases e suco cítrico.

O Ponzu Pon de Dore dá orgulho de lugar para o chibule. A prefeitura de Toyama é famosa por suas culturas de ciboules.

Quando as celebrações são colhidas no inverno, sob a neve, seus sabores são particularmente concentrados.

Legumes colhidos no inverno são conhecidos por sua riqueza de aminoácidos livres (547 mg / 100g, alta concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina, glutamina ...) e seu doce gosto.

Descrição
Detalhes do produto

Os ibares colhidos no inverno são chamados "Yuki-shita negi", o que significa"Alho-poró japonês sob a neve".

O Dore Pon Pon é desenvolvido com base em molho de soja, suco de Toyama Cubou e Citrus Kabosu. Os sabores são gananciosos, todos em frescura, em uma acidez muito equilibrada e notas poderosas de cebeletes.

Você pode apreciar o equilíbrio requintado entre a suavidade e especiaria das cebolas cultivadas em campos cuidadosamente selecionados.

Ingredientes selecionados feitos na Prefeitura de Toyama ou no Japão são usados. Este Ponzu é garantido sem conservantes, nem corantes nem síntese adoçantes. Seu método de fabricação sem óleo é usado para o produto ser pobre em calorias.

O Ponzu Pon de Dore para o Ciboule é reputado, em Toyama, degustação de carnes grelhadas ou legumes grelhados, para Nabe japonês (Shabu-Shabu / Mizutaki / Yudoufu) ...

Este tempero também é muito popular para saladas compostas e pratos de vegetais.

Folha de dados

Origem: Toyama, Japão
Condicionado: garrafa de vidro para os 200 ml ou animal de estimação para o litro
Ingredientes: molho de soja (soja, trigo, sal, açúcar, alga de kombu), arroz fermentado, vinagre, 15,10% de suco cuboule (Allium fistulosum), suco de kabosu, açúcar
Substância Alergênica (s): soja
trigo
Valores nutricionais: Para 100 g: energia 78 kcal (333 kJ); inf de gordura com 0,3 g, incluindo ácidos graxos saturados inf com 0,01 g; 17,2g carboidratos, incluindo 11,4g de açúcares; fibra dietética inf 0,5 g; proteína 2.4 g; sal 5.444g.