"Matcha", žalioji arbata, kuri nėra kaip kiti
0 matcha yra ne tik a japonų arbata Žalia sumažinta milteliai. Jis išsiskiria labai konkrečiu kultūros metodu. "Camellia Sinensis" arbatos lapai ir užtamsino kelias savaites iki derliaus nuėmimo, kuris padidina jų chlorofilo kiekį ir aminorūgščių. Kai surinko, jie yra nedelsiant perduodami į garų, džiovinti, tada sutraiškyta lėtai tarp dviejų granito tinklų. Šis protėvių procesas leidžia išsaugoti visas lapų maistines medžiagas ir suteikia "Matcha" savo garsųjį miltelių tekstūrą ir didelę antioksidantų koncentraciją. Atraskite šį skanų matcha milteliai.
Dėl šio metodo, jūs sugeriate visą lapą, o ne gerti tik vieną infuziją. Rezultatas: a intensyvesnis jūsų arbatos skonis, Jūsų organizacijai padidėjo įspūdinga smaragdas žalia spalva ir pelnas. Tai yra šis aromatinis gylis ir šis mitybos turtas, kuris padarė rungtynes visame pasaulyje.
Nishikidôri mes esame įsipareigoję pasiūlyti a kokybės MATCHA ir gera sveikatai
Tūkstantmečio istorija ir "Nippon" know-how
0 matcha yra giliai įsišaknijusi japonų kultūroje. Importuotas iš Kinijos budistų vienuolių, jis greitai rado savo vietą Japonijos šventyklose, kur jis buvo naudojamas daugiau nei 800 metų lydėti meditaciją. Imperial Court, "Matcha" tampa a real refinement symbol ir arbatos meistrai plėtoti subtilų degtumą aplink ritualų įspūdį dvasingumo.
Ši žinia buvo perduota iš kartos į kartą, išsaugant arbatos ceremonijos šventą. Šiandien, nors "Matcha" taip pat yra valgoma daugiau šiuolaikinės versijose ("Matcha Latte", desertai ...), jis išlieka nipponio paveldo emblema. Nishikidoire, mes gerbiame šią tradiciją pasirinkdami gamintojus, susijusius su amatininkų metodais, taip užtikrinant nepriekaištingą kokybę ir autentišką savo gėrimo skonį. Kad norite matcha Green Tea bio Fuji, Shizuoka arba Bio Tachibana, mes turime produktą jums reikia jūsų malonumui.
"Matcha" arbatos privalumai
Už jo subtilus skonis ir ryški žalia spalva, Matcha yra pripažinta, kad yra tikras mitybos lobis. Iš tiesų, tai yra viena iš retų žaliųjų arbatų, kurie gali būti suvartoti visiškai. Skirtingai nuo įprastinės infuzijos, kur lapai prieš geriant, rungtynės milteliai ištirpsta vandenyje, todėl galima visiškai įsisavinti visas maistines medžiagas.
Išskirtinis antioksidantų šaltinis
Mes dažnai skoliname matcha Green iš anti-senėjimo dorybės, ir tai nėra jokios priežasties. Jo turtas katechinuose, ypač EGCG (epigallocatechin gallate) suteikia jai didžiulę antioksidacinę galią. Antioksidantų vaidmuo yra kovoti su pertekliniais laisvaisiais radikalais, atsakingi už ankstyvą ląstelių senėjimą. Reguliariai suvartojate šią žaliąją arbatą, todėl prisidėsite prie savo kūno apsaugos nuo oksidacinių streso ir uždegiminių ligų.
Sąjungininkė remti savo natūralias gynybas
Organinė rungtynės taip pat yra a vertingas vitaminų šaltinis (A, c, e, k) ir mineralai (Cinko, kalcio, kalio, magnio). Susijęs su aminorūgščių ir chlorofilo buvimu, šios maistinės medžiagos veiksmingai palaiko imuninę sistemą. Geriamojo puodelio "Matcha" arbatos kasdien gali padėti jūsų organizmui ginti naudingiau prieš infekcijas. Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad reguliarus žaliosios žaliosios arbatos vartojimas gali apriboti tam tikrų virusų, pvz., Gripo, platinimą.
Raminantis efektas per L-theanine
Budistų vienuoliai plebito rungtynes už savo stebina gebėjimą skatinti koncentraciją, skatinant atsipalaidavimo būseną. Šis paradoksalas paaiškinamas teanios buvimas, aminorūgštis, kuri veikia dopamino ir serotonino gamybą, du hormonus, susijusius su malonumu ir atsipalaidavimu. Jūs jaučiatės tvarios vidinės ramybės, nesukeliant nervingumą kartais siejant su kitais kofeino turtingais gėrimais.
Parama metabolizmui
Dėl savo polifenolio turinio, "Matcha" arbata turi teigiamą įtaką gliukozės ir cholesterolio kiekio reguliavimas. Katechins veikia lėtėjant gliukozės gamybą kepenyse, o tai galėtų padėti išvengti cukraus viršūnių kraujyje.
Kartu jie prisideda prie LDL tarifo ("bloga" cholesterolio) mažinimo, taip dalyvaujant širdies ir kraujagyslių rizikos prevencijai. Todėl natūralus ir grynas, "Matcha" arbata yra lengvai integruojama į sveiką ir subalansuotą mitybą.
Jūsų Detox rutinos lydimas
Be antioksidantų ir raminančių savybių, bio "Matcha" arbata yra žinoma dėl jos detoksikuojančios savybės. Chlorofilas, ypač koncentruotas dėka lapų šešėliai prieš derliaus nuėmimą, skatina organizme sukauptus toksinų panaikinimą. Šis žeminamasis veiksmas kartu su šiek tiek diuretiku daro vertingą sąjungininką, kad išvalytumėte savo kūną ir sustiprintų jūsų gyvybingumą.
Mokykitės paruošimo žingsnis po žingsnio iš savo "Matcha" arbatos
Jūs esate užkariauta pagal idėją pasakykite arbatos baldų organinės dubenėlį, Bet jūs nežinote, kaip tęsti? NEGALIMA PANIC! 0 matcha tea preparation jis prieinamas visiems, jei gerbiate keletą paprastų taisyklių ir atnešite gerų indų. Skirtingai nuo įprastinės infuzijos, tai yra tiesiogiai ištirpinti miltelius karštu vandeniu, kad gautumėte sklandų ir putų gėrimą. Taip pat atraskite visus "Matcha" arbatos ceremonija.
Pjaukite ir dozuokite miltelius
Norėdami išvengti gabalėlių, atsijunkite nuo vieno iki dviejų šaukštų savo rungtynių miltelių (priklausomai nuo norimo skonio) į dubenį. Šis žingsnis leidžia jums sukurti a homogeniška ir šviesa tekstūra, įkeisti malonesnį gėrimo degustaciją.
Naudokite kokybišką vandenį dešinėje temperatūroje
Arbatos entuziastai žino: vandens temperatūra labai įtakoja galutinį gėrimo skonį. Dėl "Matcha" arbata, per karšta vanduo gali deginti miltelius ir pakeisti savo subtilius aromatas. Idealus? Pasirinkti a Šildomas vanduo apie 70 ° C iki 80 ° C. Jei neturite termometro, leiskite vandeniui virti ir palaukite per minutę ar du prieš pilant jį į dubenį.
Plakti energetiškai į šūdą
0 chasen (Bambuko plakti) yra arbatos ceremonijos emblema. Atlikdami greitą "Zigzag" judesius, jūs abu ištirps miltelius ir sukuria kreminės putos ant paviršiaus. Jei neturite Chasen, galite naudoti elektrinį šluotelę arba kratyklą, net jei tradicinis ritualas greičiausiai turės papildomą žavesį.
Koreguoti nuoseklumą ir mėgautis
Galima parengti "Matcha" arbatą lengvai (usucha) arba storesnis (Koicha), pagal jūsų pageidavimus. Šviesos versijai pridėti apie 70 ml karšto vandens šaukštu miltelių. Daugiau tankesnių ir kreminės tekstūros, sumažinti vandens kiekį. Mėgaukitės gėrimu iš karto po paruošimo abiem atvejais, kad būtų galima visiškai mėgautis savo aromomis, putų ir šviežumu.
Kaip integruoti "Matcha" į savo kasdieninę rutiną ?
Yra tūkstančiai vienas būdas mėgautis organinės "Matcha" arbatos dorybės ir skonis. Kai kurie vertiname jį ryte, vietoj kavos, pradėti dieną su stabilia energija ir padidėjusi koncentracija. Kiti nori suvartoti jį po pietų, kaip atgaivinti pauzę prieš grįždami į jų profesijas. Nemokamai jums rasti kitą dieną, kuri jums tinka geriausiai !
Jei esate jautrus kofeinui, žinokite, kad "Matcha", nors jame yra, veikia skirtingai ant kūno dėka L-Teanine buvimo, kuris sušvelnina įdomų poveikį. Rezultatas: saldesnis ir laipsniškas gyvybingumas, be nervingumo arba "baro", kuris gali atsirasti po kavos vartojimo.
Organinė rungtynės taip pat gali būti a pasitikėkite savo požiūriu į gerovę ir dietos pusiausvyrą. Susieti jį su įvairia maitinimo šaltiniu ir gera hidratacija, kad galėtumėte mėgautis jo detoksikacijos efektu. Jo antioksidantų suvartojimas gali padėti jums kovoti su laisvaisiais radikalais, o jo chlorofilo turtas skatina ląstelių regeneraciją. Be to, šiek tiek sumažindami cukrų ar saldus gėrimus, vertinsite natūralų šios žemės žaliosios arbatos saldumą.
Esminiai elementai, skirti mačkštitruoti
Tai egzistuoja Įvairūs būdai parengti savo rungtynes, nuo elektrinio plakto iki purtyklės. Tačiau Japonijos tradicija rekomenduoja naudoti pritaikytus indus. Mūsų parduotuvėje rasite keletą matcha arbatos priedai būtina šiam ritualui.
"Chasen" bambuko metu nuleidžiasi milteliai be smulkinimo, konservuodami kreminės ir homogeniškos tekstūros. Taip pat galite pasirinkti a arbatos tarnyba baigti ir taip sublimuoti savo momento degustaciją. Kiekviena detalė skaičiuojama visiškai gyventi arbatos rungtynės organinės. Eikite per Nishikidori rasti patrauklias kainas Visi priedai, reikalingi mėgautis savo arbata su malonumu.
Nishikidori: žinias jūsų malonumo paslauga
Nuo mūsų įkūrimo, mes pasirinkome paryškinti autentiškumą ir kokybę Japonijos gastronomijos. Mūsų parduotuvė internete ir Paryžiuje gimė iš nipponų aistros, nesvarbu, ar jie yra embleminiai ar retesni. Laikui bėgant, mes sukūrėme partnerių ir pasitikėjimo gamintojų tinklą, pasiūlyti jums įvairią pasirinkimą, iki jūsų lūkesčių pirkti Matcha kokybės.
"Matcha" užima privilegijuotą vietą mūsų kataloge, nes jos tūkstantmečio istorija ir jos pagrindinis vaidmuo japonų kultūroje. Mes žinome, kiek lapų kilmė, derliaus nuėmimo metodas ir šlifavimo tipas gali paveikti galutinį atvaizdavimą taurėje. Štai kodėl mes pasirenkame gamintojai, gerbia tradicinius metodus, naudojant šiuolaikines technikas, kad būtų užtikrintas atsekamumas ir aprūpinimas maistu. Jūs esate tikri, kad paragauti gryno produkto, atitinkančio aukščiausius kokybės standartus.
Užsisakykite šiandien savo ekologišką "Matcha" arbatą Nishikidori už geriausią kainą ir mėgautis japonijos autentiškumu kiekviename puodelyje !
