naujas

Šis prieskonavimas naudojamas parmezano miltelių būdu, kurį kiekvienas gali pridėti prie savo patiekalo.

Umami yra gausu glutamo rūgšties, inozino rūgšties.

Kaip jį naudoti?
Tai leidžia atskleisti kerninių padažų, kruopų (pomidorų, agurkų), keptos mėsos (vištienos, jautienos, kiaulienos, antis), sultiniams.

Dėl šio mišinio, "Miyazaki" Yuzu buvo naudojamas šiam mišiniui imtis ir kvepinti su labai vėsiomis pastabomis, dėl vištienos kepimo, žaliavinių salotų, mėsos ir žuvies carpacos, aiškios sultinės, keptos žuvys, \ t majonezas (druskos pakeitimas), krevetės, užpakaliniai kiaušiniai, mėsos dėmės, ceviche, bukas ...