Bowl į Rāmen, Minoyaki Porcelianas, Damitokusa motyvas

Dami reiškia stiprią ir tamsą. Tokusa yra toksopodiaceae šeimos papartis. Tai augalas be gėlių ar lapų, tik stiebas, kuris auga vertikaliai.

Šis motyvas buvo vertinamas nuo EDO laikotarpio (1603-1867) kaip augimo ir gerovės simbolis dėl savo teisingos formos. Tokusa yra augalas, augantis kieme prieš japoniškus namus, su daugeliu stiebų, kurie auga kompaktiškai.

Anksčiau buvo pasakyta, kad jei poliruojame auksą su Tokusa, aukso švytėjimas būtų mandagus ir taptų dar puikus. Todėl šio dubenio pavadinimas Rāmen'e yra "Tokusa" paparčio dekoravimo tamsiai dažytos ant dubenio.