Mísa v Rāmen, Minoyaki porcelán, Motiv Damitokusa

Dami znamená silné a tmavé. Tokusa je kapradina rodiny Toxopodiaceae. Je to rostlina bez květin nebo listů, jen stonek, který roste vertikálně.

Tento motiv byl oceňován od období EDO (1603-1867) jako symbol růstu a prosperity kvůli jeho správnému formuláři. Tokusa je rostlina, která roste ve dvoře před japonskými domy, s mnoha stonky, které rostou kompaktně.

V minulosti to bylo řečeno, že kdybychom leštěli zlato s Tokusou, záře zlata by byla zdvořilá a stala se ještě brilantnější. Název této misky v Rāmenu se proto shoduje s jeho "tokusy" kapradí zdobení tmavě zbarvené malované na misce.