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Katsuobusussi Bonus Bonus GRATURE PICCOLO MODELLO GRATERS IN KATSUOBUSHI

Katsuobusussi Bonus Bonus Grater Small Model

45,00 €

Katsuobusussi Bonus Bonus Grater Small Model

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Katsuobusussi Bonus Bonus Grater Small Model

Pruzzi Katsuobush

Questa grattugia Katsuobusushi è molto buona per la vita di tutti i giorni a casa.

45,00 €

In Stock

Katsuobusussi Bonus Bonus Grater Small Model

Pruzzi Katsuobush

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Acqua con doppia facciata, per coltelli giapponesi cattiva

Pietra ad acqua affilatura fronte-retro, per sgrossatura

57,00 €

Pietra ad acqua affilatura fronte-retro, per sgrossatura

57,00 €

Pietra ad acqua affilatura fronte-retro, per sgrossatura

Pietra affilatura

Pietra dell'acqua per affinare Coltelli giapponesi Double sided per sgrossatura, 220/800 grani.

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Pietra ad acqua affilatura fronte-retro, per sgrossatura

Pietra affilatura

Pietra dell'acqua per affinare Coltelli giapponesi Double sided per sgrossatura, 220/800 grani.

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Salsa di soia Maru Daizu raffinata nel serbatoio di Koke

À partir de 7,85 €

21,81 € / L

Salsa di soia Maru Daizu raffinata nel serbatoio di Koke

7,85 €21,81 € / L

Salsa di soia Maru Daizu raffinata nel serbatoio di Koke

Salsa di soia

Sapevi che la prefettura di Chiba ha una grande produzione di salsa di soia dal 1880, riparando più di 110 massicci botti di cedro (alcuni dei quali risalgono all'era dell'era), una delle più grandi collezioni del Giappone orientale. Taihei ha sviluppato una salsa di soia di qualità superiore per oltre 140 anni secondo un metodo tradizionale di fermentazione nei...

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Articoli misti

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Salsa di soia

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Articoli misti

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Tsukudani di Yuzu Kosho e Nori

6,80 €

56,67 € / Kg

Tsukudani di Yuzu Kosho e Nori

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani di Yuzu Kosho e Nori

Tsukudani

Tsukudani è una delizia tradizionale giapponese. Nella sua versione più semplice, queste sono le alghe lentamente bollite in salsa di soia e mirin o zucchero. Le versioni più elaborate sono realizzate con pesce, carni, crostacei e conchiglie, funghi ... Tsukudani ha due radici dietro il suo nome. "Tsukuda" viene da Tsukudajima...

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Tsukudani

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Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

4,90 €24,50 € / Kg

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

Condimenti in polvere

Il Kinako è finemente terreno e soia arrostita. Ha una struttura in polvere simile a quella della farina, è dorata marrone. Sente una buona tostatura, nocciola alla griglia, la pralina, ha un assaggio come quella delle arachidi alla griglia. Il Kinako è abbastanza simile alla pralina. È importante trasformarlo in grassi e capire...

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Articoli misti

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

Condimenti in polvere

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Yuzu Kosho organico verde

19,90 €

99,50 € / Kg

Yuzu Kosho organico verde

19,90 €99,50 € / Kg

Yuzu Kosho organico verde

Yuzu kosho

L'Yuzu è indiscutibilmente gli agrumi emblematici del Giappone, mescolando gli aromi e i sapori del mandarino verde e il cédrat. È ricco di vitamina C, beta-carotene e ereditaria, che ha forti proprietà antiossidanti e ha vari benefici per la salute, come la prevenzione delle malattie e l'invecchiamento, il rilievo...

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Charcoal Lau Binchotan Jomaru

À partir de 120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Binchantan carbone Lau Jomaru du Laos nel registro Il Binchantan è comunemente chiamato carbone bianco, a causa del colore biancastro della sua superficie. Ciò è dovuto al rapido raffreddamento non appena esce dal forno in quanto è coperto con una miscela grigiastra chiara di terra e sabbia e cenere. Questo...

120,00 €

Articoli misti

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Umeshu Jyoshu Premium 5 anni di età

49,95 €

69,38 € / L

Umeshu Jyoshu Premium 5 anni di età

49,95 €69,38 € / L

Umeshu Jyoshu Premium 5 anni di età

Presto indietro in magazzino

Questa è una rara varietà di umeshu , Molto fine, rinomato per i suoi frutti molto grandi all'aroma della pesca durante il loro raccolto a tutta la maturità.

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Sale marino Moscio de Kagawa Special Tempura

À partir de 5,90 €

118,00 € / Kg

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5,90 €118,00 € / Kg

Sale marino Moscio de Kagawa Special Tempura

Sale

Sale Tempura speciale del mare giapponese Moshio

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Sale

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Umeboshi Bio 120g Plums

(1 rating)

7,55 €

62,92 € / Kg

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7,55 €

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Ume e Umeboshi

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BAMBINO DI AGGIUNTO 720 mL, 15,5%

19,35 €

26,88 € / L

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Amor

Il nome del nome deriva dall'immagine del "clima di Kishu" (nome precedente della prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identica a quella di un bambino. La gamma dei bambini creata da Heiwa Shuzou ha il desiderio di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che raramente consumano...

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Felicità Porta Engimono Rana

5,50 €

Felicità Porta Engimono Rana

5,50 €

Felicità Porta Engimono Rana

Porta fortunata giapponese

Le rane sono considerate felicità in Giappone, perché "Kaeru", la parola giapponese per la rana, è un omofono del verbo "tornare", che spesso troviamo in espressioni come "Okane G Kaeru" (il denaro ritorna) ", Fuku GA Kaeru" (torna la fortuna) o "Buji o Kaeru" (restituire sano e tranne). Sono anche abituati a pregare per la...

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Blows dei grani di riso glutanti

16,75 €-50%

33,50 €

16,75 € / Kg

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16,75 €-50%16,75 € / Kg33,50 €

Blows dei grani di riso glutanti

Riso soffiato

I cuochi di pasticceria giapponesi sembrano più prodotti naturali per fare nuove creazioni. Il riso glutinoso, il prodotto tradizionale, le offerte, quando è soffiato, un umami ricco. Il nostro artigiano è riuscito a restituire il 100% dell'omami originale, la dolcezza e l'aroma del riso quando è arrostito grazie al suo...

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Salsa barbecue con salse giapponesi shochus

Salsa barbecue a Shochu

À partir de 6,40 €

32,00 € / Kg

Salsa barbecue a Shochu

6,40 €32,00 € / Kg

Salsa barbecue a Shochu

Salse di carne

L'isola di Kyushu è considerata la culla e il regno di Shochu, alcool distillato di patate dolci originariamente poi, da orzo, zucchero nero, riso ... Il tipo di shochu più popolare è IMO-JOCHU, realizzato con patate dolci (IMO) prodotta principalmente nella prefettura di Kagoshima. Le patate dolci sono coltivate...

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SHIGAHABUTAEMCHI Rice glutinoso - Marca di Wakai Noen -

19,95 €-50%

39,90 €

11,08 € / Kg

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19,95 €-50%11,08 € / Kg39,90 €

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Riso appiccicoso

Nel paese di Kagami, nella città di Ryuo, la prefettura di Shiga (che loda il lago Biwa), gli agricoltori hanno ereditato, generazioni in generazione, un'agricoltura ricca che gode della pura acqua di sorgente dalle montagne. Il nostro contadino, Yasunori Wakai, rappresenta la 16a generazione (dal 1613) della sua...

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Charcoal Lau Binchotan Kiriwarishou

À partir de 120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Kiriwarishou

120,00 €

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Charcoal Lau Binchotan du Laos

Binchantan carbone Lau Kiriwarishou di Laos a metà o quarto luna Il Binchantan è comunemente chiamato carbone bianco, a causa del colore biancastro della sua superficie. Ciò è dovuto al rapido raffreddamento non appena esce dal forno in quanto è coperto con una miscela grigiastra chiara di terra e sabbia e...

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Kikkou Miso Miso Soup Bowl Kikkou

12,80 €

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Minestra di méo ciotole

Le ciotole sono inseparabili dalla cucina giapponese. Quelli dedicati alla zuppa di Médo sono tradizionalmente fatti di legno, laccato, ma relativamente fragile. Sono usati per ogni pasto quotidiano. La zuppa di miso ciotole deve tenere in mano.

12,80 €

In Stock

Kikkou Miso Miso Soup Bowl Kikkou

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Tè nero giapponese biologico, 20 bustine individuali di 2,5 g

5,95 €

91,54 € / Kg

Tè nero giapponese biologico, 20 bustine individuali di 2,5 g

5,95 €91,54 € / Kg

Tè nero giapponese biologico, 20 bustine individuali di 2,5 g

Presto indietro in magazzino

Questo tè nero giapponese ha un aroma dolce e fiorito e un gusto rinfrescante, con poca astringenza, caratteristica del tè nero. I suoi aromi esaltano lattiche, verdure, leggermente legnose, fieno, latte caramellato.

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Polvere di calce del deserto

À partir de 15,95 €

319,00 € / Kg

Polvere di calce del deserto

15,95 €319,00 € / Kg

Polvere di calce del deserto

ZESTES & AGRUS POWDERS

Naso estremamente piacevole, avvincente, con note calde e dolci e dolci. L'ananas e il cédrat candito sono dominanti, con sempre un tocco acidulo di agrumi, dalla mela cotogna, dell'angelica, del verbena e delle note grabite che si asciugano il fieno e il tabacco.

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Articoli misti

Polvere di calce del deserto

ZESTES & AGRUS POWDERS

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Cacao del peperoncino rosso

À partir de 55,00 €

55,00 € / Kg

Cacao del peperoncino rosso

55,00 €55,00 € / Kg

Cacao del peperoncino rosso

Peperoncino

Siamo in presenza di un pepe molto bello con aromi marcati e sorprendenti.

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Peperoncino

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Pepe bianco intero di mondolkiri

À partir de 12,70 €

158,75 € / Kg

Pepe bianco intero di mondolkiri

12,70 €158,75 € / Kg

Pepe bianco intero di mondolkiri

Pepe bianco

Con un diametro generoso e un bel colore bianco crema, questo pepe ti sorprenderà con le sue somaveri e leggermente dolci. Un ulteriore esame olfattivo rivela note di vaniglia, cedrat, una presenza di limone che evoca il cardamomo, le note fresche e le verdure che evocano le bucce di patate, il mentoring e le note scomodista che richiamano l'eucalipto, così come le note di crosta di pane. Al...

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Radice di liquirizia in polvere Calabra

À partir de 6,20 €

124,00 € / Kg

Radice di liquirizia in polvere Calabra

6,20 €124,00 € / Kg

Radice di liquirizia in polvere Calabra

Spezie in polvere

Troviamo le note del bastone della liquirizia, ma con un lato arrosto di legno, cacao e caffè, evocando cicoria e ovomaltina.

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Radice di liquirizia in polvere Calabra

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Peperone rosso scuro rosso scuro da Kampot

À partir de 16,10 €

201,25 € / Kg

Peperone rosso scuro rosso scuro da Kampot

16,10 €201,25 € / Kg

Peperone rosso scuro rosso scuro da Kampot

Peperoncino

Pepe rosso-marrone con note molto calde e potenti. È un pepe accattivante, una rara eleganza con note di pane caldo e pasticceria, spezie, agrumi e ananas.

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Articoli misti

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Sake masuizumi junmai daiginjo

65,00 €

90,28 € / L

Sake masuizumi junmai daiginjo

65,00 €90,28 € / L

Sake masuizumi junmai daiginjo

Presto indietro in magazzino

Questo amor daiginjô è caratteristico del know-how della casa Masuda shuzo .

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Condimento per aceto di riso e succo di sudachi

17,80 €

68,46 € / L

Condimento per aceto di riso e succo di sudachi

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Condimento per aceto di riso e succo di sudachi

Condimenti di aceto

Sudachi è un piccolo limone verde, per lo più coltivato nella prefettura di Tokushima in Giappone.

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In Stock

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Nuovo

Hokuryu soba 200g

4,80 €

24,00 € / Kg

Nuovo

Hokuryu soba 200g

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Nuovo

Hokuryu soba 200g

Noodles soba

Soba è la traduzione giapponese di Saracen. Soba sono tagliatelle, generalmente fatte da una miscela di farina di grano saraceno (Soba-ko) e farina di grano (Komugi-ko). Questi noodles sono tra i più noti e apprezzati in Giappone. Il più raro è fatto al 100% con farina di grano saraceno. Il grano saraceno dà loro il loro tipico...

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Mochi di Fleep Riz Full 8 pezzi

11,30 €

28,25 € / Kg

Mochi di Fleep Riz Full 8 pezzi

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Mochi di Fleep Riz Full 8 pezzi

Presto indietro in magazzino

Questi mochi di riso sono realizzati con il riso in colla intero il cui germe non è stato lucidato, preservando una grande quantità di sostanze nutritive. La materia prima, il riso glutinoso, la varietà di Mochi Hikari, è coltivata nella prefettura di Nagano, in un'agricoltura ragionata utilizzando metà fertilizzanti e pesticidi che per l'agricoltura...

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Happiness door Engimono Sakura

5,50 €

Happiness door Engimono Sakura

5,50 €

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Porta fortunata giapponese

I fiori di ciliegio sono molto popolari perché indossano la fortuna! Quei fiori di ciliegio fioriscono e la tua vita fiorisce. In passato, la fioritura di ciliegi era usata per prevedere il raccolto dell'anno. Il modello di fiori di ciliegio è quindi un simbolo di "buona fortuna", "prosperità e abbondanza". <p...

5,50 €

In Stock

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Missepress

14,50 €

48,33 € / Kg

Missepress

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Missepress

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu produce sei tipi di miso di riso, due tipi di Miso di orzo e due tipi di AWase (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I miss sono...

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Sake Gozenshu Namagenshu 1859

29,50 €

40,97 € / L

Sake Gozenshu Namagenshu 1859

29,50 €40,97 € / L

Sake Gozenshu Namagenshu 1859

Presto indietro in magazzino

Questa annata di amor Gozenshu è la versione non pastorizzata del Gozenshu 1859 . Il metallo del serbatoio di Bodaimoto è stato...

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Tasti di riso Premium e mattoni Vodka Vodka

Tasti premium e mattoni Vodka di riso

39,90 €

57,00 € / L

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Vodka di riso

Una nuova era di Vodka inizia con questa vodka di Riso dal Giappone che abbraccia l'eredità di amor Combinando l'eccellenza del know-how giapponese e la ricchezza delle risorse...

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Tasti premium e mattoni Vodka di riso

Vodka di riso

Una nuova era di Vodka inizia con questa vodka di Riso dal Giappone che abbraccia l'eredità di amor Combinando l'eccellenza del know-how giapponese e la ricchezza delle risorse...

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Aceto di riso nero 3 anni

31,50 €

63,00 € / L

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Aceto di riso nero 3 anni

Aceto di riso

Premio di eccellenza "Kagoshima new hometown speciale concorso di prodotti speciali". Questo aceto Il nero del riso contiene più aminoacidi essenziali rispetto al solito aceto nero "Kashida".

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Anice di legno

À partir de 8,90 €

65,93 € / Kg

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Anice di legno

Tutte le spezie

Questa è la corteccia di un albero come la cannella. Fortemente anice, è usato in Madagascar in sostitutivo per Bayaian.

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Articoli misti

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Macchina a tavola per tritare il materiale del cavolo finemente

Macchina a tavola per tritare un cavolo raffinato

278,00 €

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Utensili da cucina giapponesi

I cuochi giapponesi e asiatici in generale fanno molti piatti a base di germogli bianchi tritati.

278,00 €

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Petali di occhiello rosso secco

16,30 €

2.037,50 € / Kg

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16,30 €2.037,50 € / Kg

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Fiori e foglie

Petali fiori Eyelets rossi secchi modificabili

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In Stock

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Aceto del riso deluxe sushi

18,60 €

10,08 € / Kg

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18,60 €10,08 € / Kg

Aceto del riso deluxe sushi

Aceto di riso

Questo aceto, in particolare per i ristoranti di sushi di lusso, è un aceto specializzato per condimenti per la cucina giapponese. Deluxe Sushi Acegar è la scelta migliore per i leader dei sushi professionali che cercano aceto di riso tradizionale per "edomae-sushi". I ristoranti dei sushi più famosi del Giappone elaborano i...

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