Yuzu Kosho organico verde

Name: Yuzu Kosho organico verde
SKU: NISKNS23
Price: 19.90 EUR
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Rif: NISKNS23

19,90 €

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99,50 € / Kg

L'Yuzu è indiscutibilmente gli agrumi emblematici del Giappone, mescolando gli aromi e i sapori del mandarino verde e il cédrat.

È ricco di vitamina C, beta-carotene e ereditaria, che ha forti proprietà antiossidanti e ha vari benefici per la salute, come la prevenzione delle malattie e l'invecchiamento, il rilievo dell'affaticamento e il miglioramento del traffico. Sangue.

I suoi componenti odorosi, come il limonene, sono considerati avere un eccellente effetto rilassante.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Il nostro artigiano, Kagura no Sato, produce il suo Yuzu Kosho dal frutto coltivato esclusivamente nell'agricoltura naturale per più di cinquanta anni, biologica certificata recentemente, e raccolta a Shiromi, un piccolo villaggio circondato da montagne che culmina a 1000 metri sopra il livello del mare.

Con il sole moderato delle terrazze della cultura, abbondanti acque alluvionali delle montagne rocciose e ripide e ampiezza termica tra notti e giorni, questi Yuzus sviluppano aromi rinfrescanti e intensi sapori acidi.

Yuzus sono raccolti quando sono ancora verdi e la pelle viene pelata manualmente, frutta frutta. I peperoni sono coltivati in agricoltura biologica, dal nostro artigiano, sotto il sole caldo del sole, e sono marinati con un minimo di sale.

La trama, l'aroma e il sapore della corteccia di Yuzu e le spezie delle spezie sono irresistibili! Yuzu Kosho alza i condimenti, le marinate, salse ...

Può essere assaggiato con Glumandy nell'accompagnamento di pesce (grigliato o in camicia), carni alla griglia di carni bianche o rosse, crostacei, salmone affumicato, insalate compositi, verdure, tartari di pesce, manzo o vitello ...

Scheda tecnica

Origine: Miyazaki, Japon
Peso: 200 g net
Condizionata: Poche doy-pack
Ingredienti: yuzu bio, sel, piment vert bio
Conservazione: au réfrigérateur
Valori nutrizionali: Para 100 g : Valor energético 45 kcal (186 kJ) ; Grasa total 0,3g, De las cuales saturadas 0,16g ; Hidratos de carbono 7,1g, De los cuales azúcares 2,7g; Fibra diética 4,9; Proteínas 0,9g; Sal 11,242g.