Les Produits de la Marque MINAMI SANGYO

L'armonia dei sapori

Alleanza di tradizione, piacere e qualità.
Per più di cinquanta anni, Minami Sangyo lavora per cibo sano, piacevole e amichevole, prima come produttore di macchine tofu, poi come produttore di tofu fresco, latte di soia e sale stagionale, sotto il marchio di nome Banraï.
Banrai Sale: una finezza da profondità
Dai semplici pesci grigliati ai piatti più raffinati, il sale tiene un posto a parte la gastronomia giapponese. La sua forza: evidenziare il miglior cibo che accompagna. Il segreto del sale Banrai proviene dal più profondo del mare. Pulpy nella sua forma più pura e lavorata secondo la tradizione del millennio Ryory, è di una finezza senza uguali e combina i tre regine dei sapori della cucina giapponese: il Macha, il Wasabi e Yuzu.