Dates Courtes

Miso rosso ginjo aka dashi

À partir de 1,50 €-50%

3,00 €

15,00 € / Kg

Miso rosso ginjo aka dashi

1,50 €-50%15,00 € / Kg3,00 €

Miso rosso ginjo aka dashi

Miso rosso

Ecco un miso Dai intenditori, eccellente per la realizzazione di consumati, zuppe miso, brodo, salse e marinate. Scopri di...

1,50 €-50%15,00 € / Kg3,00 €

Miso rosso ginjo aka dashi

Miso rosso

Ecco un miso Dai intenditori, eccellente per la realizzazione di consumati, zuppe miso, brodo, salse e marinate. Scopri di...

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Condimento Koji di riso e carota salse giapponesi

Condimento Koji di Riz e carota

À partir de 7,95 €

46,76 € / L

Condimento Koji di Riz e carota

7,95 €46,76 € / L

Condimento Koji di Riz e carota

Sauches e crudazioni insalata

Il koji del riso è la base della tradizionale cultura del cibo giapponese chiamato "fermentazione". Le sue radici tornano all'era Nara (da 710 a 794). Il koji di riso o riso maltato è il riso cotto che è stato seminato con Aspergillus oryzae, un fermento molto diffuso in Giappone.

7,95 €46,76 € / L

Condimento Koji di Riz e carota

Sauches e crudazioni insalata

Il koji del riso è la base della tradizionale cultura del cibo giapponese chiamato "fermentazione". Le sue radici tornano all'era Nara (da 710 a 794). Il koji di riso o riso maltato è il riso cotto che è stato seminato con Aspergillus oryzae, un fermento molto diffuso in Giappone.

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BIO BARNLEY MISO

5,92 €-50%

11,85 €

11,84 € / Kg

BIO BARNLEY MISO

5,92 €-50%11,84 € / Kg11,85 €

BIO BARNLEY MISO

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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BIO BARNLEY MISO

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

5,92 €-50%11,84 € / Kg11,85 €

Tenabe Semsen Semi-essiccato a mano disegnata, 180 g

2,67 €-50%

5,35 €

14,83 € / Kg

Tenabe Semsen Semi-essiccato a mano disegnata, 180 g

2,67 €-50%14,83 € / Kg5,35 €

Tenabe Semsen Semi-essiccato a mano disegnata, 180 g

Noodles somen

I signore emblematiche del Giappone, sono realizzati a base di farina di grano con sapore morbido e delicato. Si dice che il meglio venga elaborato con la farina di grano giapponese che Hokkaido è un rinomato terroir. Il somen, il bianco, è più o meno sottile. Sono apprezzati per la loro struttura elastica e soffice. L'amore...

2,67 €-50%14,83 € / Kg5,35 €

Tenabe Semsen Semi-essiccato a mano disegnata, 180 g

Noodles somen

I signore emblematiche del Giappone, sono realizzati a base di farina di grano con sapore morbido e delicato. Si dice che il meglio venga elaborato con la farina di grano giapponese che Hokkaido è un rinomato terroir. Il somen, il bianco, è più o meno sottile. Sono apprezzati per la loro struttura elastica e soffice. L'amore...

2,67 €-50%14,83 € / Kg5,35 €

Miso Special Marinade Miso per la marinata

Miso Marinade speciale

7,00 €-50%

14,00 €

14,00 € / Kg

Miso Marinade speciale

7,00 €-50%14,00 € / Kg14,00 €

Miso Marinade speciale

Miso

Questo miso Per la marinata è molto particolare. Infatti, è usato da molti cuochi giapponesi per ortaggi Mariner, pesce, carne, anche tuorli d'uovo che prendono una consistenza e un colore di ciliegio confit!. È eccezionale anche per marinare il salmone e tutto il pesce grasso. Il...

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Miso Marinade speciale

Miso

Questo miso Per la marinata è molto particolare. Infatti, è usato da molti cuochi giapponesi per ortaggi Mariner, pesce, carne, anche tuorli d'uovo che prendono una consistenza e un colore di ciliegio confit!. È eccezionale anche per marinare il salmone e tutto il pesce grasso. Il...

7,00 €-50%14,00 € / Kg14,00 €

Succo di iyokan

À partir de 2,80 €-50%

5,60 €

14,97 € / L

Succo di iyokan

2,80 €-50%14,97 € / L5,60 €

Succo di iyokan

Succo

L'agrumi iyokan è estremamente popolare in Giappone. La sua corteccia, piuttosto spessa, è facilmente facilita facilmente.

2,80 €-50%14,97 € / L5,60 €

Succo di iyokan

Succo

L'agrumi iyokan è estremamente popolare in Giappone. La sua corteccia, piuttosto spessa, è facilmente facilita facilmente.

2,80 €-50%14,97 € / L5,60 €

Tendobe Udon Semi-essiccato a mano disegnata a mano, 180 g

Udon disegnato a mano semi-essiccato, 180 g

2,67 €-50%

5,35 €

14,83 € / Kg

Udon disegnato a mano semi-essiccato, 180 g

2,67 €-50%14,83 € / Kg5,35 €

Udon disegnato a mano semi-essiccato, 180 g

Udon

Udon sono morbidi spaghetti giapponesi a base di farina di grano, acqua e sale, solitamente serviti in un semplice brodo basato su Dashi. Tradizionalmente sfoggiano un colore bianco. Questo è uno dei piatti popolari più famosi del Giappone. Udon sono più spessi di soba al grano saraceno. Il loro spessore varia generalmente da due a quattro millimetri. Possono essere piatti o rotondi....

2,67 €-50%14,83 € / Kg5,35 €

Udon disegnato a mano semi-essiccato, 180 g

Udon

Udon sono morbidi spaghetti giapponesi a base di farina di grano, acqua e sale, solitamente serviti in un semplice brodo basato su Dashi. Tradizionalmente sfoggiano un colore bianco. Questo è uno dei piatti popolari più famosi del Giappone. Udon sono più spessi di soba al grano saraceno. Il loro spessore varia generalmente da due a quattro millimetri. Possono essere piatti o rotondi....

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Succo di Pomelo Hassaku

À partir de 2,80 €-50%

5,60 €

14,97 € / L

Succo di Pomelo Hassaku

2,80 €-50%14,97 € / L5,60 €

Succo di Pomelo Hassaku

Succo

L'Hassaku è il supposto ibrido di un pompelmo (Citrus maxima) e un mandarino satumato (Citrus unshu). La sua pelle ha un colore giallo / arancione e la sua polpa è giallo pallido. È più grande di unshiu Mikan e ha una corteccia morbida. Anche se il suo aroma è leggero e che contiene meno...

2,80 €-50%14,97 € / L5,60 €

Succo di Pomelo Hassaku

Succo

L'Hassaku è il supposto ibrido di un pompelmo (Citrus maxima) e un mandarino satumato (Citrus unshu). La sua pelle ha un colore giallo / arancione e la sua polpa è giallo pallido. È più grande di unshiu Mikan e ha una corteccia morbida. Anche se il suo aroma è leggero e che contiene meno...

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Miso con riso integrale di riso integrale e orzo biologico Miso

Bio Brown Rice Mise e orzo organico

5,92 €-50%

11,85 €

11,84 € / Kg

Bio Brown Rice Mise e orzo organico

5,92 €-50%11,84 € / Kg11,85 €

Bio Brown Rice Mise e orzo organico

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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Bio Brown Rice Mise e orzo organico

Miso giapponese

L'artigiano Yebisu Produce sei tipi di miso di riso, due tipi di orzo Miso e due tipi di astasse (misto) miso. Tutte le sue mancate sono fatte usando il doppio dei cereali fermentati da Koji (riso o orzo) come soia e tendono ad essere un sale scadente (circa il 10%). I...

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Miso kei chan

4,25 €-50%

8,50 €

14,17 € / Kg

Miso kei chan

4,25 €-50%14,17 € / Kg8,50 €

Miso kei chan

Miso giapponese

Kei Chan: La Kei Chan è un piatto locale che è un sapore, in Giappone, durante le vacanze estive (Obon) o la fine dell'anno vacanze nelle città di Gero e Gujo (GIFU Prefecture). Ogni famiglia ha sollevato i propri polli e, quando erano più uova, la loro carne era marinata in...

4,25 €-50%14,17 € / Kg8,50 €

Miso kei chan

Miso giapponese

Kei Chan: La Kei Chan è un piatto locale che è un sapore, in Giappone, durante le vacanze estive (Obon) o la fine dell'anno vacanze nelle città di Gero e Gujo (GIFU Prefecture). Ogni famiglia ha sollevato i propri polli e, quando erano più uova, la loro carne era marinata in...

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Bio Brown Rice Miso

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Miso giapponese

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Bio Brown Rice Miso

Miso giapponese

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5,92 €-50%11,84 € / Kg11,85 €

Kito Kito Yuzu Corteccia di emulsione incollata 1 kg

19,95 €-50%

39,90 €

19,95 € / Kg

Kito Kito Yuzu Corteccia di emulsione incollata 1 kg

19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €

Kito Kito Yuzu Corteccia di emulsione incollata 1 kg

Yuzu

È realizzato in fresco Yuzus dalla coltivazione dell'altitudine (da 300 a 500 metri), noto per i loro sapori e sapori e olio di colza. Offre un sapore intenso e rinfrescante. Questa pasta versatile è perfetta per migliorare i tuoi piatti preferiti. La sua versatilità culinaria è una risorsa reale. <p...

19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €

Kito Kito Yuzu Corteccia di emulsione incollata 1 kg

Yuzu

È realizzato in fresco Yuzus dalla coltivazione dell'altitudine (da 300 a 500 metri), noto per i loro sapori e sapori e olio di colza. Offre un sapore intenso e rinfrescante. Questa pasta versatile è perfetta per migliorare i tuoi piatti preferiti. La sua versatilità culinaria è una risorsa reale. <p...

19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €

Succo di amanatsu

À partir de 9,67 €-50%

19,35 €

12,40 € / L

Succo di amanatsu

9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €

Succo di amanatsu

Succo

L'Amanatsu (variante del Germoglio Natsu-Mikan dichiarato nel 1950), un agrume arancione pallido con polpa croccante, è apprezzata per la sua delicata amarezza.

9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €

Succo di amanatsu

Succo

L'Amanatsu (variante del Germoglio Natsu-Mikan dichiarato nel 1950), un agrume arancione pallido con polpa croccante, è apprezzata per la sua delicata amarezza.

9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €

Blows dei grani di riso glutanti

16,75 €-50%

33,50 €

16,75 € / Kg

Blows dei grani di riso glutanti

16,75 €-50%16,75 € / Kg33,50 €

Blows dei grani di riso glutanti

Riso soffiato

I cuochi di pasticceria giapponesi sembrano più prodotti naturali per fare nuove creazioni. Il riso glutinoso, il prodotto tradizionale, le offerte, quando è soffiato, un umami ricco. Il nostro artigiano è riuscito a restituire il 100% dell'omami originale, la dolcezza e l'aroma del riso quando è arrostito grazie al suo...

16,75 €-50%16,75 € / Kg33,50 €

Blows dei grani di riso glutanti

Riso soffiato

I cuochi di pasticceria giapponesi sembrano più prodotti naturali per fare nuove creazioni. Il riso glutinoso, il prodotto tradizionale, le offerte, quando è soffiato, un umami ricco. Il nostro artigiano è riuscito a restituire il 100% dell'omami originale, la dolcezza e l'aroma del riso quando è arrostito grazie al suo...

16,75 €-50%16,75 € / Kg33,50 €

Condimento con la polvere di condimento di Shiso rossa

Condimento con Red Shiso

À partir de 7,45 €

45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

7,45 €45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

Shiso

Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa. Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...

7,45 €45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

Shiso

Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa. Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...

7,45 €45,15 € / L

Salsa di Sukiyaki senza tara

À partir de 11,75 €-50%

23,50 €

5,10 € / Kg

Salsa di Sukiyaki senza tara

11,75 €-50%5,10 € / Kg23,50 €

Salsa di Sukiyaki senza tara

Sauches Yakitori

Il sukiyaki, il piatto tradizionale giapponese, la famiglia "Nabemonto" (piatto unico) apparve alla fine del 19 ° secolo nella città di Kobe. Tuttavia, diverse versioni, più rudimentali, risalenti all'inizio del diciannovesimo secolo, usano processi simili per la pesca, le piume, i frutti di mare. Consiste di fette fini...

11,75 €-50%5,10 € / Kg23,50 €

Salsa di Sukiyaki senza tara

Sauches Yakitori

Il sukiyaki, il piatto tradizionale giapponese, la famiglia "Nabemonto" (piatto unico) apparve alla fine del 19 ° secolo nella città di Kobe. Tuttavia, diverse versioni, più rudimentali, risalenti all'inizio del diciannovesimo secolo, usano processi simili per la pesca, le piume, i frutti di mare. Consiste di fette fini...

11,75 €-50%5,10 € / Kg23,50 €

100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

5,35 €-50%

10,70 €

7,13 € / Kg

100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

5,35 €-50%7,13 € / Kg10,70 €

100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

Misseed

Il Miso 100Nen Densho è a miso aromatico e gustoso fatto di Riso Malté e soia secondo un metodo di produzione tradizionale implementato per più di 100 anni.

5,35 €-50%7,13 € / Kg10,70 €

100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

Misseed

Il Miso 100Nen Densho è a miso aromatico e gustoso fatto di Riso Malté e soia secondo un metodo di produzione tradizionale implementato per più di 100 anni.

5,35 €-50%7,13 € / Kg10,70 €