Genmai Fuji Genmai Rice etikka

Name: Genmai Fuji Genmai Rice etikka
Brand: LIO JYOZO
SKU: NISLI5
Price: 28.45 EUR
Availability: InStock

Ref: NISLI5

28,45 €

Vero sisältyy

Verrattuna muihin etikat Musta, musta etikka Riisi Genmailla on pehmeämpi maku.

Rikkaampi Umami ja jolla on vahvempi maku kuin Fujisu Premium Rice Vinegar, se on etikka juoda ja kokki.
Lio Jyozon Genmai Fuji Genmai Fuji Rice Vinega tehdään vain Genmai, ruskea riisi ja tuore pohjavesi. Se on luotu staattisella fermentaatiolla, perinteinen keino, jota seuraa pitkä kypsymisaika. Jokainen 100 ml etikkaa sisältää jopa 1000 mg luonnollisia aminohappoja, joita tarvitaan terveelle keholle. Se sisältää myös välttämättömiä aminohappoja, joita ei voida luoda kehossamme, mikä antaa etikan hyvän tasapainon erittäin suosittu kaikkien markkinoiden tällä hetkellä Black Genmai Rice etgarissa. . Mitä enemmän, älä huoli torjunta-aineista, jotka joskus pysyvät ruskeassa riisisäiliöissä, koska etikka on valmistettu riisistä, jotka eivät ole täysin torjunta-aineita.

Täydelliset sopimukset : Vinaigrettesin tekeminen on suositeltavaa nostaa liemiä, nostamaan kuivien vihannesten salaatit (linssit, kikherneet, rikkoutuneet herneet) ja toteuttamaan makeat ja hapan kastikkeet.

Tietolomake

Alkuperä: Kioto, Japani
Paino: 500 ml net
Ilmastointi: Lasipullo
Ainesosat: vesi, ruskea riisi
Säilyttäminen: Suojattu valo ja lämpö
Ravitsemusarvot: 100 g: energia 7 kcal (31 kJ); rasva
Laatu: viljelty ilman torjunta-ainetta

LIO JYOZO

Sopimuskasvien viljelijät ovat ikääntyneet ja nuoret sukupolvet ovat huonosti mukana tämäntyyppisessä maiseman säilyttämisen ja ympäristön viljelyyn sekä paddytyyppisten terassien monimutkaisuus. Lio Jyozo tekee oman riisin maaltinsa. Hänen panimon isännät luovat oman Sumoto Moromin, etikan lähteen. He kädellä kädessä Sakén panimon olennainen ainesosa. Vaikka monet valmistajat valmistavat mekaanisesti riisin mallas, Lio Jyozo säilyttää esivanhemmat menetelmät, jotka takaavat irrotettavaa laatua ja vertaansa vailla olevia makuja ja makuja. Vinegarien tekeminen tehdään perinteisellä menetelmällä, jota kutsutaan staattisesta fermentaatiosta. Etikka-bakteereja viljellään säiliöiden pinnalla ja ne jäävät hitaasti 80 - 120 päivää. Tämä tylsiä menetelmä vaatii paljon työtä ja intuitiota panimon päälliköiden osassa, mutta luo sekä pehmeän etikkaisen että runsaasti maustettua. Fermentaatiota seuraa 8 kuukauden vähimmäispaturallisuus etikan tarkentaa täydellisesti. Tänä aikana etikkaa siirretään jatkuvasti säiliöstä toiseen, jotta sen maku pehmentämiseksi.

Suosittelemme etikka-alueet Lio Jyozo:
- Mariner Rasdy Fish: Makrilli, Sardiinit
- DEGLAZE HUBS ja PAN-SEARED Vihannekset
- Mariner RAVIT, KURVIPIT, RAMISTA
- Tee makeat lähteet
- tee sidokset ja muut vinaigrettes
- Kausi Raakavarastoilla, osterit ...
- Lakka sianlihan rinnat