Les Produits de la Marque MATSUMOTO NORENDO

Matsumoto Norendo se nahaja v Nacionatsuura, v prefekturi Wakayama.

Ta kraj je znan po 33m slapu; Najvišja Japonska. Toda tudi za tempelj (Kumano Nachi Taisha), ki se nahaja v bližini, razvrščena kot Unescove svetovne dediščine in zelo priljubljena z duhovnimi turisti.
Ustanovljen leta 1967 kot proizvajalec Kamaboko ("Superimi" japonščina), zdaj ponuja samo lokalne trgovine in restavracije.
Njen cilj je ponuditi visoko kakovostne izdelke, da zadovoljijo svoje stranke.
Če imate željo, da bi ustvarili popoln začimba, da bi spremljala Kamaboko, Matsumoto Norendo je razvila Kosho UMe z uporabo enega od zakladov Wakayame: Kishu je znanih nanko sliv.
Po veliko bolj ali manj srečnih preskušanjih je Kosho UME končno zadovoljil vse zahteve svojega ustvarjalca in se trži.
Ta izjemna začimba bo odličen spremljevalec za široko paleto jedi, tako da prinesejo kislino UME in ostrenje popra.
Degustacija Nasvet:
Z Kamaboko
- Z divjamike (poskusite z kuskus ali tajine!), Meso (žar na žaru, nabodala in nuggets), ribe (surova ali na žaru), tofu, natto, morske alge, ...
-Poči na majonezo, ketchup, različne in raznovrstne omake ...
Slum UME se priznava tudi za svoje zdravstvene koristi: zmanjšuje utrujenost in črevesje motnje, in pomaga absorpciji kalcija.