Les Produits de la Marque Asanuma Shoyuten

Asanuma Shoyuten se nahaja v Iwate Morioka, regija, obdana z gorami in kjer je voda čista. Od ustanovitve leta 1914 so ti obrtniki namenjeni izdelavi sojine omake in miso, nepogrešljive za japonsko prehrano. Po drugi svetovni vojni so bile prehranjevalne navade Japoncev, ki so se spremenile, in živilska industrija, so se začele razvijati in izdelati različne začimbe, kot so Tsuyu in Tare (omaka). Z uporabo pivovarske tehnologije in znanja, ki se gojijo v preteklih letih, razvijajo in izdelujejo ne le tradicionalne miso in sojine omake, ampak tudi začimbe, ki izpolnjujejo različne potrebe, kot so "nove vrste sojine omake" na podlagi lokalnih sestavin in hipoalergene izdelke.