Sake Premium SA SA Ki Junmai Daiginjo 720 ml 16.50%

Sake Premium SA SA Ki Junmai Daiginjo 720 ml 16.50%

Name: Sake Premium SA SA Ki Junmai Daiginjo 720 ml 16.50%
SKU: NISSS5
Price: 57.50 EUR
Availability: InStock

Ref : NISSS5

57,50 €

Tax Included

79,86 € / L

Înființată în 1893, Sasaki Shuzo își preia sakés la "Rakuchu", în inima centrului istoric al orașului Kyoto. Aproximativ 300 de bere originale, este singurul care trebuie pierdut în acest cartier.
Topografia excepțională a lui Kyoto și abundența apei au fost principalele motive pentru care saké a fost fabricat în Kyoto și justificând că Kyoto a fost desemnat ca o capitală în timpul
1.000 de ani.

Descriere
Detalii

Acest saké de factură foarte frumoasă, complexă, oferă o frumoasa mineralitate.
Nasul este proaspăt, accente de fructe albe, pescuit, caise, flori, o mulțime de eleganță.
Gura este surprinzătoare, o procesiune reală de fructe galbene. Setul este înfășurată, pe note de calcul al fructelor galbene, cu o mică aciditate și un vârf mic de cenușă.
Acest pește semi-uscat, echilibrat, reconfortabil, confortabil, va însoți peștele albastru, ciupercile sylvestoase, fructe de mare, o păsări de curte cremoase, brânzeturi albastre, un măr sau un gutui cuptor, o plăcintă de ceapă ...

Fisa tehnica

Origine: Kyoto, Japonia
Brewer: SASAKI SHUZO
Capacitate: 720 ml plasă
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: yamadanishiki orez, orez malț (Tsukihaze)
Conservare: temperatura mai mică de + 28 ° C
Volumul alcoolului pur: 16.50%
Gradul de lustruire a orezului "Seimaï-băutură": 40%
Kobo / droezie / kyokai: Kyokai Kobo nr. 18
Aciditate: 1.4
Filtrare: Yabuta: Filtrul de presă Yabuta este un sistem de aer comprimat echipat cu un stil orizontal inițial dezvoltat de Yabuta. Filtrul de presă Yabuta este echipat cu funcția superioară de filtrare și deshidratare. Acest sistem nu creează nici o deteriorare a lichidului filtrat.
Rochie: reflecții de aur ușor
Gura: fructe proaspete, albe, florale
Temperatura ideală de degustare: + 10 ° C
+ 35 ° C
Serviciu: Riedel Junmai
Valoarea contorului de drag (SMV): +2,5
Recomandare: Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani
Categorie acciz: W200
Clasificare: Junmaï DAIGINJO semi-uscat
Produit: Băuturi