Sushi, Onigiri și alte orez japonez

Name: Sushi, Onigiri și alte orez japonez
SKU: NISLIV21
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Ref : NISLIV21

16,95 €

Tax Included

Ultimele produse in stoc

Sushiul a devenit vasul emblematic al bucătăriei japoneze. Cea mai cunoscută formă este Nigiri-Zushi, dar există multe alte varietăți delicioase: Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi ...

Aflați cum să obțineți toate soiurile de sushi prin tehnicile pas cu pas, informații despre ingrediente și ustensile, sfaturi, rapoarte, focus pe produse ...

Pentru toți fanii Sushi și Japonia! Prin Laure Kie, specialistul din bucătăria japoneză.

Detalii

Fisa tehnica

Dimensiuni: H: 24 cm L: 18 cm
Calitate: Conectat, rotund înapoi, lac selectiv
Autor: Laure Kié: Laure Kie, Laurer de cărți de bucate japoneze și vegetariene, sa născut în Tokyo a unei mame japoneze și a unui tată francez. Ea a petrecut o mare parte din copilăria ei în Japonia, dar și în Africa și Orientul Mijlociu. Aceste experiențe ale vieții i-au dat gustul călătoriei și descoperirea culturilor culinare. Mai târziu, ea a criticat Asia în căutarea unor noi arome și pentru a-și îmbogăți cunoștințele culinare pe care o transmite astăzi în clasele de gătit și prin numeroasele ei cărți.
Data publicării: 16/09/2022
Numărul de pagini: 144
Produit: Carte