Wakame de Hokkaido 30g

Așezarea de la Walkame se caracterizează prin textura ei groasă și elastică. Algele Hokaido Wakame sunt aruncate de o mare dură, ceea ce le oferă o textură unică și un conținut ridicat de nutrienți.

Ei nu numai că au un gust bogat și delicios, dar sunt, de asemenea, bogați în potasiu, caroten (un tip de vitamină A) și acid alginic, o fibră alimentară.

În ultimii ani, temperatura apei a crescut datorită încălzirii globale, reducând continuu habitatul adecvat al algelor Wakame și rezultând o scădere semnificativă a culturilor. Acest Wakame va spori dashisul, supele misos, salatele de alge marine ...

Consiliul meșteșugarului nostru: Se fierbe wakame uscat timp de aproximativ 10 minute. Răciți-l în apă, apoi tăiați-l în bucăți și adăugați-l la preparate.