Wakame de Hokkaido 30g

Το φύκι Wakame χαρακτηρίζεται από την παχιά και ελαστική υφή του. Το Hokaido Wakame Algae ρίχνεται από μια τραχιά θάλασσα, η οποία τους δίνει μια μοναδική υφή και ένα υψηλό περιεχόμενο θρεπτικών συστατικών.

Δεν έχουν μόνο πλούσια και νόστιμη γεύση, αλλά είναι επίσης πλούσια σε κάλιο, καροτένιο (τύπος βιταμίνης Α) και αλγινικό οξύ, μια ίνα τροφίμων.

Τα τελευταία χρόνια, η θερμοκρασία του νερού έχει αυξηθεί λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη, μειώνοντας συνεχώς τον κατάλληλο βιότοπο των φυτών Wakame και με αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση των καλλιεργειών. Αυτό το wakame θα ενισχύσει τα dashis, τις σούπες misos, σαλάτες φύκια ...

Το Συμβούλιο του τεχνίτη μας: Βράστε το αποξηραμένο wakame για περίπου 10 λεπτά. Ψύξτε το στο νερό, στη συνέχεια κόψτε τα σε κομμάτια και προσθέστε τα στα παρασκευάσματα σας.