‘Funky Ouma’ is het geesteskind van een bijzonder funky oma met tien kleinkinderen, die haar hele leven graag experimenteerde met koken en specerijen, maar pas op haar 67e besloot samen met haar jongste dochter, Johannita Eksteen, haar eigen merk te beginnen.
Funky Ouma biedt heerlijke, verse zouten en specerijen van de boerderij, boordevol aromatische kruiden. Ze gebruiken Himalayazout natuurlijk zout of zout uit Walvis Bay in Namibië. Dit zout is ideaal om mee te koken, voor de braai (een Zuid-Afrikaanse houtvuurbarbecue met vlees, maïspap, aardappelsalade, koolsalade en gegrilde sandwiches), voor marinades, om brood mee te bakken of gewoon als tafelzout. Het is een smaakvoller, gezonder en natuurlijker alternatief voor je gebruikelijke zout en kruiden.
Funky Ouma biedt melanges met hoogwaardige, ter plekke op natuurlijke wijze geteelde kruiden, zoals rozemarijn en oregano, en andere natuurlijke ingrediënten zoals uienvlokken, zoete paprika, gedroogde chilipepers, citroenschil, exotische zwarte, groene en rode peperkorrels en koriander.
De productiewerkplaats, de kruidentuin en de citroenboomgaard bevinden zich op de boerderij waar het gezin woont. Het mooiste aan hun werk is dat Johannita moeder kan zijn en de kinderen bij het dagelijks leven kan betrekken, er voor hen kan zijn wanneer ze haar nodig hebben, en dat Ouma gewoon Ouma kan zijn en tussen de werkzaamheden door plezier kan maken met de kinderen.
Funky Ouma werd opgericht door het dynamische moeder-dochterduo Anneke van Rooyen en Johannita Eksteen, op hun boerderij bij Paarl. Het idee ontstond jaren geleden, toen Annekes man kanker had en ze alle conserveermiddelen en kleurstoffen uit zijn voeding schrapten. Ze experimenteerden met zout en natuurlijke smaakmakers en ontdekten dat er behoefte was aan gezonde kruidenmengsels voor het koken en de braai. Funky Ouma werd opgericht in 2012 en is vernoemd naar Anneke, die ondanks haar vier kinderen en tien kleinkinderen nog altijd funky en hip is en nauw betrokken blijft bij haar familie en bedrijf.
