Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Name: Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%
SKU: NISMORIT
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISMORIT

24,00 €

Tax Included

33,33 € / L

Saké Morita alaus darykla yra įsikūrusi Kosugaya, Chita pusiasalyje, Aichi prefektūroje, Japonijos geografiniame centre. Morita pradėjo alaus iš Saké į Kosugaya, su jūra, prieš tris su puse metų. Čia oras yra karšta spyruoklė rudenį. Žiemą šalto vėjai nulemia nuo kalnų. Dėl Chai Meistras, šis klimatas idealiai tinka užvirinti, ir tai yra žiemą, kad veikla yra kontroliuojama su labiausiai tikslumo.
Šią "Junmai Daininjo" pasižymi gražiais Ginjo aromatą ir turtingą ryžių skonį. Šviežias skonis yra gaunamas išlaikant ne pasterizuotą SAKÉ ilgą laiką. "Biroka", šviesos filtravimo metodas, kuris nėra filtruojama per aktyvintą anglies, naudojama norint pašalinti spalvą ir drumstumą, suteikia skysti gelsvai spalvą ir didingą "Junmai Daininjo" aromatą.

Aprašymas
Prekė detaliau

Jis atrodo kaip elegantiškas baltas vynas esant žemai temperatūrai ir įgyja vidutinio kūno baltojo vyno ar oranžinio vyno struktūrą, kai temperatūra didėja.
Aromatai sukelia melioną, kvadą, tėtis barzdą, jūros vėjas
Dėl gomurio, šiek tiek rūgštingumas ir švelnumas yra burnos širdyje.
Poilsio yra vidutinis. Umami ir saldus skonis palaipsniui pasirodo ir pasilieka.
Ši Saké puikiai tinka skrudintos kiaulienos, meliono, geltonos žvejybos, kriaušių lydinčiojo sūrio ir sauso kumpio, vištienos frikozo, šalies, austrės (potvyniai, dūmai, gratinas), sūris (plaunamas, plaunamas, Parmigiano, Reggiano), Tempura, kepta žuvis, ar net puikus Sukiyaki Fondue

Charakteristikos

Kilmės: Aichi, Japonija
Alaus: Morita Co. Ltd
Talpa: 720 ml
Kondicionierius: išvalykite bronzos spalvų butelį
Pagalbinės medžiagos: ryžiai Shuzo Koutekimaisake, salyklo ryžiai (ryžiai, aspergillus oryzae)
Apsaugos: temperatūra žemiau 25 ° C
Gryno alkoholio tūris: 15,5%
Ryžių poliravimo laipsnis "Seimaï-Drink": 50%
Kobo / mielių / kyokai: Saccharomyces Cerevisiae
Rūgštingumas: 1.4
Filtravimo: biroka
Suknelė: šviesiai geltonas
Burnos: Šviesos rūgštingumas, minkštumas
Paslaugos: baltasis vyno stiklas
Kategorija: Junmai Ginjo, Nama Chozo
Sakelio skaitiklio vertė (SMV): -5
Rekomendacija: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
Akcizų kategorija: W200
Klasifikacija: labui