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Livres de cuisine & Mangas
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Les Produits de la Marque KOMEYA ROKKA
La casa Komeya-Rokka coltiva, naturalmente, per 13 anni, il suo riso Koshihikari Premium tradizionale nel cuore della prefettura di Niigata, utilizzando l'acqua di scioglimento del fiume Igarashi (acqua di montagna dalle montagne di Awagatake e su Sumon).
La fattoria ha un ettaro di risaie coltivati dalla famiglia. La fattoria ha appena introdotto il processo che lo consentirà di ottenere la sua certificazione BIO JAS.
