Seesami

Japanilainen seesami muutamassa sanassa:

Sesame (GOMA) on Pedaliaceaen perheen vuosittainen laitos. Se olisi alkanut viljellä Intiassa noin 3500 AV. J.-C. Sen siemeniä käytetään pääasiassa elintarvikkeiden ja öljyjen ainesosana ja muodostavat olennaisen osan japanilaista ruokaa. Seesami luokitellaan sen ulkokuoren värin mukaan: valkoinen seesami, musta seesami ja keltainen seesami (tai kulta seesami). Valkoisella seesamilla on pehmeä maku, musta seesami on voimakas aromi ja keltainen seesami on tuoksuva ja runsaasti makuja.

Löydämme Seesamin, tämä arvostettu mauste japanilainen ja läntinen, öljyt, Sesamin pasta, kastikkeet0 furikake0 sidontatarvikkeet...

Eri tyyppiset japanilaiset seesami:

Valkoinen seesami

Niiden makea ja tuoksuva maku, se naimisiin kaikenlaisia ruokia. Se kasvaa pääasiassa Kaakkois-Aasiassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa ja Pohjois-Afrikassa. Japanissa, valkoinen seesami, joka on tuotettu Kikai saarella Kagoshiman prefektuurissa, se on erityisen tunnettua. Valkoinen seesami on huomaamaton väri ja sitä voidaan käyttää muuttamatta elintarvike-aspektiivistä.

Musta seesami

Musta Sesame on maltillinen tuoksu ja ainutlaatuinen maku. Hän on huono rasvaa, joten se on terve ruoka terveydestään. Se kasvaa pääasiassa Kaakkois-Aasiassa, erityisesti Kiinassa, Myanmarissa, Thaimaassa ja Vietnamissa.

Kultainen seesami tai keltainen seesami

On ominaista rikas aromi, makea maku ja erittäin kaunis ulkonäkö. Tuotanto on alhainen ja tällainen seesami tuodaan pääasiassa Turkista. Japanin kultainen seesami on erittäin harvinaista ja yleensä kalliimpaa.

Kuluttajatiedot - 16/11/2020
Mikään Nishikidôri-tuotteista ei sisällä Sesame "Alkuperämaa".
Sesame tuotteidemme kokoonpanossa on käsitellyt etyleenioksidia käsittelyä.