uusi

Tätä maustusta käytetään parmesan-jauheella, jonka kaikki voivat lisätä hänen ruokalaansa. Umami-niin on runsaasti glutamiinihappoa, inosiinihappoa ja paljastaa makuja.

Tätä sekoitusta varten Miyazakin ja UME-luumun Yuzu käytettiin tämän seoksen ottamiseen ja hajuvesien kanssa hyvin tuoreilla, hapotulla huomautuksella.

Umami-siis seokset ovat täysin luonnollisten markkinoiden ensimmäinen umami-jauhepitoisuus, ohra, soija ja suola méo.

Kuinka käyttää sitä?

Kana-grilli, raaka-salaatit, liha- ja kalat, kirkkaat liineet, grillattua kalaa, grillattua kalaa, majoneesia (suolan korvaaminen), katkaravut, lihatartars, ceviche, poke-kulhot ...