Καλύτερες πωλήσεις (20)

Sake gozenshu gen junmai daiginjo

À partir de 29,00 €

161,11 € / L

Sake gozenshu gen junmai daiginjo

29,00 €161,11 € / L

Sake gozenshu gen junmai daiginjo

Χάρη

Το Gen Denomination Gen αναφέρεται στην εποχή του Genroku, τέλη του 17ου αιώνα, η περίοδος στην οποία γεννήθηκε το σπίτι Katsuyama και άρχισε να παράγει αυτό το στυλ του χάρη .

29,00 €161,11 € / L

Mixed items

Sake gozenshu gen junmai daiginjo

Χάρη

Το Gen Denomination Gen αναφέρεται στην εποχή του Genroku, τέλη του 17ου αιώνα, η περίοδος στην οποία γεννήθηκε το σπίτι Katsuyama και άρχισε να παράγει αυτό το στυλ του χάρη .

Mixed items

29,00 €161,11 € / L

Miso inaka shinshu λυοφιλοποιημένο nagano

À partir de 17,00 €

17,00 € / Kg

Miso inaka shinshu λυοφιλοποιημένο nagano

17,00 €17,00 € / Kg

Miso inaka shinshu λυοφιλοποιημένο nagano

Miseo

Το MISO είναι παραδοσιακά ένα ημι-στερεό ζυμωμένο μείγμα και έφτασε με ωριμασμένες σόγια ή ατμούς, αλάτι και ζύμωση Aspergillus oryzae. Υπάρχουν πολλές μετοχές με βάση κριθάρι, ρύζι, φασόλια. Καταχωρείται από τα συστατικά, με γεύση (πολύ μαλακό, μαλακό και αλμυρό, όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε άλατα, τόσο πιο αλμυρό το αλάτι. Στο ίσο αλάτι, το miso που περιέχει περισσότερα...

17,00 €17,00 € / Kg

Mixed items

Miso inaka shinshu λυοφιλοποιημένο nagano

Miseo

Το MISO είναι παραδοσιακά ένα ημι-στερεό ζυμωμένο μείγμα και έφτασε με ωριμασμένες σόγια ή ατμούς, αλάτι και ζύμωση Aspergillus oryzae. Υπάρχουν πολλές μετοχές με βάση κριθάρι, ρύζι, φασόλια. Καταχωρείται από τα συστατικά, με γεύση (πολύ μαλακό, μαλακό και αλμυρό, όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε άλατα, τόσο πιο αλμυρό το αλάτι. Στο ίσο αλάτι, το miso που περιέχει περισσότερα...

Mixed items

17,00 €17,00 € / Kg

Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -

39,90 €

22,17 € / Kg

Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -

39,90 €22,17 € / Kg

Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στη χώρα του Καγκάμι, στην πόλη του Ryuo, νομός Shiga (που επαινεί τη λίμνη Biwa), οι αγρότες έχουν κληρονομήσει, γενιές σε γενιά, μια πλούσια γεωργία απολαμβάνοντας το καθαρό νερό της άνοιξης από τα βουνά. Ο αγρότης μας, ο Yasunori Wakai, αντιπροσωπεύει την 16η γενιά (από το 1613) της οικογένειάς του να καλλιεργήσει το ρύζι με τον καθαρότερο σεβασμό των...

39,90 €22,17 € / Kg

No Product available

Nihonbare Rice - Wakai Noen Brand -

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στη χώρα του Καγκάμι, στην πόλη του Ryuo, νομός Shiga (που επαινεί τη λίμνη Biwa), οι αγρότες έχουν κληρονομήσει, γενιές σε γενιά, μια πλούσια γεωργία απολαμβάνοντας το καθαρό νερό της άνοιξης από τα βουνά. Ο αγρότης μας, ο Yasunori Wakai, αντιπροσωπεύει την 16η γενιά (από το 1613) της οικογένειάς του να καλλιεργήσει το ρύζι με τον καθαρότερο σεβασμό των...

No Product available

39,90 €22,17 € / Kg

Sojan Σάλτσα Σάλτσα Σάλτσα Κοχώρη

À partir de 18,00 €

Sojan Σάλτσα Σάλτσα Σάλτσα Κοχώρη

18,00 €

Sojan Σάλτσα Σάλτσα Σάλτσα Κοχώρη

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...

18,00 €

Mixed items

Sojan Σάλτσα Σάλτσα Σάλτσα Κοχώρη

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Η αισθητική στην παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα έπαιξε πάντα ζωτικό ρόλο και η επιλογή των πιάτων είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά. Ενώ πολλές άλλες κουζίνες προτιμούν έναν ενωμένο λευκό καμβά, οι ιαπωνικοί ηγέτες χρησιμοποιούν πλάκες, μπολ, ποτήρια, σκεύη υπηρεσιών και chopsticks για να βελτιώσουν και να ολοκληρώσουν την...

Mixed items

18,00 €

Σούπα μπολ miso zouni jitsgsu

À partir de 26,50 €

Σούπα μπολ miso zouni jitsgsu

26,50 €

Σούπα μπολ miso zouni jitsgsu

Méo μπολ σούπας

Τα κύπελλα είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική κουζίνα. Αυτοί που αφιερώνονται στη σούπα Médo είναι παραδοσιακά από ξύλο, λακαρισμένο, αλλά σχετικά εύθραυστο. Χρησιμοποιούνται για κάθε ημερήσιο γεύμα. Miso σούπας μπολ πρέπει να κρατούν στο χέρι.

26,50 €

Mixed items

Σούπα μπολ miso zouni jitsgsu

Méo μπολ σούπας

Τα κύπελλα είναι αδιαχώριστα από την ιαπωνική κουζίνα. Αυτοί που αφιερώνονται στη σούπα Médo είναι παραδοσιακά από ξύλο, λακαρισμένο, αλλά σχετικά εύθραυστο. Χρησιμοποιούνται για κάθε ημερήσιο γεύμα. Miso σούπας μπολ πρέπει να κρατούν στο χέρι.

Mixed items

26,50 €

Πλήρης κριθάρι μαύρο ξύδι

19,55 €

27,15 € / Kg

Πλήρης κριθάρι μαύρο ξύδι

19,55 €27,15 € / Kg

Πλήρης κριθάρι μαύρο ξύδι

Καρυκεύματα

Το πλήρες ξύδι του κριθαριού είναι ένα πολύ υψηλής ποιότητας ξύδι με γούστο και μαλακή γεύση. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και αμινοξέα και έχει ισχυρή γεύση από βύνη. Εκπλήσσει με τις βαλσάμικες νότες του, τις λεπτές του πινελιές του καφέ και του κιχωρίου, τις βαλσάμικες προέκοντές του και ένα αρωματικό που θυμάται το ξύδι των...

19,55 €27,15 € / Kg

In Stock

Πλήρης κριθάρι μαύρο ξύδι

Καρυκεύματα

Το πλήρες ξύδι του κριθαριού είναι ένα πολύ υψηλής ποιότητας ξύδι με γούστο και μαλακή γεύση. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και αμινοξέα και έχει ισχυρή γεύση από βύνη. Εκπλήσσει με τις βαλσάμικες νότες του, τις λεπτές του πινελιές του καφέ και του κιχωρίου, τις βαλσάμικες προέκοντές του και ένα αρωματικό που θυμάται το ξύδι των...

In Stock

19,55 €27,15 € / Kg

Πιέζικα φύλλα πιπεριού

À partir de 12,80 €

256,00 € / Kg

Πιέζικα φύλλα πιπεριού

12,80 €256,00 € / Kg

Πιέζικα φύλλα πιπεριού

Φύλλα μπαχαρικά

Το "πιπέρι" των Αβορίγων της Αυστραλίας. Αυτά είναι τα φύλλα των δέντρων παραγωγής δέντρων, αποξηραμένες και μειωμένες σκόνες. Το άρωμα είναι εκπληκτικό. Βρίσκουμε τα ίδια αρώματα όπως και στα Τασμανικά μούρα, αλλά με κυρίαρχη νότες λαχανικών, που προκαλούν τη ρήμα και το λεμόνι.

12,80 €256,00 € / Kg

Mixed items

Πιέζικα φύλλα πιπεριού

Φύλλα μπαχαρικά

Το "πιπέρι" των Αβορίγων της Αυστραλίας. Αυτά είναι τα φύλλα των δέντρων παραγωγής δέντρων, αποξηραμένες και μειωμένες σκόνες. Το άρωμα είναι εκπληκτικό. Βρίσκουμε τα ίδια αρώματα όπως και στα Τασμανικά μούρα, αλλά με κυρίαρχη νότες λαχανικών, που προκαλούν τη ρήμα και το λεμόνι.

Mixed items

12,80 €256,00 € / Kg

Barbecue πλέγμα Shichirin M Grills για ιαπωνικό μπάρμπεκιου

Barbecue Grid Shichirin M

11,40 €

Barbecue Grid Shichirin M

11,40 €

Barbecue Grid Shichirin M

Ψήσιμο και αξεσουάρ για μπάρμπεκιου

Πλέγμα μπάρμπεκιου Shichirin μέγεθος m

11,40 €

In Stock

Barbecue Grid Shichirin M

Ψήσιμο και αξεσουάρ για μπάρμπεκιου

Πλέγμα μπάρμπεκιου Shichirin μέγεθος m

In Stock

11,40 €

Katsuobushi αποξηραμένο μπόνους για επαγγελματίες

250,00 €

Katsuobushi αποξηραμένο μπόνους για επαγγελματίες

250,00 €

Katsuobushi αποξηραμένο μπόνους για επαγγελματίες

Ο Katsuobush υφάζει

Αυτό το Katsuobush τρίφτης Είναι επαγγελματική ποιότητα με πολύ όμορφα τελειώματα.

250,00 €

In Stock

Katsuobushi αποξηραμένο μπόνους για επαγγελματίες

Ο Katsuobush υφάζει

Αυτό το Katsuobush τρίφτης Είναι επαγγελματική ποιότητα με πολύ όμορφα τελειώματα.

In Stock

250,00 €

Nippn αλεύρι σίτου για τη Γκιόζα, την Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

6,10 €

6,10 € / Kg

Nippn αλεύρι σίτου για τη Γκιόζα, την Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

6,10 €6,10 € / Kg

Nippn αλεύρι σίτου για τη Γκιόζα, την Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

Ρυζάλευρο

Οι ιαπωνικοί μάγειροι είναι πολύ αυστηροί για την ποιότητα των αλεύρων που χρησιμοποιούνται για τις προετοιμασίες τους. Το αλεύρι Nippn σίτου που προτείνεται εδώ είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την κατασκευή Pate στη Γύροχο , Okonomiyaki, Tempura ή Dorayaki. Η Gyoza, η οποία προέρχεται από την Κίνα, είναι πλέον...

6,10 €6,10 € / Kg

Hurry Up Only

Nippn αλεύρι σίτου για τη Γκιόζα, την Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

Ρυζάλευρο

Οι ιαπωνικοί μάγειροι είναι πολύ αυστηροί για την ποιότητα των αλεύρων που χρησιμοποιούνται για τις προετοιμασίες τους. Το αλεύρι Nippn σίτου που προτείνεται εδώ είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την κατασκευή Pate στη Γύροχο , Okonomiyaki, Tempura ή Dorayaki. Η Gyoza, η οποία προέρχεται από την Κίνα, είναι πλέον...

Hurry Up Only

6,10 €6,10 € / Kg

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας

6,45 €

32,25 € / Kg

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας

6,45 €32,25 € / Kg

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το MOROMI είναι ο τυπικός όρος που χρησιμοποιείται από τους τεχνίτες για να ορίσει το μείγμα ζύμωσης, την προετοιμασία του τελικού προϊόντος, το άθροισμα όλων των συστατικών: ζύμη, koji, ρύζι και / ή σόγια στον ατμό και το νερό ζυθοποιίας όλα αναμιγνύονται σε μια μεγάλη δεξαμενή. Εδώ, αυτό το μαλακό καρύκευμα είναι μια αιμορραγία...

6,45 €32,25 € / Kg

No Product available

ΜορρόμΗ Σάλτσα Σόγιας

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Το MOROMI είναι ο τυπικός όρος που χρησιμοποιείται από τους τεχνίτες για να ορίσει το μείγμα ζύμωσης, την προετοιμασία του τελικού προϊόντος, το άθροισμα όλων των συστατικών: ζύμη, koji, ρύζι και / ή σόγια στον ατμό και το νερό ζυθοποιίας όλα αναμιγνύονται σε μια μεγάλη δεξαμενή. Εδώ, αυτό το μαλακό καρύκευμα είναι μια αιμορραγία...

No Product available

6,45 €32,25 € / Kg

Σουσάμι τζίντζερ

29,90 €

108,73 € / Kg

Σουσάμι τζίντζερ

29,90 €108,73 € / Kg

Σουσάμι τζίντζερ

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στην αρχαία Αίγυπτο, η Κλεοπάτρα χρησιμοποίησε σουσάμι για την ομορφιά και την υγεία. Το πλούσιο άρωμα και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά της το έκαναν δημοφιλές. Γίνεται συνώνυμο με την υγεία και τη μακροζωία. Η εμφάνισή του στην ιαπωνική κουζίνα θα έρχεται σήμερα από την περίοδο της Νάρας (710-794). Χρησιμοποιείται από...

29,90 €108,73 € / Kg

No Product available

Σουσάμι τζίντζερ

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στην αρχαία Αίγυπτο, η Κλεοπάτρα χρησιμοποίησε σουσάμι για την ομορφιά και την υγεία. Το πλούσιο άρωμα και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά της το έκαναν δημοφιλές. Γίνεται συνώνυμο με την υγεία και τη μακροζωία. Η εμφάνισή του στην ιαπωνική κουζίνα θα έρχεται σήμερα από την περίοδο της Νάρας (710-794). Χρησιμοποιείται από...

No Product available

29,90 €108,73 € / Kg

1GB Ξύλινο δοχείο Masu

10,85 €

1GB Ξύλινο δοχείο Masu

10,85 €

1GB Ξύλινο δοχείο Masu

Πιάτα στο Saké & αλκοόλ

Το Masu, το ιαπωνικό δοχείο από ξύλο Cedar Hinoki, κατέχει την προέλευσή της στον Μεσαίωνα. Ήταν μια μονάδα μέτρησης για ρύζι. Η βασική έκδοση έχει χωρητικότητα 1 "go" ή 180 g. Αυτό αντιστοιχεί στο ημερήσιο τμήμα που είναι απαραίτητο για τη διατροφή ενός ατόμου. Με τα χρόνια, αυτό το δοχείο έχει επίσης γίνει μονάδα μέτρησης για το <a...

10,85 €

Hurry Up Only

1GB Ξύλινο δοχείο Masu

Πιάτα στο Saké & αλκοόλ

Το Masu, το ιαπωνικό δοχείο από ξύλο Cedar Hinoki, κατέχει την προέλευσή της στον Μεσαίωνα. Ήταν μια μονάδα μέτρησης για ρύζι. Η βασική έκδοση έχει χωρητικότητα 1 "go" ή 180 g. Αυτό αντιστοιχεί στο ημερήσιο τμήμα που είναι απαραίτητο για τη διατροφή ενός ατόμου. Με τα χρόνια, αυτό το δοχείο έχει επίσης γίνει μονάδα μέτρησης για το <a...

Hurry Up Only

10,85 €

Sake junmai ginjo danchigai karakuchi

35,95 €

49,93 € / L

Sake junmai ginjo danchigai karakuchi

35,95 €49,93 € / L

Sake junmai ginjo danchigai karakuchi

Sake junmai ginjo

Το Danchigai Karakuchi αντιπροσωπεύει δραματικά στεγνώσει . Αυτό το χάρη Το Super Dry είναι υπερήφανο για το μετρητή της αξίας του, ή το βαθμό γλυκύτητας του Saké. Αυτή η τιμή είναι μεγαλύτερη από 17 μοίρες. Η αποσταγμένη αλκοόλη γενικά προστίθεται...

35,95 €49,93 € / L

In Stock

Sake junmai ginjo danchigai karakuchi

Sake junmai ginjo

Το Danchigai Karakuchi αντιπροσωπεύει δραματικά στεγνώσει . Αυτό το χάρη Το Super Dry είναι υπερήφανο για το μετρητή της αξίας του, ή το βαθμό γλυκύτητας του Saké. Αυτή η τιμή είναι μεγαλύτερη από 17 μοίρες. Η αποσταγμένη αλκοόλη γενικά προστίθεται...

In Stock

35,95 €49,93 € / L

Bento Shokado Ορθογώνιο 1 διαμέρισμα - Δεύτερη επιλογή Bento Box

Bento Shokado Box Ορθογώνιο 1 διαμέρισμα - Δεύτερη επιλογή

À partir de 12,00 €

Bento Shokado Box Ορθογώνιο 1 διαμέρισμα - Δεύτερη επιλογή

12,00 €

Bento Shokado Box Ορθογώνιο 1 διαμέρισμα - Δεύτερη επιλογή

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Bento Box με αφαιρούμενο διαμέρισμα

12,00 €

Mixed items

Bento Shokado Box Ορθογώνιο 1 διαμέρισμα - Δεύτερη επιλογή

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Bento Box με αφαιρούμενο διαμέρισμα

Mixed items

12,00 €

Άγρια κόλποι "Magao" ή Βερέλια Verbena

À partir de 10,40 €

173,33 € / Kg

Άγρια κόλποι "Magao" ή Βερέλια Verbena

10,40 €173,33 € / Kg

Άγρια κόλποι "Magao" ή Βερέλια Verbena

Ψεύτικες πιπεριές

Οι όρμοι είναι μέσης διάμετρος 4 χιλιοστών και είναι τσαλακωμένοι και σκούροι καφέ ακριβώς όπως σπόρους πιπεριού. Αυτοί οι κόλποι είναι πολύ πλούσιοι σε αιθέρια έλαια και επομένως εξαιρετικά αρωματικά. Στη μύτη, ροή από λεμόνι λεμονιού λεμονιού λεμονιού και γκρέιπφρουτ. Υπάρχουν ελαφρώς γλυκές, πικάντικες και λαχανικές σημειώσεις που προκαλούν επίσης ευκάλυπτο. Στο ουρανίσκο αναδύονται μια...

10,40 €173,33 € / Kg

Mixed items

Άγρια κόλποι "Magao" ή Βερέλια Verbena

Ψεύτικες πιπεριές

Οι όρμοι είναι μέσης διάμετρος 4 χιλιοστών και είναι τσαλακωμένοι και σκούροι καφέ ακριβώς όπως σπόρους πιπεριού. Αυτοί οι κόλποι είναι πολύ πλούσιοι σε αιθέρια έλαια και επομένως εξαιρετικά αρωματικά. Στη μύτη, ροή από λεμόνι λεμονιού λεμονιού λεμονιού και γκρέιπφρουτ. Υπάρχουν ελαφρώς γλυκές, πικάντικες και λαχανικές σημειώσεις που προκαλούν επίσης ευκάλυπτο. Στο ουρανίσκο αναδύονται μια...

Mixed items

10,40 €173,33 € / Kg

Sake manzairaku ishikawamon junmai

25,00 €

34,72 € / L

Sake manzairaku ishikawamon junmai

25,00 €34,72 € / L

Sake manzairaku ishikawamon junmai

Ιαπωνικά

Είμαστε στην παρουσία ενός χάρη φρέσκο, καθαρό, λεπτό και ξηρό, το οποίο παρουσιάζει όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του Ρύζι Ishikawamon.

25,00 €34,72 € / L

Hurry Up Only

Sake manzairaku ishikawamon junmai

Ιαπωνικά

Είμαστε στην παρουσία ενός χάρη φρέσκο, καθαρό, λεπτό και ξηρό, το οποίο παρουσιάζει όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του Ρύζι Ishikawamon.

Hurry Up Only

25,00 €34,72 € / L

Πάπρικα ñora de guectamar del segura

À partir de 6,90 €

115,00 € / Kg

Πάπρικα ñora de guectamar del segura

6,90 €115,00 € / Kg

Πάπρικα ñora de guectamar del segura

Πιπεριές και πάπρικες

Στη μύτη οι σημειώσεις είναι ζεστές, γλυκές, ελαφρώς καπνισμένες. Η γεύση του είναι φρουτώδης, γλυκιά, γλυκιά και έντονη, προκαλεί το πιπέρι, την αποξηραμένη ντομάτα ...

6,90 €115,00 € / Kg

Mixed items

Πάπρικα ñora de guectamar del segura

Πιπεριές και πάπρικες

Στη μύτη οι σημειώσεις είναι ζεστές, γλυκές, ελαφρώς καπνισμένες. Η γεύση του είναι φρουτώδης, γλυκιά, γλυκιά και έντονη, προκαλεί το πιπέρι, την αποξηραμένη ντομάτα ...

Mixed items

6,90 €115,00 € / Kg

Μαχαίρι στρείδι

À partir de 12,35 €

Μαχαίρι στρείδι

12,35 €

Μαχαίρι στρείδι

Άλλα μαχαίρια

Επαγγελματικό μαχαίρι στρειδιών

12,35 €

Mixed items

Μαχαίρι στρείδι

Άλλα μαχαίρια

Επαγγελματικό μαχαίρι στρειδιών

Mixed items

12,35 €

Πόρτα ευτυχία Σπυμμαό Daruma

5,50 €

Πόρτα ευτυχία Σπυμμαό Daruma

5,50 €

Πόρτα ευτυχία Σπυμμαό Daruma

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Η κούκλα Daruma αντιπροσωπεύει τη δύναμη να σηκωθεί εναντίον των δυσκολιών. Το Daruma, μια τυχερή γοητεία που "πέφτει επτά φορές και ανεβαίνει οκτώ φορές", μπορεί να προσφερθεί ως δώρο με την ελπίδα ότι το ζευγάρι θα είναι σε θέση να ξεπεράσει τις δοκιμές που θα ζήσει μαζί. Ο στόχος της κούκλας Daruma δεν είναι να φέρει μια...

5,50 €

In Stock

Πόρτα ευτυχία Σπυμμαό Daruma

Ιαπωνική τυχερή πόρτα

Η κούκλα Daruma αντιπροσωπεύει τη δύναμη να σηκωθεί εναντίον των δυσκολιών. Το Daruma, μια τυχερή γοητεία που "πέφτει επτά φορές και ανεβαίνει οκτώ φορές", μπορεί να προσφερθεί ως δώρο με την ελπίδα ότι το ζευγάρι θα είναι σε θέση να ξεπεράσει τις δοκιμές που θα ζήσει μαζί. Ο στόχος της κούκλας Daruma δεν είναι να φέρει μια...

In Stock

5,50 €

Σουσάμι στο λαχανικό

29,90 €

108,73 € / L

Σουσάμι στο λαχανικό

29,90 €108,73 € / L

Σουσάμι στο λαχανικό

Μη φρυγμένο σησαμέλαιο

Στην αρχαία Αίγυπτο, η Κλεοπάτρα χρησιμοποίησε σουσάμι για την ομορφιά και την υγεία. Το πλούσιο άρωμα και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά της το έκαναν δημοφιλές. Γίνεται συνώνυμο με την υγεία και τη μακροζωία. Η εμφάνισή του στην ιαπωνική κουζίνα θα έρχεται σήμερα από την περίοδο της Νάρας (710-794). Χρησιμοποιείται από...

29,90 €108,73 € / L

In Stock

Σουσάμι στο λαχανικό

Μη φρυγμένο σησαμέλαιο

Στην αρχαία Αίγυπτο, η Κλεοπάτρα χρησιμοποίησε σουσάμι για την ομορφιά και την υγεία. Το πλούσιο άρωμα και τα άφθονα θρεπτικά συστατικά της το έκαναν δημοφιλές. Γίνεται συνώνυμο με την υγεία και τη μακροζωία. Η εμφάνισή του στην ιαπωνική κουζίνα θα έρχεται σήμερα από την περίοδο της Νάρας (710-794). Χρησιμοποιείται από...

In Stock

29,90 €108,73 € / L

Saked Sake και μαύρο γυαλί, σχεδιασμός Komon

6,00 €

Saked Sake και μαύρο γυαλί, σχεδιασμός Komon

6,00 €

Saked Sake και μαύρο γυαλί, σχεδιασμός Komon

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Εδώ είναι ένα όμορφο ποτήρι στο σχεδιασμό Komon, τα παραδοσιακά και παλιά χρώματα.

6,00 €

No Product available

Saked Sake και μαύρο γυαλί, σχεδιασμός Komon

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Εδώ είναι ένα όμορφο ποτήρι στο σχεδιασμό Komon, τα παραδοσιακά και παλιά χρώματα.

No Product available

6,00 €

Phu Quoc ολόκληρο πιπέρι

À partir de 12,10 €

151,25 € / Kg

Phu Quoc ολόκληρο πιπέρι

12,10 €151,25 € / Kg

Phu Quoc ολόκληρο πιπέρι

Κόκκινο πιπέρι

Η μύτη του είναι ισχυρή και πολύ φρέσκο, με empyreumatic σημειώσεις, ρητινώδες, κλιμακωτό μαύρο τσάι, καπνό, πικάντικο, πικάντικο, αφήνοντας τόπο, μόλις συνθλίβονται, με πολύ φρέσκα φυτικά τόνους, με κυρίαρχο σπαράγγι, μια ιωδιωμένη επαφή το νησιωτικό νόημα αυτού του μπαχαρικού. Ορισμένες ανθοφορικές και φρουτώδες πινελιές, που προκαλούν ώριμα εξωτικά φρούτα, όπως το μάνγκο. Στο στόμα, το...

12,10 €151,25 € / Kg

Mixed items

Phu Quoc ολόκληρο πιπέρι

Κόκκινο πιπέρι

Η μύτη του είναι ισχυρή και πολύ φρέσκο, με empyreumatic σημειώσεις, ρητινώδες, κλιμακωτό μαύρο τσάι, καπνό, πικάντικο, πικάντικο, αφήνοντας τόπο, μόλις συνθλίβονται, με πολύ φρέσκα φυτικά τόνους, με κυρίαρχο σπαράγγι, μια ιωδιωμένη επαφή το νησιωτικό νόημα αυτού του μπαχαρικού. Ορισμένες ανθοφορικές και φρουτώδες πινελιές, που προκαλούν ώριμα εξωτικά φρούτα, όπως το μάνγκο. Στο στόμα, το...

Mixed items

12,10 €151,25 € / Kg

Σάλτσα σόγιας με φύκια AOSA

À partir de 6,95 €

38,19 € / L

Σάλτσα σόγιας με φύκια AOSA

6,95 €38,19 € / L

Σάλτσα σόγιας με φύκια AOSA

Σάλτσα shoyu

Το Aosa Seaweed ονομάζεται επίσης Aosa Nori. Χρησιμοποιείται ευρέως για τη γεύση και τα μίγματα του μπαχαρικού (Shichimi), τα τσιπς, του Furikake, του Okonomiyaki και άλλων Takoyaki, σούπες, Udon, ramen και φέρουν ένα πραγματικό συμπύκνωμα της Umami. Ο τεχνίτης μας, το σπίτι Koujiya, το...

6,95 €38,19 € / L

Mixed items

Σάλτσα σόγιας με φύκια AOSA

Σάλτσα shoyu

Το Aosa Seaweed ονομάζεται επίσης Aosa Nori. Χρησιμοποιείται ευρέως για τη γεύση και τα μίγματα του μπαχαρικού (Shichimi), τα τσιπς, του Furikake, του Okonomiyaki και άλλων Takoyaki, σούπες, Udon, ramen και φέρουν ένα πραγματικό συμπύκνωμα της Umami. Ο τεχνίτης μας, το σπίτι Koujiya, το...

Mixed items

6,95 €38,19 € / L

Nijinokirameki Rice - Wakai Noen Brand -

39,90 €

22,17 € / Kg

Nijinokirameki Rice - Wakai Noen Brand -

39,90 €22,17 € / Kg

Nijinokirameki Rice - Wakai Noen Brand -

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στη χώρα του Καγκάμι, στην πόλη του Ryuo, νομός Shiga (που επαινεί τη λίμνη Biwa), οι αγρότες έχουν κληρονομήσει, γενιές σε γενιά, μια πλούσια γεωργία απολαμβάνοντας το καθαρό νερό της άνοιξης από τα βουνά. Ο αγρότης μας, ο Yasunori Wakai, αντιπροσωπεύει την 16η γενιά (από το 1613) της οικογένειάς του να καλλιεργήσει το...

39,90 €22,17 € / Kg

No Product available

Nijinokirameki Rice - Wakai Noen Brand -

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Στη χώρα του Καγκάμι, στην πόλη του Ryuo, νομός Shiga (που επαινεί τη λίμνη Biwa), οι αγρότες έχουν κληρονομήσει, γενιές σε γενιά, μια πλούσια γεωργία απολαμβάνοντας το καθαρό νερό της άνοιξης από τα βουνά. Ο αγρότης μας, ο Yasunori Wakai, αντιπροσωπεύει την 16η γενιά (από το 1613) της οικογένειάς του να καλλιεργήσει το...

No Product available

39,90 €22,17 € / Kg

Τσάι Bio Hojicha του Uji *

À partir de 7,70 €

Τσάι Bio Hojicha του Uji *

7,70 €

Τσάι Bio Hojicha του Uji *

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Τα φύλλα του τσάι Συλλέγονται αποκλειστικά στο Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Νομός Κιότο. Το Terroir είναι γνωστό για τους γνώστες. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://www.nishikidori.com/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit...

7,70 €

Mixed items

Τσάι Bio Hojicha του Uji *

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Τα φύλλα του τσάι Συλλέγονται αποκλειστικά στο Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun, Νομός Κιότο. Το Terroir είναι γνωστό για τους γνώστες. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://www.nishikidori.com/img/cms/EU_Organic.jpg" title="Produit...

Mixed items

7,70 €

Biovens Organic Bolovens Black Pepper *

À partir de 16,20 €

202,50 € / Kg

Biovens Organic Bolovens Black Pepper *

16,20 €202,50 € / Kg

Biovens Organic Bolovens Black Pepper *

Πράσινο

Μη αλεσμένο, αυτό το πιπέρι αποπνέει ζεστές και άπληστες νότες πορτοκαλιού, μανταρινιού, ξηρών σταφυλιών της Κορίνθου, φύλλων καπνού, υπόγειο, χούμο, με μικρό κακάο, κλαδέμα, εικ., Οβόξη ξύλου που καταναλώνεται στην καμινάδα. Στο άλεση, εκπλαγείτε από τις κυρίαρχους φλοιούς των εσπεριδοειδών, ακόμα πράσινο (μανταρίνι, κέδρο) ή ζαχαρωμένο (πικρό πορτοκαλί), μέντα, ευκάλυπτο, πεύκο SAP,...

16,20 €202,50 € / Kg

Mixed items

Biovens Organic Bolovens Black Pepper *

Πράσινο

Μη αλεσμένο, αυτό το πιπέρι αποπνέει ζεστές και άπληστες νότες πορτοκαλιού, μανταρινιού, ξηρών σταφυλιών της Κορίνθου, φύλλων καπνού, υπόγειο, χούμο, με μικρό κακάο, κλαδέμα, εικ., Οβόξη ξύλου που καταναλώνεται στην καμινάδα. Στο άλεση, εκπλαγείτε από τις κυρίαρχους φλοιούς των εσπεριδοειδών, ακόμα πράσινο (μανταρίνι, κέδρο) ή ζαχαρωμένο (πικρό πορτοκαλί), μέντα, ευκάλυπτο, πεύκο SAP,...

Mixed items

16,20 €202,50 € / Kg

Λευκό πιπέρι IGP Kampot

À partir de 17,00 €

212,50 € / Kg

Λευκό πιπέρι IGP Kampot

17,00 €212,50 € / Kg

Λευκό πιπέρι IGP Kampot

Άσπρο πιπέρι

Είναι ένα εκπληκτικό λευκό πιπέρι, χωρίς να μυρίζουν δυσάρεστες ζώνες όλων των συγγενών του. Βρίσκουμε νότες καλής γης, ψητά φιστίκια, νότες λαχανικών φρέσκου χορτάρι και αγγούρι. Στο ουρανίσκο, η φρεσκάδα είναι πολύ παρούσα, με ένα απότομο και κομψό μπαχαρικό που επιμένει στο στόμα με τελικές νότες γλυκόριζας. <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...

17,00 €212,50 € / Kg

Mixed items

Λευκό πιπέρι IGP Kampot

Άσπρο πιπέρι

Είναι ένα εκπληκτικό λευκό πιπέρι, χωρίς να μυρίζουν δυσάρεστες ζώνες όλων των συγγενών του. Βρίσκουμε νότες καλής γης, ψητά φιστίκια, νότες λαχανικών φρέσκου χορτάρι και αγγούρι. Στο ουρανίσκο, η φρεσκάδα είναι πολύ παρούσα, με ένα απότομο και κομψό μπαχαρικό που επιμένει στο στόμα με τελικές νότες γλυκόριζας. <img alt="" src="/img/kampot-pepper-pgi-rect-big.jpg"...

Mixed items

17,00 €212,50 € / Kg

Λαχανικά ή κομμένα φρούτα

À partir de 320,00 €

Λαχανικά ή κομμένα φρούτα

320,00 €

Λαχανικά ή κομμένα φρούτα

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Εδώ είναι ένα φρούτο και λαχανικό κομμένο σε όλες τις απόψεις εξαιρετικές

320,00 €

Mixed items

Λαχανικά ή κομμένα φρούτα

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Εδώ είναι ένα φρούτο και λαχανικό κομμένο σε όλες τις απόψεις εξαιρετικές

Mixed items

320,00 €

Sake gozenshu akatsuki junmai daïginjo

29,90 €

166,11 € / L

Sake gozenshu akatsuki junmai daïginjo

29,90 €166,11 € / L

Sake gozenshu akatsuki junmai daïginjo

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτό το χάρη Δημιουργήθηκε με μια λεπτή μέθοδο που βασίζεται σε μια νέα σκέψη για να παρουσιάσει ένα εξαιρετικά καθαρό και νόστιμο Saké που δεν υπήρχε ποτέ.

29,90 €166,11 € / L

No Product available

Sake gozenshu akatsuki junmai daïginjo

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτό το χάρη Δημιουργήθηκε με μια λεπτή μέθοδο που βασίζεται σε μια νέα σκέψη για να παρουσιάσει ένα εξαιρετικά καθαρό και νόστιμο Saké που δεν υπήρχε ποτέ.

No Product available

29,90 €166,11 € / L

Μπολ σε Rāmen, πορσελάνη Minoyaki, Damitokusa Motif

17,00 €

Μπολ σε Rāmen, πορσελάνη Minoyaki, Damitokusa Motif

17,00 €

Μπολ σε Rāmen, πορσελάνη Minoyaki, Damitokusa Motif

Μπολ στο ramen

Το Dami σημαίνει ισχυρό και σκοτεινό. Το Tokusa είναι μια φτέρη της οικογένειας Toxopodiaceae. Είναι ένα φυτό χωρίς λουλούδια ή φύλλα, απλά ένα στέλεχος που αναπτύσσεται κάθετα. Αυτό το κίνητρο εκτιμήθηκε από την περίοδο EDO (1603-1867) ως σύμβολο ανάπτυξης και ευημερίας λόγω της σωστής μορφής της. Το Tokusa είναι το φυτό που...

17,00 €

No Product available

Μπολ σε Rāmen, πορσελάνη Minoyaki, Damitokusa Motif

Μπολ στο ramen

Το Dami σημαίνει ισχυρό και σκοτεινό. Το Tokusa είναι μια φτέρη της οικογένειας Toxopodiaceae. Είναι ένα φυτό χωρίς λουλούδια ή φύλλα, απλά ένα στέλεχος που αναπτύσσεται κάθετα. Αυτό το κίνητρο εκτιμήθηκε από την περίοδο EDO (1603-1867) ως σύμβολο ανάπτυξης και ευημερίας λόγω της σωστής μορφής της. Το Tokusa είναι το φυτό που...

No Product available

17,00 €

Shiso φύλλα καρύκευμα

À partir de 46,15 €

271,47 € / Kg

Shiso φύλλα καρύκευμα

46,15 €271,47 € / Kg

Shiso φύλλα καρύκευμα

Shiso

Ο shiso Κόκκινο ή Shiso Violet, γνωστός και ως Shiso στα Ιαπωνικά, το Vernaular Name Perilla Frustcens, είναι ένα φυτό της οικογένειας μέντας. Καταλαμβάνει μια βασική θέση στα αρωματικά βότανα και τα καρυκεύματα της κουζίνας nippone. Το Red Shiso...

46,15 €271,47 € / Kg

Mixed items

Shiso φύλλα καρύκευμα

Shiso

Ο shiso Κόκκινο ή Shiso Violet, γνωστός και ως Shiso στα Ιαπωνικά, το Vernaular Name Perilla Frustcens, είναι ένα φυτό της οικογένειας μέντας. Καταλαμβάνει μια βασική θέση στα αρωματικά βότανα και τα καρυκεύματα της κουζίνας nippone. Το Red Shiso...

Mixed items

46,15 €271,47 € / Kg

Φύλλα φύλλων φύλλων

À partir de 12,35 €

176,43 € / Kg

Φύλλα φύλλων φύλλων

12,35 €176,43 € / Kg

Φύλλα φύλλων φύλλων

Zestes & Citrus σκόνες

Τα φύλλα, όπως τα φρούτα, εκπνέουν γευστικές και οσφρητικές νότες της Verbena, κανέλα, ασβέστη, κόλιανδρο, τζίντζερ. Πολλά αρώματα θυμίζουν επίσης το σταφύλι Sansho της Ιαπωνίας.

12,35 €176,43 € / Kg

Mixed items

Φύλλα φύλλων φύλλων

Zestes & Citrus σκόνες

Τα φύλλα, όπως τα φρούτα, εκπνέουν γευστικές και οσφρητικές νότες της Verbena, κανέλα, ασβέστη, κόλιανδρο, τζίντζερ. Πολλά αρώματα θυμίζουν επίσης το σταφύλι Sansho της Ιαπωνίας.

Mixed items

12,35 €176,43 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

21,35 €

142,33 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

21,35 €142,33 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

Μαύρο σκόρδο

Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, το μαύρο σκόρδο χάνει την έντονη μυρωδιά του στο σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσαμων. Το λευκό σκόρδο είναι ηλικίας και ζυμωμένος για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες σε επαρκείς συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για να μετατραπεί σε μαύρο σκόρδο. Η αλλαγή...

21,35 €142,33 € / Kg

In Stock

Μαύρο σκόρδο πουρέ

Μαύρο σκόρδο

Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, το μαύρο σκόρδο χάνει την έντονη μυρωδιά του στο σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσαμων. Το λευκό σκόρδο είναι ηλικίας και ζυμωμένος για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες σε επαρκείς συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για να μετατραπεί σε μαύρο σκόρδο. Η αλλαγή...

In Stock

21,35 €142,33 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

À partir de 10,20 €

102,00 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

10,20 €102,00 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

Japanese rice

Ο χαρακτήρας Kanji για το "Koji" (糀) γεννήθηκε στην Ιαπωνία εδώ και πολύ καιρό. Αποτελείται από ένα συνδυασμό ρυζιού (米) και χαρακτήρων λουλουδιών (花), προέρχεται από το γεγονός ότι το ρύζι που ζυμώνεται το Koji μοιάζει με λευκά λουλούδια ανθίζει. Το Koji είναι το σημείο εκκίνησης για τη δημιουργία Miso, σάλτσα σόγιας και...

10,20 €102,00 € / Kg

Mixed items

Koji σκόνη ρυζιού

Japanese rice

Ο χαρακτήρας Kanji για το "Koji" (糀) γεννήθηκε στην Ιαπωνία εδώ και πολύ καιρό. Αποτελείται από ένα συνδυασμό ρυζιού (米) και χαρακτήρων λουλουδιών (花), προέρχεται από το γεγονός ότι το ρύζι που ζυμώνεται το Koji μοιάζει με λευκά λουλούδια ανθίζει. Το Koji είναι το σημείο εκκίνησης για τη δημιουργία Miso, σάλτσα σόγιας και...

Mixed items

10,20 €102,00 € / Kg

Μαργαριτάρι

À partir de 7,25 €

65,91 € / Kg

Μαργαριτάρι

7,25 €65,91 € / Kg

Μαργαριτάρι

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Τα πηκτικά μαργαριτάρια για τον Soussel ή το "Mizutamago" είναι μια νέα μαγειρική τεχνική που ονομάζεται σφαιρίωση. Η σφαιρίωση εφευρέθηκε, στην αρχική του μορφή από την Ferran Adria, ο ηγέτης του πρώην ισπανικού εστιατορίου "El Bulli". Το καλύτερο ή το Mizutamago είναι μια προηγμένη έκδοση της σφαιρίωσης μαγειρικής τεχνικής που...

7,25 €65,91 € / Kg

Mixed items

Μαργαριτάρι

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Τα πηκτικά μαργαριτάρια για τον Soussel ή το "Mizutamago" είναι μια νέα μαγειρική τεχνική που ονομάζεται σφαιρίωση. Η σφαιρίωση εφευρέθηκε, στην αρχική του μορφή από την Ferran Adria, ο ηγέτης του πρώην ισπανικού εστιατορίου "El Bulli". Το καλύτερο ή το Mizutamago είναι μια προηγμένη έκδοση της σφαιρίωσης μαγειρικής τεχνικής που...

Mixed items

7,25 €65,91 € / Kg