Yuzu Premium Powder Juice

Name: Yuzu Premium Powder Juice
Brand: KIYOTA SANGYO
SKU: NISPY2
Price: 78.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISPY2

78,00 €

Tax Included

156,00 € / Kg

Νόστιμο yuzu σκόνη.

Η αγορά είναι γεμάτη yuzu Σκόνη, αλλά παραμένει εξαιρετικά δύσκολο ή αδύνατο να βρεθεί ένα προϊόν που διατηρεί τη φρεσκάδα του Yuzu με τις νότες πράσινου μανταρινιού, πράσινο γκρέιπφρουτ χωρίς το τέλος μιας κυρίαρχης πικρίας ή σημειώσεων "στη σχάρα".
Σχεδόν δεκαοκτώ μήνες της έρευνας μας οδήγησαν στο νομό Kôchi για να ανακαλύψετε ένα πραγματικό θαύμα.

Η σκόνη Yuzu που προσφέρουμε προέρχεται από μια γρήγορη αφυδάτωση με ψεκασμό χυμού Yuzu.
Χρειάζονται επτά και μισό χυμούς Yuzu υψηλής ποιότητας για να παράγει 1 kg σκόνης yuzu.
Η ληφθείσα σκόνη προστίθεται από δεξτρίνη για να την προστατεύσει έναντι της οξείδωσης ή της φθοράς.
Στον ουρανίσκο, είναι ισχυρό, μιας τέλεια ισορροπημένης οξύτητας, χωρίς πικρία και θα σας κάνει τέλεια φρεσκάδα και γεύση του Yuzu.

Οι τέλειες χορδές μας: Θα το χρησιμοποιήσετε για να αρρωστήσετε τα ganaches, τους βαυαρικούς και τους αφρούς, τις κρέμες κρέμας, τις κέικ και τις πίτες, τις σάλτσες, τα ψάρια, τις μαρινάδες ...

Χαρακτηριστικά

Origine: Kôchi, Japon
Βάρος: 5 kg net
50 g net
500 g net
Conditionnement: Sachet
Ingrédients: dextrine (80%), jus de yuzu atomisé (20%)
Conservation: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 377 kcal (1602 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 93g, dont sucres 8,2g ; protéines 1,0g ; sel < 0,01g.
Important: Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer

KIYOTA SANGYO