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Ref NISSH1B

Umeshu Furutsuru Ume 10 Jahre gereift - 700ml

Verkaufspreis56,00 €80,00 € / L

  • Strenge Auswahl
  • Aufwertung des Getränks
  • Erhaltene Aromen

Unter den verschiedenen Ume-Sorten werden für dieses Produkt ausschließlich die aus Wakayama stammenden Nanko-ume ausgewählt, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Die Nanko-ume hat eine sehr feine Schale und einen sehr kleinen Kern, was sie ideal für die Herstellung von Umeshu macht.

Umeshu Furutsuru Ume 10 Jahre gereift - 700ml
Umeshu Furutsuru Ume 10 Jahre gereift - 700ml700ml56,00 €
Verkostungshinweise

Verkostungshinweise

Perfekte Kombinationen

Dieses Getränk genießt man am besten als Aperitif oder Digestif, vorzugsweise sehr kalt oder auf Eis. Die Mutigeren werden es als Begleitung zu subtilen Speisen während des Essens versuchen.

Beschreibung

Die ausgewählten Nanko-ume sind solche, die am Baum vollständig gereift und am Morgen geerntet wurden. Sie besitzen ein zartes, fruchtiges Fruchtfleisch mit unvergleichlicher Milde, Honigaromen, holzigen Akzenten sowie dem Duft von Pfirsich oder saurer, fruchtiger Aprikose und Mandelaromen.

Das ganz besondere Aroma dieses Umeshu ist auf die Einzigartigkeit der verwendeten Fässer zurückzuführen, die zuvor zur Reifung von Whisky, Brandy, Bourbon und Sherry dienten und deren feinste Aromen bewahrt haben.

Sein Ziel ist es, diese Getränke aufzuwerten, indem er sie mit der westlichen Küche, insbesondere der französischen, kombiniert.

Eigenschaften
Verpackung: Glasflasche
Lagerung: Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen
Gewicht: 700 ml netto
Empfehlung: ÜBERMÄSSIGER ALKOHOLKONSUM IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, AUCH IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN
Herstellungshinweise
Alkoholgehalt: 17 %
Steuerklasse: S200
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Nanko Ume Pflaumen, Glukosesirup, Zuckerrohralkohol
Herkunft
Herkunft: Japan, Wakayama
Hersteller: HEIWA SHUZO

Heiwa Shuzou Co. Ltd

Gegründet 1928 in der Präfektur Wakayama, profitiert das Haus Heiwa Shuzo von einem idealen Umfeld aus Reisanbau, reichlich Wasser und günstigem Klima, um außergewöhnliche Sakés herzustellen.

Getragen von Meisterhandwerkern auf der Suche nach der Alchemie der Perfektion, wendet es dieses Know-how auch auf natürliche Fruchtliköre ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe an. Ihr Anspruch beruht auf der sorgfältigen Auswahl von Zutaten, Herstellungsverfahren und Lagerung und spiegelt eine echte Philosophie der Qualität und Präzision wider.

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