Azuki-Bohnen
Bringen Sie einen neuen Akzent in Ihre Küche
Begegnung mit der Azuki-Bohne
Die Azuki ist eine emblematische kleine rote Hülsenfrucht Japans, die für ihren milden und leicht süßen Geschmack geschätzt wird. Häufig in der Konditorei verwendet, verleiht sie traditionellen ja...
Rezept für Erdbeer-Daifuku-Mochi
Daifuku Mochi ist eine emblematische japanische Frühlingsköstlichkeit. Zwischen geschmeidigem Mochi, cremigem Anko und säuerlicher Erdbeere bietet er eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen....
Mont Azuki
Ein raffiniertes Dessert, bei dem die subtile Süße der Azuki-Bohne auf zarte Aromen und eine schmelzende Textur trifft. Eine genussvolle, ausgewogene und originelle Kreation, die bereits beim erste...
