Gerösteter Gersten-Shōchū Usa-Bozu Dochu - 720ml
- Reifung 3 Jahre
- Weiche, im Mund verbreitende Textur
- Geröstete Aromen & köstliche Geschmacksnoten
Dieser 3 Jahre gereifte Shōchū zeichnet sich durch einen aromatischen, angenehmen und weichen Geschmack aus, der sich im Mund entfaltet. Usa, Präfektur Oita, ist bekannt für die Qualität der dort angebauten Gerste. Alle Rohstoffe, aus denen er hergestellt wird, stammen aus Usa.
Verkostungshinweise
Beschreibung
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Die Besonderheit dieses Shōchū liegt in seiner sekundären Fermentation, bei der geröstete und geräucherte Gerste hinzugefügt wird.
Die Destillation erfolgt unter Atmosphärendruck.
Die gerösteten Aromen erinnern an warmes Popcorn, Kaffee, Ahornsirup, Karamell, geröstetes Brot.
Die Aromen sind genussvoll, Umami von Gerstentee, Kaffee, Ahornsirup, Karamell, Kakao, geröstetem Brot.
Eigenschaften
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Gewicht: 720 ml netto
Empfehlung: ÜBERMÄSSIGER ALKOHOLKONSUM IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, AUCH IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN
Kategorie: Honkaku (der Honkaku, auch authentischer Shochu genannt, wird nur einmal destilliert und bietet sehr reiche Aromen und Geschmacksnoten)
Herstellungshinweise
Verbrauchsteuerklasse: S200
Verwendete Fermente: weißer Koji
Destillation: atmosphärisch, Normaldruck (reiches Aroma)
Reifung: 3 Jahre
Weintyp: Koshu (lange Reifung), trocken
Zutaten & Nährwerte
Herkunft
Hersteller: JYOTOKUYA
