Zum Inhalt springen
Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer

Weiter einkaufen
Ausverkauft
Ref NISSH17

Sake KID Junmai Daiginjo Semai Buai 1800 ml

Verkaufspreis90,00 €50,00 € / L

  • Großzügige Süße
  • Kräftiges Umami
  • Ausgeprägte Fruchtigkeit

Dieser Sake zeichnet sich durch sehr fruchtige Noten von roten Äpfeln und Melone aus, mit Honiganklängen.

Verkostungshinweise

Verkostungshinweise

Verkostungstipp

Ideale Trinktemperatur: +12°C
Service: Töpferschälchen, Bambusbecher, Sakéglas

Perfekte Kombinationen

Ramen, Sushi, Sashimi, Tempura, fetter Thunfisch, roher Schinken (Parma, San Daniele, Iberico), kräftige Käsesorten (Stilton, Roquefort, Gorgonzola), Desserts mit Erdbeeren…

Verkostungsnotizen

Farbe: blassgelb
Geschmack: fruchtig, weich

Beschreibung

 

Das Umami ist kräftig, die Süße großzügig.

Eigenschaften
Verpackung: Flasche aus dunkelgrünem Glas
Lagerung: im Kühlschrank zwischen +2°C und +10°C
Gewicht: 1,8 L netto, 720 ml netto
Empfehlung: ÜBERMÄSSIGER ALKOHOLKONSUM IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, AUCH IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN
Kategorie: Junmaï, Daiginjô
Herstellungshinweise
Reiner Alkoholgehalt: 15,5%
Poliergrad des Reises "seimaï-buai": 45%
Kobo/Hefe/Kyokai: kyokai No.1801 kobo
Säuregehalt: 1.4
Filterung: natürlich
Akzisekategorie: I000
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Yamada-Nishiki-Reis, Reis-Kôji
Herkunft
Herkunft: Wakayama, Japan
Brauer: HEIWA SHUZO
Hersteller: HEIWA SHUZO

Heiwa Shuzou Co. Ltd

Gegründet 1928 in der Präfektur Wakayama, profitiert das Haus Heiwa Shuzo von einem idealen Umfeld aus Reisanbau, reichlich Wasser und günstigem Klima, um außergewöhnliche Sakés herzustellen.

Getragen von Meisterhandwerkern auf der Suche nach der Alchemie der Perfektion, wendet es dieses Know-how auch auf natürliche Fruchtliköre ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe an. Ihr Anspruch beruht auf der sorgfältigen Auswahl von Zutaten, Herstellungsverfahren und Lagerung und spiegelt eine echte Philosophie der Qualität und Präzision wider.

Alle anzeigen