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Ref NISSH19

Saké KID Junmai Daiginjo perlend

Verkaufspreis37,30 €51,81 € / L

  • Angenehme Textur
  • Erfrischend
  • Ausgeprägtes aromatisches Spektrum

Dieser Sake mit einer sehr schönen, cremigen Textur zeigt pfeffrige, sehr frische, mitunter würzige Noten von Zitrusfrüchten (Zitronen), Kokosnuss, Apfel, weißen Blüten, Melone, Kuzu-Stärke und Sake-Hefe.

Verpackung : 720 ml netto
Saké KID Junmai Daiginjo perlend
Saké KID Junmai Daiginjo perlend720 ml netto37,30 €
Verkostungshinweise

Verkostungshinweise

Verkostungstipp

Ideale Trinktemperatur: +10 °C
Service: Champagnerflöte

Perfekte Kombinationen

Kaviar, Abalone, Seeigel, Jakobsmuscheln, Schwertmuscheln, Lachsrogen, lackierte Schweinebauchscheiben, Tempura, roher Schinken

Verkostungsnotizen

Farbe: hell bis blassgelb
Geschmack: fruchtig, frisch

Beschreibung

Unsere perfekten Kombinationen: Kaviar, Abalone, Seeigel, Jakobsmuscheln, Messerschnecken, Lachsrogen, glasierter Schweinebauch, Tempura, roher Schinken

Eigenschaften
Verpackung: grüne Glasflasche
Aufbewahrung: im Kühlschrank zwischen +2 °C und +10 °C
Gewicht: 360 ml netto, 720 ml netto
Empfehlung: ALKOHOLMISSBRAUCH IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, AUCH IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN
Kategorie: Junmaï, Daiginjô
Herstellungshinweise
Reiner Alkoholgehalt: 14%
Reispoliergrad "Seimai-Buai": 50%
Kobo/Hefe/Kyokai: Kyokai Nr. 1801 Kobo
Säuregehalt: 1,6
Filterung: natürlich
Verbrauchsteuer-Kategorie: W200
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Yamada-Nishiki-Reis, Reis-Kōji
Herkunft
Herkunft: Wakayama, Japan
Brauer: HEIWA SHUZO
Hersteller: HEIWA SHUZO

Heiwa Shuzou Co. Ltd

Gegründet 1928 in der Präfektur Wakayama, profitiert das Haus Heiwa Shuzo von einem idealen Umfeld aus Reisanbau, reichlich Wasser und günstigem Klima, um außergewöhnliche Sakés herzustellen.

Getragen von Meisterhandwerkern auf der Suche nach der Alchemie der Perfektion, wendet es dieses Know-how auch auf natürliche Fruchtliköre ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe an. Ihr Anspruch beruht auf der sorgfältigen Auswahl von Zutaten, Herstellungsverfahren und Lagerung und spiegelt eine echte Philosophie der Qualität und Präzision wider.

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