Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

Sie werden das komplexe Aroma mit Noten von reifen Äpfeln und einem leichten Röstaroma, das sich mit steigender Temperatur entfaltet, lieben. Sie werden Kopfnoten von frischem Apfel und gelben Pfirsichen, Aprikose, Orange und weißen Blüten entdecken, begleitet von Vanille- und gerösteten Mandelnoten aus den Fässern, die für die Weinreifung verwendet wurden.

Die ersten Aromen erinnern an tropische Früchte, gefolgt von eleganten Eichennuancen. Dieser Wein hat eine schöne Säure und eine delikate Mischung aus Umami-Aromen mit Rundheit. Er hinterlässt einen runden, fleischigen und reichen Eindruck mit einem langen Abgang. Der Abschluss ist elegant, lang und anhaltend, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Eiche.

Lagerung: 12 bis 15°C
Gewicht: 0,75 kg netto
Empfehlung: ÜBERMÄSSIGER ALKOHOLKONSUM IST GEFÄHRLICH FÜR DIE GESUNDHEIT. IN MASSEN GENIESSEN. DER KONSUM VON ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT, SELBST IN GERINGEN MENGEN, KANN SCHWERWIEGENDE FOLGEN FÜR DIE GESUNDHEIT DES KINDES HABEN. DER VERKAUF VON ALKOHOL AN MINDERJÄHRIGE UNTER 18 JAHREN IST VERBOTEN
Kategorie: trockener WEISSWEIN
Flaschenfarbe: Dunkel
Produkt: Weißwein

Reiner Alkoholgehalt: 13%
Weintyp: trocken
Produzierte Menge: nicht mitgeteilt
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft der Trauben: Kikuka, Kumamoto
Hefetyp: Kultivierte Hefe
Fermentationstyp: Gärung bei niedriger Temperatur
Fermentationsprozess: Depósitos de acero inoxidable
Filtrationsmethode: gefiltert
Reifemethode: im französischen Eichenfass (7 Jahre alte Fässer), 12 Monate
Höhe: 150-200 m
Breitengrad: 32°
Jährliche Sonnenstunden: 1884 Stunden
Klima: Kaltes Meeresklima
Jahresdurchschnittstemperatur: 14,9 ℃
Durchschnittlicher Jahresniederschlag: 2177 mm
Bodentyp: Brauner Flachlandboden, Andosol
Durchschnittliches Rebstockalter: 25 Jahre
Erziehungssystem: Vertikale Triebpositionierung
Erntemethode: Manuell
Erntejahr: 2022

Zutaten: Trauben, Sulfite

Weingut: Kumamoto Winery
Standort: 168-17 Mitsuzuka, Izumi-cho, Kita-ku, Kumamoto city, Kumamoto
Weinberg: Partner
Hersteller: KUMAMOTO