Ramen-Rezept mit Pilzen:
1.Die Pilze in einer kleinen Menge kaltem Wasser einweichen.
2.Diese kurz in einer Pfanne mit einem leichten Schuss Olivenöl anbraten. Beiseitelegen.
3.Anschließend einige Spinatblätter anbraten. Beiseitelegen.
4.Die Ramen in 550 ml kochendem Wasser zubereiten, 3 Minuten kochen lassen und das Garen in Eiswasser stoppen. Abtropfen lassen und beiseitelegen.
5.300 ml Wasser zum Kochen bringen und den Zubereitungsbeutel in eine Ramen-Schüssel geben.
6.Das heiße Wasser darübergießen und dabei rühren.
7.Abschließend die Ramen, die Pilze und den Spinat hinzufügen.
8.Würzen und sofort genießen
Guten Appetit!
