Sumidaya Special Sushi Pro Rice

Der Sumididaya-Reis, der den Namen des Sumididaya-Shops trägt, bietet einen einzigartigen Geschmack, der durch die Montage streng ausgewählter Sorten ergibt, um die Qualitäten von Reis hervorzuheben, wobei die jährlichen Variationen der Kulturbedingungen berücksichtigt werden.
Sumididaya verwendet einen traditionellen Polierverfahren mit der AOKI-Zirkulation-Reismaschine, die den Reisgeschmack optimiert, und sie sind ganz an Reis widmet, was sich an der Basis der japanischen Diät befindet, die die neueste "Farbsortiermaschine" anwendet, um die Sicherheit und Sicherheit ohne Sicherheit zu gewährleisten die Effizienz der Produktion beeinträchtigen.
Sumididaya poliert den Reis mit Pflege und Gründlichkeit mit dem "Ancestral Polierprozess der Schleifen", der den herkömmlichen Reis-Poliermaschinen entgegenwirkt, die auf die Effizienz ausgerichtet sind. Durch die Teilen des Prozesses in sechs auf neun Schritte, um fein- und sorgfältig polierenden Reis zu polieren, anstatt es zu einem Zeitpunkt zu polieren, steigt die Reiskorntemperatur nicht an, was es ermöglicht, das Ursprungsaroma herauszubringen und den Geschmack zu optimieren. Darüber hinaus wird der Reis in jedem Moment in den besten Bedingungen erhalten, da der Polierdruck gemäß der Saison-, Klima- und Reisqualität eingestellt werden kann.