TENEBE SOMMEN IBOITO FUTOTSUKURI

Name: TENEBE SOMMEN IBOITO FUTOTSUKURI
Brand: IBONOITO
SKU: NISIBO4
Price: 6.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

REF: NISIBO4

6,60 €

Steuer

27,50 € / Kg

Tenobe sômen Ibooito Futotsucuri werden aus Hokkaido Kitahonami-Weizen hergestellt, die ihm eine helle Farbe und eine weiche Textur geben.

Mit Handzeichnungskenntnissen sind die "Futotsukuri" -Es dicker als handgestreckte ursprüngliche Todesfälle und haben eine stärkere Textur.

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Hergestellt aus erstklassigem Mehl, kristallinem Wasser des Ibo in der Region von Harima und Ako Salz, die feinen Nudeln Sommern Iboito Tenobe Futotsukuri werden von Künstlern sorgfältig von Künstlern entwickelt, nachdem er mehrmals mehrmals gereizt ist Ein traditioneller Fertigungsprozess, der vor etwa 600 Jahren in der Region Banshu entstanden ist.

Der gesamte Prozess besteht aus elf Schritten, einer Dauer von 2 Tagen und 1 Nacht.
Die Textur der Sommern ist stabil, glatt, weich, nicht schnell erinnert.

Die Ibico-Sommern wird zwischen Oktober und dem folgenden April für einen begrenzten Zeitraum (das Bild der Produktion stammt von Dezember bis Februar) hergestellt.

Die Iboniovo-Sommern sind der beste Verkauf und das berühmteste in Japan.

High-End, Hand gezeichnet, 100% natürlich, sie sind Ohne Additiv oder Farbstoff oder konservativ.

Unsere Kochstreifen:
- Kochen Sie einen Liter Wasser für 100 g Sommen.
- Fügen Sie von einem Kochen die Hullars hinzu und kochen Sie 2mn30 bis 3 Minuten Rühren.
- Aus Wärme- und Wringen entfernen und dann sofort unter einem Frischwasserfilet kühlen, indem Sie den Somen leicht reiben und dann abtropfen lassen.

Datenblatt

Herkunft: Hyogo, Japan
Vielfalt: Sômen
Gewicht: 240 g net
Klimaanlage: Beutel
Zutaten: weizenmehl, Salz, Baumwollöl
Erhaltung: Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit
Allergische Substanz (n): weizen
Ernährungswerte: Für 100 g: Energie 344 kcal (1458 kJ); 1,4g Fett, einschließlich von 0,34g gesättigter Fettsäuren; 72,6g Kohlenhydrate, einschließlich 1,2G-Zucker; 2,2 g Lebensmittelfaser; 9,9g Proteine; SEL 5.47G.
Qualität: adductive
dyeless
konservierungsmittelfrei
dicke: 1,10 bis 1,50 mm

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IBONOITO

Die sômen sind hauptsächlich in zwei Kategorien eingestuft: handgefertigt und mechanisch.

Handgemachte Kidmen haben reicher Textur und Preis ist höher. Obwohl Japan eine Vielzahl von Nudeln unterschiedlicher Fabrikationen hat, ist Ibonoito das Referenzzeichen für handgefertigte Kidmen.
Hergestellt aus erstklassigem Mehl, kristallinem Wasser des IBO-Flusses in der Region von Harima und Ako Salz, werden die feinen Nudeln sogenannten Tenobe Ibico (handgestreckt) sorgfältig von den kompetenten kulinarischen Künstlern, nachdem Mehrmals gereift, je nach einem traditionellen Fertigungsprozess, der vor etwa 600 Jahren in der Region Banshu entstanden ist.
Der gesamte Prozess besteht aus elf Schritten, einer Dauer von 2 Tagen und 1 Nacht.
Die Textur der Sommern ist stabil, glatt, weich, nicht schnell erinnert.
Die IBOOTO SOMMEN wird für einen begrenzten Zeitraum zwischen Oktober und April gefertigt (die Peak-Produktion ist von Dezember bis Februar).
Die Iboniovo-Sommern sind der beste Verkauf und das berühmteste in Japan.
High-End, Hand gezeichnet, 100% natürlich, sie sind ohne Additiv oder Farbstoff oder Kurator.
Der gesamte Eboniovo-Brand der Marke Eastern Manufacturing-Prozesse wird unter der strengen Aufsicht des Tenobe Association Somen der Präfektur Hyogo platziert.
Nach der Reizzeit in einem dedizierten Lager werden sie ausschließlich von exklusiven Agenten verteilt.
Sie haben fünf gute Gründe, um die handgemachten Iconoito Hsmen zu wählen:
. Ihre Finesse, die Enden sind perfekt mit der Einweichsauce verheiratet
. Ihre Festigkeit, Festigkeit wird nach dem Kochen gepflegt, um es zu einer idealen Begleitung für köchelnde oder gesprungene Lebensmittel zu machen
. Süße, die Kindmen sind glatt, sie sind perfekt für alle Gelegenheiten
. Ihre Brillanz, der Blick auf das Weiße und Lusterilatee stimuliert den Appetit
. Ihr Geschmack (die von Hand gezogenen Nieren sind bis zum letzten Biss lecker.