Pohanka

Pohanka nebo "Soba" v japonštině, v pražené verzi, je pozoruhodná pro svůj černý pšeničný dort Poznámky a nabízí pěkné možnosti vaření, pečivo a čokolády.

Filtres

4 products

Seřadit podle:

Pečená pohanka Sobacha prášek

À partir de 9,95 €

99,50 € / Kg

Pečená pohanka Sobacha prášek

9,95 €99,50 € / Kg

Pečená pohanka Sobacha prášek

Pohanka

0 Pohanka nebo soba v japonštině, je velmi přítomen v jiztě gastronomie, zejména ve formě lahodných a goulexante nudlí.

9,95 €99,50 € / Kg

Pečená pohanka Sobacha prášek

Pohanka

0 Pohanka nebo soba v japonštině, je velmi přítomen v jiztě gastronomie, zejména ve formě lahodných a goulexante nudlí.

9,95 €99,50 € / Kg

Pečené pohankové vločky

(1 review)

À partir de 9,95 €

99,50 € / Kg

Pečené pohankové vločky

9,95 €

(1 review)

99,50 € / Kg

Pečené pohankové vločky

Pohanka

Budete překvapeni hlubokou a lahodnou chutí těchto vloček Pohanka který nevyhnutelně pamatuje příchuť a parfém bretonového koláče černé pšenice.

9,95 €

(1 review)

99,50 € / Kg

Pečené pohankové vločky

Pohanka

Budete překvapeni hlubokou a lahodnou chutí těchto vloček Pohanka který nevyhnutelně pamatuje příchuť a parfém bretonového koláče černé pšenice.

9,95 €

(1 review)

99,50 € / Kg

Japonská pohanka mouka

À partir de 22,35 €

22,35 € / Kg

Japonská pohanka mouka

22,35 €22,35 € / Kg

Japonská pohanka mouka

Pohanka

Vybrali jsme to Mouky Pro jeho hluboké a lahodné dupné poznámky.

22,35 €22,35 € / Kg

Japonská pohanka mouka

Pohanka

Vybrali jsme to Mouky Pro jeho hluboké a lahodné dupné poznámky.

22,35 €22,35 € / Kg

Hokkaido 22kg Saracen Semena

À partir de 19,60 €

Hokkaido 22kg Saracen Semena

19,60 €

Hokkaido 22kg Saracen Semena

Pohanka

Ostrov Hokkaido, severně od souostroví Nippon, je proslulý svým obzvláště úrodným sopečným podlahám. Jeho zemědělství dává pýchu místo na rýži, pšenici a pohanku. To je věřil, že Saracen, Soba v japonštině, se pěstuje v Japonsku asi 9 000 let a že to bylo původně spotřebováno ve formě kaše nebo knedlíků. Používá se pro výrobu...

19,60 €

Hokkaido 22kg Saracen Semena

Pohanka

19,60 €

Saracenova mouka je zpracována z puhražkových zrn, ročního závodu polygonáskové rodiny, sníženým práškem.

Je bohatý na živiny, jako jsou vitamíny B, dietní vlákno, rutosid, protein a minerály, které mají zdravé účinky: antioxidační vlastnosti, zlepšené střevní tranzit, atd. Saracen mouka se používá k přípravě Soba nebo Juwari SOBA nudle (100% pohanka) v Japonsku, nebo pohankové dorty ve Francii.

Metoda výroby pohankové mouky

- proudí s tradičním kamenným brusným kotoučem zvaným "ISHI-USU": zrna pohanka jsou rozdrcena otočením nízkých otáček brusného kola, které udržuje chuť a vůni původní pohanky.

- tekoucí s válečky mlýnské mlýny: Efektivnější produkce pohankové mouky s jednotnou velikostí zrna, ale může způsobit mírnou ztrátu chuti.