Posebna sezamova olje Temperatura SAKU 830G

Tempura Saku Olje je sezamovo olje, izdelano posebej za tempuro. Subtilna aroma in okus sezama Umami poudarjajo aromo in okus sezonskih sestavin. Tako kot odprtje okusne pijače, mojster cvrči tempura v visokokakovostnem olju.

Pomen "Saku" pomeni nasmejan ali cvetenje. Ime izdelka uteleša željo hiše Takemoto, da bi spodbujala trajnostni razvoj tempure kuhinje na Japonskem. Prav tako izraža hrustljavo in zadovoljivo teksturo, ki jo dobite, ko jeste tempura.

Ko slišite "tempera ocvrtega v sezamovem olju", si lahko predstavljate, da čuti olje ali da ima močan vonj, vendar to ni tako. Nasprotno, posebni sezam Temura Saku se upira toploto in je odličen, da bi izrekel okus in aromo vsake sestavine.

Sezamovo olje vsebuje dobro ravnotežje esencialnih maščobnih kislin: linolna kislina (omega 6) in oleinska kislina (Omega 9).

Linolna kislina: To je maščobna kislina, ki se ne more sintetizirati v človeškem telesu in jo je zato treba zaužiti z napajanjem. Pričakuje se, da ima hipoholesterolered učinek.

Oleinska kislina Odstrani slab holesterol (LDL) in pomaga preprečevati bolezni, povezane z načinom življenja. Poročali so, da je ta učinek okrepljen, če jemljete z linolno kislino.

Sezamovo olje vsebuje sezamo lignane.

Sesame Lignane je splošni izraz za lignane, ki so elementi v sledovih, ki so prisotni v sezamovih semenah v količinah približno 1%.

Reprezentativni primeri vključujejo sesamin, sesamolin in sesaminol, ki imajo močne antioksidativne lastnosti.

Funkcionalnost sesamina

• Promovira antioksidante v telesu

• Izboljša delovanje jeter

• Povečajte vitamin E

• Zmanjšuje LDL holesterol v krvi

• Izboljša metabolizem maščobnih kislin