Somen ibooito banshu pšenica

Ibicoo somen je izdelan za omejeno obdobje med oktobrom in naslednjega aprila (PIC proizvodnje je od decembra do februarja).

IBOOITO somen je najbolje prodajan in najbolj znan na Japonskem. High-end, ročno narisana, 100% naravna, brez dodatka ali barvila ali kustos.

Somen Ibienatory Banshu so narejeni iz pšenice, ki je posledica neumornih prizadevanj kmetov. Za somensko pasto, pšenica "Fukuhonoka", lepljiva in pšenica "Yumechikara", ustvarjanje mehke teksture, mešamo, da bi kar najbolje izkoristili umami pšenice. Mehka tekstura in edinstven okus Bansshu pšenice, ki je nastala v skladu s tradicionalno tehniko, mu daje bogat in nostalgičen okus, ki omogoča razumevanje temeljev somenske banshu raztezano ročno.

Ta izdelek je odobren kot priporočen izdelek Hyogo. Lesena škatla se cenijo s strankami, ki veljajo za rafinirano darilo za nekoga posebnega. To je enostavno prevoz in shranjevanje, in ljudje se počutijo kot posebne in tradicionalne. Po zaužitju se lahko polje uporablja kot škatla na somnu.