Somen ibooito banshu pšenica

Name: Somen ibooito banshu pšenica
SKU: NISIBO11
Price: 25.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISIBO11

25,75 €

Vključen davek

42,92 € / Kg

Izdelan iz prvega razreda, kristalne vode reke IBO v regiji Harime in Ako soli, fine rezanci somen ibooito (raztegnjene ročno), ki jih umetniki skrbno pripravijo najbolj kompetentne kulinarične, potem ko je zorela večkrat Glede na tradicionalni proizvodni proces, ki se je pojavil na Banghu pred približno 600 leti.

Celoten proces je sestavljen iz enajstih korakov, traja 2 dni in 1 noč.

Tekstura nečesa je stabilna, gladka, mehka, ne spominja hitro.

Opis
Podrobnosti o izdelku

Ibonoito somen se proizvaja za omejeno obdobje med oktobrom in naslednjim aprilom (največja proizvodnja je od decembra do février).

Ibonoito someni so najbolj prodajani in priljubljeni v Japonskem. Vrhunska, ročno iztegnjena, 100% naravna, brez dodatkov, barvil in drugih dodatkov.

Ibonoito Banshu so narejeni iz pšenice, ki je rezultat nenehnih prizadevanj kmetov. Za pfra_Latn Somen se pšenica "Fukuhonoka", ki je lepljiva, in pšenica "Yumechikara", ki ustvarja mehko teksturo, mešajo, da bi kar najbolje izkoristili umami pšenice. Mehka tekstura in edinstven okus žita Banshu, ustvarjen po tradicionalni tehniki, daje bogat in nostalgičen okus, ki pomaga razumeti osnove ročno raztegnjenega Somen Banshu.

Ta izdelek je odobren kot priporočen izdelek Hyogo. Lesena škatla je priljubljena med kupci, saj se ji zdi, da je to prefinjeno darilo za nekoga posebnega. Preprosto je za prevažanje in čiščenje, ljudje pa se počutijo posebni in tradicionalni. Po zaužitju se lahko škatla uporabi kot škatla za Somen.

Podatkovni list

Izvora: Hyogo, Japonska
Zmogljivosti: 50gx12
Teža: 600 g net
Naprava: lesena omara
Sestavine: pšenica Hyogo, soli, bombažnega olja
Ohranjanje: na suhem mestu stran od svetlobe
Alergene snovi: pšenice
Hranilne vrednosti: Za 100 g: energija 337 kcal (1431 kJ); 1,8 g maščobe, vključno z 0,41 g nasičenih maščobnih kislin; 70.8G ogljikovih hidratov, vključno z 1,4 g sladkorjev; 2,2 g živilskih vlaken; 9.2 g beljakovin; SEL 6,115G.