Salata superioară a algelor

Name: Salata superioară a algelor
Brand: YAMACHU
SKU: NISAP4
Price: 116.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISAP4

116,00 €

Tax Included

116,00 € / Kg

Fructe sau legume adevărate din mare, alge, ale căror beneficii și valori nutritive sunt astăzi recunoscute lumești, sunt căutate după o dietă sănătoasă.

Conceptul de gamă "seaganică" ajută la menținerea autenticității algelor: aspectul lor original, dar și arome, texturi, parfumuri și fragmente naturale.
Salata noastră superioară a algelor este foarte ușor de utilizat: este rehidratată într-adevăr în apă rece în 7 până la 10 minute.
Veți fi foarte surprinși de mirosul natural iodic al algelor proaspăt recoltate pe care le expiră.
Aromele, arome și texturi sunt surprinzătoare și este dificil să se imagine că aceste alge au fost rehidratate.

Acordurile noastre perfecte : Veți aprecia degustarea sa ca, care, doar condimentată sau însoțită de legume crude cu o plasă de ulei de susan și câteva semințe de susan prăjit.
De asemenea, în suport de la Sashimi sau carpaccio de carne sau pește, crustacee și crustacee.
În ceea ce privește supe și fierbere, acesta va fi folosit așa cum este, uscat și va rehidrata fără dificultate.
În cele din urmă, îl puteți folosi, rehidratat, pentru fabricarea tătarilor delicioase de alge sau tigaie marină.

Virtuțile salatei algelor în funcție de japoneză :
Algele Kaedenori sunt renumite pentru valori nutriționale abundente, bogăție, calciu și bogăție de fier, multe minerale și aport caloric scăzut.
Algele Yanaginori și Tosakanori sunt renumite pentru valorile lor nutriționale abundente, bogăția lor bogată, calciu, magneziu și caroten.

Fisa tehnica

Origine: Japonia
Greutate: 1 kg net
100 g net
Condiționat: Sac
Ingrediente: wakame (Noutaria Pinnatififida), Kuki Wakame (Nedena Pinnatifida), Kaedenori Roșu (Chondrus Crispus), Kaedenori Bleu (Chondrus Crispus), ITO Kanten (Gelidiaceae), Tosakanori Blanc (Meristotheca Papulosa).
Conservare: adăpostiți de lumină și umiditate
Valori nutriționale: Pentru 100 g: Energie 265 KCAL (1124 kJ); 1,4 g grăsime, inclusiv acizi grași saturați 0,53 g; carbohidrați 45,9 g, inclusiv zaharuri <0,2 g; Proteine de 17,2G; Sel 21,8g.
Calitate: adductive
conservant gratuit
dyeless

YAMACHU

În același timp, cultura culinară japoneză a evoluat foarte mult. Produsele de niponi tradiționale, cum ar fi algele de alge, s-au întors la statutul lor de produs sănătos.
Proaspăt este unul dintre criteriile majore de calitate, că algele consumă rece sau rehidratat după ce a fost uscat temeinic.
Casa Yamachu, specializată în producția și comercializarea algelor uscate, a investit în facilități de înaltă tehnologie, profitând de experiența și metodele tradiționale ale pescarilor condimentați cu care tratează. Deoarece conceptul de gama "seaganică" este în primul rând pentru a păstra autenticitatea algelor, arome, texturi, parfumuri, parfumuri ... naturale, aspectul lor original, fără a folosi orice vopsea sau aditiv sau conservator.
În cele din urmă, consumatorul va primi prețuri sănătoase, fiabile și rezonabile.
Beneficiile, precum și valoarea nutrițională a algelor, sunt astăzi recunoscute. Fructe originale sau legume ale mării, acestea sunt, prin urmare, căutate după o dietă sănătoasă. Particularitatea casei Yamachu este aceea de a putea propune, în zilele noastre, o gamă completă și variată de alge garantate recoltate în Japonia și acest lucru, cu preocuparea permanentă și omniprezentă pentru a păstra securitatea alimentară, precum și trasabilitatea perfectă (aceasta are Valoarea certificării ISO9001, versiunea 2000, în 2002).