nou

Timp de cincizeci și cinci de ani, casa Yamashin Sangyo cultivă calitatea și autenticitatea, mai întâi de către agar-agar de marketing și din 1971, dedicând produselor de patiserie prin pregătirea frunzelor și a florilor de cireșe Sakura foarte populară cu gura japoneză fină.

Precursorii, meșteșugarii de master ai casei Yamashin Sangyo încetează să inventeze noi produse care depășesc cu mult granițele gastronomiei țării Soarelui Rising.
Un întreg simbol în Japonia, Cherry Tree Sakura este, în același mod ca Muntele Fuji, un simbol major care a inspirat și inspiră întotdeauna multe poezii și opere de artă. Numai el întruchipează reînnoirea și sosirea primăverii, care, în fiecare an, inaugurează un nou an școlar, o contabilitate de Anul Nou etc.